Manual do usuário AEG-ELECTROLUX 68002K-MN

[. . . ] Não colocar objectos metálicos como, por exemplo, facas, garfos, colheres e tampas de panelas sobre a superficie da placa, pois estes poderão aquecer. O vidro cerâmico poderá ser danificado por objectos que lhe caírem em cima. Tachos e afins em ferro fundido, fundição de alumínio ou com bases danificadas podem riscar o vidro cerâmico quando movidos. Objectos que derretem e fervuras que derramem deverão ser imediatamente retiradas dado que queimam em cima do vidro cerâmico. [. . . ] No fim do impulso de cozedura, volta a ser indicado o grau de cozedura /. Utilizar a segurança para crianças A segurança para crianças impede a utilização indevida do aparelho. Ligar a segurança para crianças A segurança para crianças está ligada. Desligar a segurança para crianças A segurança para crianças está desligada. Só é possível ligar e desligar a segurança para crianças se não estiver ajustado qualquer grau de cozedura. Desactivar a segurança para crianças Pode desligar a segurança para crianças para efectuar uma cozedura, continuando activa depois da conclusão da mesma. Poderá ser utilizado normalmente até o aparelho voltar a ser desligado. Depois de desligar, a segurança para crianças volta a estar activa. Após ultrapassar a segurança para crianças, dentro de aprox. 10 segundos, deve ser regulado um foco ou uma função, caso contrário o aparelho desliga automaticamente. Ligar e desligar a função piloto A potência máxima é atingida, quando for regulada para todos os focos de aquecimento o nível de aquecimento 14 Dois focos de aquecimento formam um par (ver figura), ou seja, a gestão de potência divide entre estes focos de aquecimento a potência máxima disponível. Nota sobre Acrilamida De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos. Teste de adequação Os recipientes são indicados para indução quando . Uma porção de água é aquecida num foco de indução no nível de aquecimento 14 num curto espaço de tempo. Dimensão do recipiente Os focos de aquecimento adaptam-se automaticamente, até um determinado limite, ao tamanho da base do recipiente. No entanto, a parte magnética da base do recipiente tem de ter um diâmetro mínimo dependendo do tamanho do foco de aquecimento. Coloque sempre que possível as tampas na loiça para cozinhar. Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. Nível Processo de co- de cozeduzedura ra 0 1 Manter quente Derreter Puré Deixar abrir adequado para Desligado Para manter hortaliça quenSe necessário tes, Molho holandês, Derreter manteiga, chocolate, gelatina Omeletas, ovos mexidos, Deixar abrir arroz ou leitecreme, Aquecer alimentos prontos Guisar legumes, peixe Estufar peixe Estufar batatas 7-9 Cozer Cozinhar grandes quantidades de alimentos, ensopados e sopas Escalopes, cordon bleu, costeletas, almôndegas, salsichas, fígado, ovos, bolos de ovos, fritar donuts 5-25 Min. Tapar Mexer de vez em quando Cozinhar com tampa Adicionar pelo menos metade da quantidade de liquido ao arroz, pratos com leite mexer de vez em quando No caso dos legumes juntar poucos líquidos (algumas colheres) Utilizar poucos líquidos, p. ¼ l de água para 750 g de batatas Até 3 l de água mais ingredientes Duração Dicas Mexer de vez em quando Mexer de vez em quando Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne estufada) fritar batatas Perigo de queimaduras devido ao calor residual. [. . . ] Respeitar as regras de segurança electrotécnica. Assegurar a protecção anti-choque através da montagem adequada. Solicitar a ligação eléctrica através de um electricista qualificado. Numa ligação de 1 ou 2 fases deverá ser utilizada um cabo de ligação à corrente eléctrica do tipo H05BB-F Tmáx 90°C (ou superior). [. . . ]