Manual do usuário AEG-ELECTROLUX B4301-5-M

[. . . ] B4301-5 Manual de instrues Forno elctrico encastrvel 2 ndice Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade. Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual de instrues. Permitir-lhe- percorrer todos os processos de forma perfeita e com grande eficcia. Para consultar este manual sempre que necessrio, recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietrio do aparelho Esperamos que desfrute do seu novo aparelho. ndice Manual de instrues Indicaes de segurana 3 3 Descrio do aparelho 4 Vista geral 4 Painel de comando 5 Equipamento do forno 5 Acessrios do forno 6 Extractor do forno 7 Antes da primeira utilizao 7 Regular e alterar a hora do dia 7 Primeira limpeza 8 Comando do forno 9 Ligar e desligar o forno 9 Funes do forno 10 Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 10 Calhas sncronas 11 Colocar/retirar o Filtro de gordura 12 Funes do relgio 13 Bloqueio mecnico da porta 18 Aplicaes, tapelas e sugestes 19 Cozer no forno 19 Assar 25 Grelhar carne Descongelar Secagem Conservas Limpeza e manuteno Aparelhos por fora Compartimento interior do forno Acessrios Filtro de gorduras Grelha corredia Extractor do forno Limpar as calhas telescpicas Iluminao do forno Tecto do forno Porta do forno Vidro da porta do forno O que fazer, se . . . [. . . ] Para evitar queimaduras com salpicos de molho de carne ou gordura, aconselhvel acrescentar um pouco de lquido na assadeira. Vire o assado conforme for necessrio (aps 1/2 - 2/3 do tempo de cozedura). Quando fizer grandes assados e aves, regue-os com o respectivo molho vrias vezes ao longo do tempo de cozedura. Deste modo, atingir melhores resultados. Desligue o forno cerca de 10 minutos antes do final do tempo de cozedura, para aproveitar o calor residual. 26 Aplicaes, tapelas e sugestes Tabela para assados Tipo de carne Carne de vaca Carne estufada Rosbife ou lombo vermelha no interior cor-de-rosa no interior bem passado Carne de porco P, cachao, presunto Costeletas, entrecosto Carne picada Carnede porco (pr-cozinhada) Carne de vitela Vitela assada Carne de vitela Cordeiro Borrego assado, perna de borrego Costelas de borrego Caa Costelas de lebre, Pernas de lebre Costelas de cora/ veado at 1 kg 1, 5-2 kg Tradicional Tradicional 3 1 220-2501) 210-220 0:25-0:40 1:15-1:45 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Grill ventilado Grill ventilado 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg Grill ventilado Grill ventilado 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 dependendo dos cm Altura dependendo dos cm Altura dependendo dos cm Altura Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado 190-2001) 1-1, 5 kg Tradicional 1 200-250 2:00-2:30 dependendo dos cm de altura 1 0:05-0:06 Quantidade Funcionamento do forno Utilizao dos nveis Temperatura C Tempo Hora: Min. 1 180-190 0:06-0:08 1 170-180 0:08-0:10 Aplicaes, tapelas e sugestes 27 Tipo de carne Perna de cora/veado Aves Aves Metade de frango Frango, pombo Pato Ganso Per/Perua Per/Perua Peixe (estufado) Peixe inteiro 1) Pr aquecer o forno Quantidade 1, 5-2 kg Funcionamento do forno Tradicional Utilizao dos nveis 1 Temperatura C 200-210 Tempo Hora: Min. 1:30-2:15 cada 200250g cada 400500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado Grill ventilado Tradicional 1 1 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 Grelhar carne Funcionamento do forno: Grelhador ventil. temperatura mxima ou Grelhador duplo com 1 3 Ateno!Grelhe sempre com a porta do forno fechada. Pr-aquea sempre o forno vazio durante 5 minutos com as funes do grelhador! Para grelhar, colocar a grelha no nvel de encaixe recomendado. Colocar o tabuleiro de recolha sempre no 1. Os grelhados adequam-se sobretudo a pedaos de carne e peixe com pouca altura. 28 Aplicaes, tapelas e sugestes Tabela para grelhados Alimento a grelhar Almndegas Lombo de porco Salsichas para grelhar Bife de vaca, bife de vitela Lombo de vaca, Rosbife (ca. 1 kg) Po torrado1) Po torrado com guarnio 1) No pr-aquecer Nvel de colocao 4 4 4 4 3 3 3 Tempo para grelhar 1. --- Descongelar Funo do Forno: Descongelar (sem regulao da temperatura) Colocar os alimentos desembalados num tabuleiro sobre a gralha. No tapar o tabuleiro, pois pode prolongar o tempo de descongelao. Para descongelar coloque a grelha no 1 nvel de baixo. Tabela de descongelao Cozinhar Tempo de descongelao Min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Tempo de descongelao Min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Nota Colocar o frango em cima de um pires invertido no tabuleiro grande Virar a meio do tempo Virar a meio do tempo Virar a meio do tempo ------As natas tambm sobem bem mesmo ainda ligeiramente congeladas. --- Frango, 1000 g Carne, 1000g Carne, 500g Truta, 150g Morangos, 300g Manteiga, 250g Natas, 2 x 200g Bolos, 1400g Aplicaes, tapelas e sugestes 29 Secagem Funes do forno: Ventilado Utilize com as grelhas cobertas com papel manteiga ou papel vegetal. Atingir um melhor resultado, se aps ter passado metade do tempo de secagem desligar o forno, abrir a porta e, se possvel, deixar arrefecer durante a noite. De seguida, acabar de secar o alimento. Temperatura em C Nvel 1 nvel 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 nveis 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Tempo em horas (valor de referncia) Alimento a secar Vegetais Feijo Pimento (tiras) Legumes Cogumelos Ervas aromticas Frutos Ameixas Alperces Mas Pras 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 60-70 60-70 60-70 60-70 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 8-10 8-10 6-8 6-9 Conservas Funcionamento de forno: Aquecim inferior Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas disponveis no mercado de igual tamanho. Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metlicas no so apropriados. [. . . ] Os pedidos de assistncia na garantia so gratuitos, mediante apresentao do respectivo certificado juntamente com a factura de compra. A presente garantia do fabricante (2 anos) cobre a substituio de peas, mo de obra e deslocao. Em caso de imobilizao do seu aparelho por perodo superior a 15 dias, a garantia ser prolongada adicionando o tempo de imobilizao data de entrega nos nossos servios. Nos pedidos de assistncia na garantia de Pequenos Electrodomsticos, os aparelhos a reparar devero ser entregues directamente no ponto de assistncia. EXCLUSES DE GARANTIA Substituies de peas danificadas por mau manuseamento, instalao incorrecta, danos de transporte e danos provocados por condies atmosfricas adversas; Intervenes por pessoal tcnico no autorizado pelo ELECTROLUX SERVICE; substituies de lmpadas, filtros, juntas de borracha, vidros, botes, puxadores e acessrios de aspiradores; Todos os servios de manuteno provocados pelo desgaste ou pela utilizao do aparelho; Pedidos de demonstrao de montagem e explicaes de funcionamento; Danos no esmalte e/ou na pintura provocados por cortes ou pancadas; Uso intensivo em locais pblicos ou profissionais, a menos que se trate de um produto adequado para o efeito; Desobstruo de bombas de limpeza e filtros. [. . . ]