Manual do usuário AEG-ELECTROLUX OE60X

[. . . ] Forno Elétrico de Embutir OE60B e OE60X Electrolux do Brasil S. A. Ministro Gabriel Passos, 360 -Fone: 41 3371-7000 CEP 81520-900 - Curitiba - PR - Brasil. 32 http://www. electrolux. com. br Grafiche MDM spa Mar/06 Rev. 01 35690-3102 694916 Instruções Manual de 1 Manual do Usuário PARABÉNS!Você é um cliente especial que acaba de adquirir um produto com a qualidade mundial Electrolux. [. . . ] Para Assar Bolos e Pães Em geral estes alimentos requerem um temperatura moderada, normalmente dentre 150º a 200ºC. É recomendado para bolos e pães um aquecimento prévio do forno de 10 minutos, aproximadamente. Mantenha a porta do forno fechada desde que inicia o cozimento até o seu final, e controle o processo de cozimento através do vidro da porta do forno. Não abra a porta do forno quando cozinhar pratos fermentados (por exemplo: pães, massas fementadas e suflês), a corrente de ar fria bloqueia o seu crescimento. A experiência, os diferentes hábitos alimentares e o gosto pessoal, irão sugerir as variações a serem efetuadas. Os tempos e as temperaturas indicados são válidos para quantidades médias de alimentos (carnes 1/1, 5 kg; massas para doces, pizzas, pão 0, 5/0, 8 kg). 10 23 Funcionamento do Forno Conselhos para o Cozimento Para o Cozimento de Doces Os doces devem ser cozidos a uma temperatura moderada (normalmente entre os 150 e 200ºC) e requerem o pré-aquecimento do forno (cerca de 15 minutos). Para Assar no Grill Assam-se no grill carnes e peixes geralmente de pouca espessura, aves abertas ao meio, alguns legumes (por exemplo: abobrinha, berinjera, tomate, etc), espetos de carne ou de peixe e frutos do mar. Se desejar grelhar carne ou peixe, coloque os alimentos diretamente sobre a grelha, após terem sido devidamente untados com óleo. Na função de grelhador, o calor provém apenas da resistência superior do forno. Consequentemente, deverá ajustar o nível de cozimento, tendo em consideração a espessura da peça de carne ou peixe. Coloque sempre a bandeja na posição inferior, com um pouco de água na mesma bandeja. Para Assar Peixe Asse os peixes de tamanho pequeno a uma temperatura alta. Os peixes de tamanho médio, inicialmente a uma temperatura alta e depois diminuindo gradualmente. Os peixes de tamanho grande, desde o princípio, a uma temperatura moderada. Verifique se o peixe está bem assado levantando delicadamente uma ponta do ventre; a carne deve ser uniformemente branca e opaca, a menos que se trate de salmão, truta ou outro que possua coloração. Para Assar Carne A carne a ser assada no forno deverá pesar pelo menos 1 kg, para evitar que fique muito seca. Se a peça de carne for magra, use azeite ou margarina ou um pouco de ambos. A margarina e o azeite serão desnecessários se a peça de carne for gordurosa. Quando a peça possuir gordura apenas em um dos lados, coloque-a no forno com este lado virado para cima; a gordura ao derreter, untará suficientemente a parte que ficou por baixo. Inicie o cozimento das carnes vermelhas em uma temperatura elevada, reduzindo-a depois para acabar de cozinhar a parte interior. O Painel de Programas Botão de seleção de funções " Botão de redução " Botão de aumento " Visor " " " Luz indicativa da "Duração do cozimento" Luz indicativa da "Fim do cozimento" Luz indicativa da "Relógio de cozinha" Luz indicativa da "Hora do dia" 22 O forno só funcionará se a hora do dia estiver regulada. No entanto, o forno pode funcionar sem selecionar nenhum programa. 11 Dicas e Conselhos Regular a hora do dia Quando ligar pela primeira vez o forno à rede elétrica, ou após uma queda de energia, a luz indicativa de "Hora do dia" , no visor, ficará piscando. Pressione o botão " " ou " ". Recomendações Importantes Tome cuidado ao utilizar produtos de limpeza em spray: não dirija jamais o jato sobre resistências e sobre os botões do Painel de Controle. [. . . ] Tal inconveniente pode alterar o brilho do esmalte mas não prejudica o funcionamento do Forno. Não use em hipótese alguma agentes de limpeza como: álcool, querosene, gasolina, thinner, varsol, solventes, ácidos ou produtos abrasivos. Como desligar o visor 1. Pressione dois ou três botões de programação simultaneamente e mantenha-os pressionados durante cerca de 5 segundos. Para ligar o visor, pressione qualquer botão. [. . . ]