Manual do usuário BRAUN MR5550 V

[. . . ] no vácuo , o processo de deterioração dos alimentos é retardado. O sistema de conservação da Braun foi concebido para oferecer a máxima flexibilidade ao utilizador na preparação e conservação dos alimentos. Por esse motivo, este sistema é perfeito para o uso quotidiano. No entanto, existem algumas medidas que devem ser seguidas de modo a obter os melhores resultados. [. . . ] A carne crua fica mais escura quando é conservada no vácuo. Após alguns minutos em contacto com o ar, recuperará parcialmente a sua cor natural. Uma vez que é um processo normal, não tem qualquer impacto na qualidade dos alimentos. Durante o armazenamento, consideram-se aceitáveis as condições de vácuo, desde que o indicador de vácuo permaneça alinhado com a superfície da tampa da válvula. Uma grande vantagem deste sistema de conservação em vácuo é que o sabor e a frescura dos alimentos crus ou refeições confeccionadas se conserva na plenitude dentro do recipiente, mantendo a textura actual e, sobretudo, o sabor até aos limites de tempo de conservação apresentados de seguida. refeições confeccionadas no forno 15 dias* (por ex. Lasanha) Pão de trigo/mistura 5 dias Pão de centeio 7 dias Queijo 10-14 dias Carnes de charcutaria cortadas 7 dias III. Após 6 dias no vácuo, o teor de vitamina C continua a 100%. sem conservação no vácuo , apenas se mantém a 65%. Teor de Vitamina C após 6 dias Antes de utilizar o sistema de conservação da Braun pela primeira vez, lave bem todas as peças. limpe o motor (A) e a bomba de vácuo (D) apenas com um pano humedecido. Não coloque o motor nem a bomba debaixo de água corrente, nem os mergulhe em água. Todas as outras peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Remova a tampa da válvula (H), a anilha da tampa (M) e a anilha da válvula (L) para serem lavadas em separado na máquina de lavar loiça ou com água corrente, e deixe-as secar ao ar. para remover completamente a tampa da válvula (H) , levante-a e retire-a. Não utilize demasiado detergente nem abrilhantador na máquina de lavar loiça. O que fazer se não se gerar vácuo?Lave-as em água e deixe secar ao ar. Se todas as peças estiverem limpas e se, mesmo assim, ainda não se gerar vácuo, pressione a tampa (G) com firmeza para se certificar de que está completamente fechada. Graças a um sistema de protecção na cobertura da bomba, esta apenas funcionará se estiver inserida no respectivo acoplamento. Os recipientes empilháveis FreshWare são fabricados em vidro borossilicato e podem ir ao microondas, ao forno, ao congelador e à máquina de lavar loiça. Assim, podem ser utilizados para conservar alimentos bem como para os aquecer e servir. [. . . ] Tento systém uchovávání potravin je proto perfektní pro udrÏení ãerstvosti, chuti a kvality vaich pokrmÛ po delí dobu. Tento systém je proto ideální pro kaÏdodenní pouÏití. Proto je lze pouÏívat jak pro uchovávání potravin, tak pro ohfiev a servírování. k dispozici jsou následující rozmûry zásobníkÛ FreshWare: · 3, 1 l obdélníkov zásobník: ideální pro pfiípravu pokrmÛ pro vai rodinu a pfiátele. [. . . ]