Manual do usuário CANDY PV640SN

[. . . ] A sociedade sempre com a preocupação de melhorar a qualidade da sua produção, pode introduzir nos seus aparelhos modificações por evolução da técnica, no estrito cumprimento das normas de consumo em vigor. 46 Quando o gás regulado de fábrica não corresponde ao gás distribuído: * Substituição dos injectores . 56-57 DESEMBALAGEM DA PLACA Aquando da desembalagem da placa encontrará o seguinte: • um saco com: - injectores novos em caso de ser necessária a adaptação a outro gás, - patilhas de fixação com parafusos para imobilização da placa à superfície de trabalho, - de acordo com o modelo, uma ligação cilíndrica e/ou uma ligação cónica com uma junta, para instalação ao gás. rECOMENDAÇÕES LER ATENTAMENTE AS INSTRUÇÕES DESTE MANUAL , PARA QUE POSSA TIRAR O MELHOR PARTIDO DO APARELHO. [. . . ] Atenção: Verificar a continuidade da terra da instalação, antes de fazer a ligação. Declinaremos qualquer responsabilidade por acidentes ou pelas suas eventuais consequências, em caso de não ligação do aparelho à terra ou no caso de ligação a uma terra com deficiente continuidade. * Se for necessário substituir o cabo de alimentação, a operação deve ser efectuada pelo Serviço Após Venda ou por um técnico com qualificação idêntica. o cabo de substituição deve ter as mesmas características do cabo de origem. 50 INSTALAÇÃO: LIGAÇÃO DA PLACA AO GÁS • REGULAÇÃO DO MÍNIMO Se tiver havido a necessidade de adaptar o aparelho a outro gás, é importante verificar se a chama se mantém estável ao ralenti (débito mínimo). Apertar o parafuso do “by-pass” até obter uma chama reduzida, que fique estável quando se passa do máximo para o mínimo (ralenti). b) Gás butano - propano: Para regular , apertar a fundo (sem forçar) o parafuso do “by-pass” , cujo orifício calibrado assegura o débito reduzido. 51 UTILIZAÇÃO: OS VÁRIOS QUEIMADORES O QUEIMADOR ULTRA-RÁPIDO ou 4 COROA - potência 3, 5 kW : Utilizar este queimador o mais potente para ferver líquidos e, regra geral, para todos os alimentos que tenham que cozer depressa. A grelha de suporte dos recipientes deste queimador serve para elaborar uma cozedura lenta quando o queimador tem uma chama reduzida. - em funcionamento moderado, a chama está apenas em contacto com o espalhador de ferro fundido. Este é o funcionamento ideal para cozinhados que exigem uma cozedura lenta, porque o calor é repartido de forma homogénea pelo fundo do recipiente. Desta forma os alimentos não pegam ao fundo do recipiente. - no funcionamento máximo as chamas aquecem directamente o recipiente qualquer que seja o tipo de cozedura. Para melhor utilização dos queimadores, recomendamos a utilização de recipientes cujos diâmetros não sejam inferiores aos abaixo indicados: * 4 Coroa ou Ultra-rápido Ø 18 cm ou superior * 4 Rápido Ø 16 a 18 cm * Semi-rápido Ø 12 cm * Auxiliar Ø 10 cm ALGUNS CONSELHOS . • Não utilizar recipientes com fundo côncavo ou convexo. € Evitar cozinhar os alimentos com o lume demasiado forte, pois não significa que assim cozam mais depressa; além disso, e porque deste modo os alimentos são violentamente agitados correm o risco de perder uma parte do seu sabor. € A chama não deve ultrapassar o fundo dos recipientes, o que também representa um desperdício de gás. € Não colocar um recipiente vazio sobre um queimador ligado. Quando os queimadores não estão a ser utilizados, a torneira de alimentação geral deve estar fechada. Não deve ser utilizado um grelhador: as temperaturas atingidas na superfície da placa provocam uma degradação do vidro gerando uma fragilização irreversível. 52 Os queimadores têm acendimento automático integrado em cada botão. O acendimento faz-se apenas com uma mão, o que permite, por exemplo, acender os queimadores com uma mão e segurar na outra um utensílio de cozinha. [. . . ] O vidro vitrocerâmico suporta o arrastar dos recipientes de cozinha com fundo plano, mas, apesar de tudo, é aconselhável levantá-los para os deslocar. PLACA Aço esmaltado: Quando o aparelho estiver frio, lavar simplesmente com água e sabão. Passar por água e secar com um pano limpo e seco. A limpeza do esmalte a quente pode fazer com que fique baço. [. . . ]