Manual do usuário DELONGHI DO 3899

[. . . ] P 13-12-2002 14:58 Pagina 116 ÍNDICE CAP. 117 Descrição do forno e dos acessórios . 121 Características técnicas . . 121 USO DOS COMANDOS E PROGRAMAÇÃO DAS FUNÇÕES 2. 1 Programação do relógio . [. . . ] A contagem decrescente será automaticamente retomada 3 segundos depois da última programação. · Se, no espaço de 3 minutos após a programação anterior, não premir a tecla START (17), o processador regressa ao modo de stand-by. 127 P 13-12-2002 14:58 Pagina 128 capítulo 2 - uso dos comandos e programação das funções Coloque os alimentos a grelhar directamente sobre a grelha (Figura 1) e encoste a porta, conforme ilustrado na Figura 2; lembre-se de virar os alimentos a metade da cozedura. Importante: para obter óptimos resultados, coloque os alimentos sobre a grelha (I), deixando um espaço vazio de cerca 2 cm junto à porta (consulte a Figura 1). 2 cm fig. 3 Para gratinar pastéis polvilhados com pão ralado ou queijo, coloque a pingadeira directamente na posição 1; se os alimentos tiverem sido preparados num recipiente, coloque-o sobre a grelha inserida na posição 2 (conforme ilustrado na figura 3). NOTA: Os pratos de pírex não devem ser expostos ao calor directo do grill. A tabela seguinte fornece alguns conselhos úteis para preparar óptimos alimentos grelhados. RECEITA FEBRAS DE PORCO (4) SALSICHAS FRESCAS (12) HAMBÚRGUERES (6) SALSICHAS (6) ESPETADAS (4) PÃO TORRADO GNOCCHI À ROMANA QUANTIDADE 600 g 1200 g 700 g 500 g 650 g 9 fatias 1500 g TECLA PROGRAM TECLA TIMER 20 min. NOTAS E CONSELHOS Virar ao fim de cerca 12 minutos Pique-as com um garfo para fazer sair a gordura. Virar ao fim de cerca 15 minutos Virar ao fim de cerca 12 minutos Virar ao fim de cerca 3-4 minutos Virar ao fim de cerca 15 minutos Virar a metade do processo Pouse o recipiente sobre a grelha introduzida na guia central (2) Dado que o peixe não tem gordura, é possível grelhá-lo directamente sobre a pingadeira. Grelhe-o até ele se desfazer facilmente em lascas com um garfo. Não é necessário virar os filetes finos. Para torrar o pão, coloque as fatias conforme ilustrado na figura do lado, deixando cerca de 2 cm nos rebordos da grelha. 2 cm 2 cm 128 P 13-12-2002 14:58 Pagina 129 capítulo 2 - uso dos comandos e programação das funções 2. 5 - COZEDURA COM ESPETO 1 Seleccione a função ESPETO premindo a tecla PROGRAM (7) até que se acenda a luz (14). O visor apresentará a mensagem . 2 Prima a tecla TIMER (9). O visor apresentará 1:00. 3 Programe o tempo (máximo 3 horas) premindo as teclas "-" (12) e "+" (18). Mantenha a tecla premida durante mais de dois segundos para fazer correr o tempo rapidamente, para a frente ou para trás. O tempo aumenta ou diminui um minuto de cada vez que a tecla é premida. 4 Prima a tecla START (17). Quando a tecla START é premida, o tempo seleccionado diminui um minuto. No final do tempo programado são emitidos 4 bip e o visor regressa ao modo de standby (apresentando a hora, se esta tiver sido previamente programada). · Se não programar um tempo para o espeto (saltando os pontos 3 e 4), o visor apresentará a contagem decrescente a partir do tempo pré-definido de 1:00 (1 hora). · É possível alterar o tempo programado; basta repetir os pontos 2 e 3. A contagem decrescente será automaticamente retomada 3 segundos depois da última programação. · Se, no espaço de 3 minutos após a programação anterior, não premir a tecla START (17), o processador regressa ao modo de stand-by. 129 P 13-12-2002 14:58 Pagina 130 capítulo 2 - uso dos comandos e programação das funções Esta função é ideal para preparar espetadas de frango, aves em geral, carne de porco e vitela assada. A cozedura com espeto é indicada para alimentos com um peso até 3, 5 kg. Para pesos superiores, aconselhamos a utilização do forno ventilado. 5 Enfie os alimentos no espeto (M) e fixe-os com os respectivos garfos (ligue bem a carne com fio de cozinha para obter um óptimo resultado). fig. [. . . ] Assim, para cozer duas pizzas em simultâneo, não é possível usar o programa especial. Podem, contudo, obter-se óptimos resultados seguindo as indicações seguintes: Coloque uma pizza na respectiva forma inserida na pos. Utilize a função de cozedura ventilada (não o programa especial para pizzas) e AQUEÇA PREVIAMENTE a 180°C. Coza durante 15 minutos, mude a posição das duas pizzas e continue a cozedura por mais 10-15 minutos. [. . . ]