Manual do usuário DELONGHI EC 200CD

[. . . ] EC190/200 P 2-01-2003 10:54 Pagina 36 P Ler com atenção este livrete de instruções antes de instalar e usar o aparelho. Só assim se podem obter os melhores resultados e a máxima segurança de utilização. DESCRIÇÃO DO APARELHO A seguinte terminologia será continuamente usada nas páginas seguintes. Porta-filtro para café moído 2. Filtro para café com dispositivo de produção de creme 3. [. . . ] ATENÇÃO: a primeira vez que se usa a máquina, é necessário lavar todos os acessórios e os circuitos internos fazendo pelo menos cinco cafés sem utilizar o café moído. 37 EC190/200 P 2-01-2003 10:54 Pagina 38 COMO PREPARAR O CAFÉ EXPRESSO COM O PORTAFILTRO PARA DISCOS DE CAFÉ (SE PREVISTO) 1. Executar o aquecimento prévio da máquina como descrito no parágrafo "AQUECIMENTO PRÉVIO DO GRUPO DE CAFÉ", assegurando-se de deixar o porta-filtro encaixado na máquina. Fazendo assim obtém-se um café mais quente e, para além disso, o pré-aquecimento garante uma vedação mais eficaz das anilhas de vedação do porta-filtro. 2. Premir o botão do porta-filtro e introduzir o disco no filtro (fig. Siga sempre as instruções indicadas na embalagem dos discos de café para posicionar correctamente o disco de café no filtro. NOTA: Utilizar discos que respeitem o standard ESE: este está indicado nas embalagens com a seguinte marca: O standard ESE é um sistema aceite pelos maiores produtores de discos de café e permite preparar um café expresso de modo simples e limpo. 3. Encaixar o porte filtro este último na máquina, rodando-o sempre até ao fundo (fig. IMPORTANTE:Utilizando o porta-filtro para discos de café, depois de se ter utilizado o do café moído é necessário limpar os resíduos de borras de café (ver a figura) que ficaram agarrados ao duche da caldeira. Se não for executada esta limpeza podemse verificar saídas de água pelos bordos do portafiltro para discos enquanto se prepara o café. 4. Proceder de modo idêntico às alíneas 4, 5 e 6 do parágrafo anterior. 5. Para retirar o disco, premir o botão do porta-filtro e retirá-lo 6. Para apagar a máquina, girar o manípulo selector para a posição "O" (fig. 14). Se, para o café-expresso, são usadas monodoses do tipo "Serving Illycaffé"; colocar a pastilha de café no portafiltro prestando atenção que a escrita illy esteja posicionada para baixo e o lado comprido da pastilha esteja como indicado na figura. COMO PREPARAR O CAPPUCCINO 1. Preparar o café expresso utilizando chávenas suficientemente grandes . Girar o manípulo selector para a posição (fig. 16) e aguardar que se acenda a luz piloto "OK" (fig. O acendimento da luz indica que a caldeira atingiu a temperatura ideal para a produção de vapor. 3. Entretanto, encher um recipiente com cerca de 100 gramas de leite por cada cappuccino que se quer preparar. O leite deve estar frio, saído do frigorífico 38 (não quente!). Para a escolha das dimensões do recipiente, considerar que o volume do leite aumentará de 2 a 3 vezes. NOTA: Utilizar leite meio gordo e à temperatura do frigorífico. 4. Colocar o recipiente com o leite por baixo do dispositivo para cappuccino (fig 17). 5. Mergulhar o dispositivo para cappuccino cerca de 5 mm no leite e girara o manípulo do vapor para a esquerda, fig. 18 (girando mais ou menos o manípulo, é possível variar a quantidade de vapor que sairá pelo dispositivo para cappuccino). Assim, o leite começa a aumentar de volume a a apresentar-se cremoso. 6. Quando o volume do leite terá dobrado, mergulhar o dispositivo para cappuccino em profundidade e continuar aquecendo o leite (fig. [. . . ] · Cambiar la junta de la caldera café exprés en un centro de asistencia. · Limpiar los orificios de las boquillas. · Esperar que la luz testigo OK café exprés se encienda. · Efectuar el precalentamiento siguiendo las indicaciones del párrafo "Precalentamiento de la máquina". [. . . ]