Manual do usuário DELONGHI F625MG

[. . . ] Somente grill 50 51 51 CONVECÇÃO 52 53 53 30 5719117800 · P 5-09-2001 11:33 Pagina 31 P R E C A U Ç Õ E S Antes de começar a utilizar o forno, ler atentamente estes itens. Isto permitirá evitar erros e obter melhores resultados. 1) Este forno foi projectado para descongelar, aquecer e cozer alimentos em ambiente doméstico. Não deve ser utilizado para outras finalidades e não deve ser modificado ou violado de maneira alguma. 2) Antes de ligar o forno à rede, verificar se a porta está bem fechada; controlar que o caixilho metálico não esteja deformado e que as dobradiças e os ganchos não estejam soltos. [. . . ] É aconselhável usar tempos de descongelação levemente abaixo dos tempos aconselhados. A duração de descongelação variará em função do grau de congelação. 40 5719117800 · P 5-09-2001 11:33 Pagina 41 Tempo de descongelação Botão Potência MICROONDAS Tipo CARNE · Assados (porco, boi, novilho, etc) · Bifes, costeletas, fatias · Carne à jardineira, goulasch · Carne picada " · Hamburger · Chouriço AVES DE CAPOEIRA · Pato, peru · Frango inteiro · Frango em pedaços · Peito de frango VERDURA · Beringela em cubos · Pimentão em pedaços · Ervilhas em grãos · Coração de alcachofra · Espargo em pedaços · Vagens cortadas · Brócolos inteiros · Couve de Bruxelas · Cenouras fatiadas · Couve-flor em pedaços · Verdura mista · Espinafre cortado PEIXE · Filetes · Fatias · Inteiro · Camarões PRODUTOS DE LEITE/DE QUEIJO · Manteiga · Queijo · Nata Quantidade 1 kg 200 500 500 250 200 300 gr gr gr gr gr gr Timer (minutos) 25 - 28 Observações Tempo de repouso (minutos) 20 5 10 15 10 10 10 20 20 10 10 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 7 7 7 7 Retirar o papel alumínio ou as partes metálicas. A nata deve ser retirada do seu recipiente e colocada em um prato. " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " 6-8 14 - 16 11 - 13 5-7 7-9 9 - 11 35 35 14 13 40 40 16 15 (*) 1, 5 kg 1, 5 kg 500 gr 300 gr 500 500 500 300 500 500 500 500 500 450 300 300 300 400 500 400 gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr Ao terminar o tempo de repouso, lavar sob a água quente para retirar, se presente, o gelo. 16 - 19 15 - 18 12 - 15 9 - 11 14 - 16 15 - 18 15 - 17 15 - 17 14 - 16 13 - 15 8 - 10 9 - 11 9 - 11 10 - 12 13 - 15 10 - 12 5-7 6-8 8 - 10 Para facilitar a descongelação, misturar de vez em quando as verduras. 250 gr 250 gr 200 ml 10 15 5 PÃO · 2 pãezinhos médios · 4 pãezinhos médios · Pão em fatia · Pão integral em fatia FRUTA · Morangos, ameixas, cerejas, groselhas, damascos · Framboesas · Amoras 150 300 250 250 gr gr gr gr " " " " " " 1 4 4 4 - 2 6 6 6 Colocar o pão directamente no prato rotativo 3 3 3 3 10 10 6 500 gr 300 gr 250 gr 12 - 14 8 - 10 6-8 Misturar 2 - 3 vezes. Misturar 2 - 3 vezes. ( ) Estas informações são apropriadas para fazer o teste de descongelação de carne moída segundo a norma * IEC 705, par. Girar ao contrário o alimento na metade do tempo programado. O alimento deve ficar apoiado directamente sobre o prato giratório. Outras informações, também sobre outros testes de rendimento segundo a norma IEC 705 encontram-se na tabelinha da pág. 2 41 5719117800 · P 5-09-2001 11:33 Pagina 42 MICROONDAS U T I L I Z A R A F U N Ç Ã O S Ó M I C R O O N D A S PA R A A Q U E C E R O aquecimento dos alimentos é uma função na qual o seu forno a microondas demonstra toda a sua utilidade e eficácia. Em relação aos métodos tradicionais, de facto, utilizando as microondas tem-se uma evidente poupança de tempo e, consequentemente, de energia eléctrica. · Aconselha-se aquecer os alimentos (especialmente se congelados) a uma temperatura de pelo menos 70ºC (deve queimar!). Não será possível comer logo o alimento porque estará muito quente, mas será garantida a sua completa esterilização. · É correcto dizer que o tempo necessário para cozer o arroz no forno a microondas (como para todas as massas) é quase igual ao que é necessário para cozê-lo na maneira tradicional. A vantagem de preparar um "risotto" no forno a microondas é pelo facto que não é necessário misturar continuamente (é suficiente 2 - 3 vezes). Os ingredientes devem ser colocados todos juntos em um recipiente apropriado para as microondas e cobertos com uma película transparente (para 300 g de arroz são necessários 750 g de caldo com o forno programado com a máxima potência por 12 - 15 minutos aproximadamente). O arroz também não gruda no fundo do recipiente e, visto que para cozê-lo é possível usar uma sopeira ou um outro recipiente que possa ser levado à mesa, não será necessário passá-lo para um outro prato de servir. CARNES Quando cozinhar carnes com a função só microondas, é aconselhável cobri-las com uma película transparente apropriada para fornos a microondas; desta forma é favorecida uma melhor distribuição do calor e evita-se que a carne se desidrate e fique seca e dura. Esta função é apropriada para carne à jardineira, goulasch, peito de frango, etc. . Para cozer assados, carne no espeto, etc. , se deve usar a função combinada. PEIXE O peixe coze muito rapidamente e com óptimos resultados. Pode-se temperar com pouca manteiga ou óleo (ou mesmo não temperá-lo). Cobrir com uma película transparente. Naturalmente se estiver com a pele, esta deve ser furada; os filetes devem ser colocados uniformemente. Aconselha-se cozer peixe panado com ovo. VERDURAS As verduras, cozidas no forno a microondas, conservam cor e valor nutritivo mais que aquelas cozidas de maneira tradicional. Prima di iniziare la cottura, lavatele e pulitele. [. . . ] Quando se abre a porta para controlar a cozedura, a resistência está quente: prestar atenção e usar sempre luvas de forno. A porta deve ser sempre fechada após o controlo da cozedura. Tempos de cozedura Tipo · Costeleta de vitela ou porco Quantidade 3 Botão termostato www Timer (minutos) 17 - 19 Observações Girar após 10 min. · Linguiças 3 " 10 - 12 Devem ser furadas. Se forem gordurosas, é preferível cortá-las à metade. Girar após 7 min. · Hambúrguer 3 " 10 - 12 · Pimentão 1 " 9 - 11 Cortá-lo em quatro. [. . . ]