Manual do usuário HOTPOINT FB 21.2 IX

[. . . ] É preferível instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm. As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em Precauções e Conselhos). A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos pessoais, materiais e a animais. [. . . ] 46 Programas Programas de cozedura !Para todos os programas pode ser regulada uma temperatura entre 60°C e MÁX. , excepto: • GRILL (é aconselhável configurar somente em MÁX. ); Espeto rotatório (somente em alguns modelos) Para accionar o espeto rotatório (veja a figura) realize as seguintes operações: PT Programa de FORNO TRADIÇÃO Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e superior. Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de uma prateleira haverá má distribuição da temperatura. Observem que para checar à temperaturas mais altas, demora muito tempo, portanto nestes casos é aconselhável utilizar a função “Forno TRADIÇÃO”. A temperatura muito alta e directa do grill possibilita corar imediatamente a superfície dos alimentos que, como obstruem a saída dos líquidos, mantém o interior mais macio. a cozedura no grill é especialmente aconselhada para os pratos que necessitarem de alta temperatura na superfície: bifes de vitela ou vaca , entrecôte , filés , hambúrgueres et , . Alguns exemplos de utilização estão apresentados na parágrafo “Conselhos práticos para a cozedura”. Coloque o suporte do espeto rotatório na posição 3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na parede traseira do forno; 3. para ligar o espeto giratório coloque o selector dos PROGRAMAS ; Conselhos práticos para cozedura !Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições das prateleiras 1 e 5: que recebem directamente ar quente porque poderão provocar queimaduras em alimentos delicados. • É aconselhável configurar o nível de energia no máximo. Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato; 47 PT Tabela de cozedura Duração da cozedura (minutos) 65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 35-40 50-60 30-35 40-50 30-35 20-25 30-35 30-40 35-40 50-60 25-30 8-10 6-8 10 10-15 15-20 15-20 7-10 15-20 2-3 80-90 70-80 70-80 Programas Alimentos Pato Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos (de massa tenra) Tortas doces Lasanha Cordeiro Cavala Plum cake Bignés Pão-de-ló Tortas salgadas Tortas levedadas Tortas doces Tortas de fruta Croissants Peso (Kg. 0 Posição das prateleiras 3 3 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3/4 4 4 4 3/4 4 4 4 4 4 - Pré aquecimento (minutos) 15 15 15 15 15 10 10 10 10 10 10 15 15 15 15 15 15 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Temperatura aconselhada 200 200 200 180 180 190 180 180 170 180 170 200 160 180 180 160 220 Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Forno Tradicional FORNO PARA DOLCE Forno de cima Retoques na cozedura Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Costeletas Hambúrgueres Cavala Tostas Com espeto giratório (se houver) Vitela no espeto Frango no espeto Cordeiro no espeto Grill 48 O programador de cozedura electrónico Possibilita programar o forno ou o grill nos funcionamentos: • início posterior da cozedura com duração estabelecida; • início imediato com duração estabelecida; • contador de minutos. A escrita “auto” acesa recorda-nos que foi realizada a programação da duração e do final da cozedura com funcionamento automático. Nesta altura, o forno acende-se automaticamente às 12:30 de modo que termine depois de 30 minutos. Quando o forno estiver aceso, aparece a panelinha acesa m durante toda a duração da cozedura. A qualquer momento, se for premida a tecla $ , é possível visualizar a duração programada; se for premida a tecla % visualiza-se a hora de final de cozedura. No final da cozedura, tocará o sinal acústico; para interrompê-lo prima uma tecla qualquer excepto as teclas ) e *. Início imediato com duração estabelecida Se for programada somente a duração (pontos 1 e 2 do parágrafo “Início cozedura posterior com duração estabelecida”) a cozedura iniciará imediatamente. Para anular uma cozedura já programada Prema a tecla $ e mediante tecla ) coloque o tempo novamente em: ? [. . . ] não empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas. • O interior do forno deve ser sempre limpo de preferência depois de cada utilização, enquanto ainda estiver morno. Utilize água quente e detergente, enxagúe e enxugue com um pano macio. • Os acessórios podem ser facilmente lavados como quaisquer utensílios, inclusive numa máquina de lavar loiça. [. . . ]