Manual do usuário KENWOOD KM001

[. . . ] Certifique-se de que a cabeça está travada e que a taça, utensílios, tampas das tomadas de acessórios e cabo estão em posição segura antes de pegar na máquina. Antes de ligar à corrente Certifique-se de que a tensão da corrente da sua rede corresponde à indicada na base da sua máquina. Para bater manteiga com açúcar) - caso contrário poderá danificá-la. [. . . ] Bloco do motor e tampas das tomadas de acessórios taça q q q q q utensílios q q resguardo anti-salpicos q Limpe-os com um pano humedecido e depois outro seco. nunca utilize abrasivos nem mergulhe em água. Lave-a à mão e depois seque-a bem ou lave-a na máquina de lavar loiça. Nunca utilize uma escova de arame, palha de aço ou lixívia para limpar a sua taça de aço inoxidável. Os utensílios de aço inoxidável podem ser lavados à mão ou na máquina de lavar loiça. Os utensílios que não sejam de aço inoxidável (revestidos) devem ser apenas lavados à mão e depois bem secos. Lave-o à mão e depois seque-o bem. mantenha-a afastada do calor (bicos de fogões , fornos e microondas). q q q q Se necessitar de ajuda em relação ao seguinte: utilização da sua máquina encomenda de outro acessório assistência técnica ou reparações Contacte o estabelecimento onde adquiriu o seu aparelho. Q Para os modelos Chef, q reduza as quantidades para q metade e adicione a farinha q q toda de uma só vez. Método 1 2 3 4 5 6 7 8 pão branco massa suave do tipo continental 2, 6kg de farinha branca normal 1, 3 litros de leite 300g de açúcar 450g de margarina 100g de fermento fresco ou 50g de fermento seco 6 ovos, batidos 5 pitadas de sal Derreta a margarina no leite e eleve a temperatura aos 43˚C. Fermento seco (do tipo que necessita de ser reconstituído): adicione o fermento e o açúcar ao leite e deixe repousar cerca de 10 minutos até criar espuma. Unte e encha de massa, até metade, quatro formas de 450g ou prepare pãezinhos. Seguidamente cubra com um pano de loiça e deixe num local quente até duplicarem de volume. adicione os ovos batidos e 2kg de farinha. Quando pronto, o pão deverá soar a oco quando se lhe bater levemente na base. q Quantidade suficiente para cerca de 10 pães de forma. Massa para tartes 450g de farinha, peneirada com o sal 5ml (1 colher de chá) de sal 225g de gordura (misture banha e margarina, directamente do frigorífico) Cerca de 80ml de água Não bata excessivamente. [. . . ] Sopa de cenouras e coentro 25g de manteiga 1 cebola picada 1 dente de alho esmagado 600g de cenouras cortadas em cubos de 2, 5 cm caldo de galinha frio 10-15ml (2-3 colheres de chá) de coentro em pó sal e pimenta Derreta a manteiga numa caçarola, adicione a cebola e o alho e friteos até ficarem macios. coloque as cenouras no liquidificador e adicione a cebola e alho. Adicione caldo suficiente para chegar ao nível de 1, 2 marcado no copo. [. . . ]