Manual do usuário KINGSTON FCR-ML

[. . . ] Impostare l’orologio  Si può impostare sia quando il forno è spento che quando è acceso, ma non si è programmata una cottura ritardata. Premere più volte il tasto finchè non lampeggiano l’icona e le due cifre sul display TEMPI; 2. • Infornare a forno freddo o caldo • Lanciare la cottura PIZZA Programma PANE Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate: • rispettare la ricetta; • il peso massimo per leccarda; • non dimenticare di mettere 1dl di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 5; • la lievitazione del impasto va fatto a temperatura ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio del impasto. Mettere l’insalatiera nel forno alla funzione manuale BASSA TEMPERATURA a 40°C e lasciar lievitare per circa 1 ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare) • Dividere la palla per ottenere i diversi pani. [. . . ] Em seguida, pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala. o odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias empregadas para proteger o forno.  O “Bloqueio de comandos” e o “Modo de DEMO” podem ser activados/desactivados mesmo se o painel de comandos estiver desligado.  Ao acender o forno, se o utilizador não tocar nenhuma tecla, o forno irá desligar-se automaticamente após 2 minutos. Pode-se configurar, quando o forno estiver apagado, ou mesmo quando estiver aceso, mas não programar uma cozedura posterior. Premir várias vezes a tecla até o ícone e os dois algarismos piscarem no display dos TEMPOS; 2. PT Programe o contador de minutos  Pode-se configurar, quando o forno estiver apagado, ou mesmo quando estiver aceso. Premir várias vezes a tecla até o ícone e os três algarismos do display dos TEMPOS piscarem; 2. A tecla O bloqueio dos comandos pode ser activado quando o forno está em funcionamento, ou desligado, ou quando foi programado o fim da cozedura e premida a tecla start. O bloqueio dos comandos pode ser desactivado em todos os casos precedentes e também quando o forno tiver terminado a cozedura. É possível modificar somente a duração ± 5/10 minutos, dependendo do programa escolhido. Frio ou quente  Quando alcançar a fase de cozedura, o forno emitirá um sinal acústico.  Não abra a porta do forno para evitar de alterar os tempos e as temperaturas de execução das cozeduras. É também possível colocar os pratos no forno já quente. É também possível colocar os pratos no forno já quente. Programa PIZZA Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo: • respeitar a receita; • o peso da massa deve ser entre 500 g e 700 g. • Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma por 10 minutos. Deite a mistura de água e lêvedo. Coloque a tigela no forno na função manual BAIXA TEMPERATURA a 40ºC e deixe fermentar por aproximadamente uma hora (o volume da massa deve dobrar). PT 65 PT Tabela de cozedura Programas Alimentos Peso (Kg) Posição das prateleiras Pré-aquecimento Temperatura aconselhada (c°) Duração da cozedura (minutos) 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 60-90 23-33 23-33 55 35-55 60-80 Multinível Barbecue* Gratin* Temperatura baixa Pizza 1 automática 1 Pão 1 automático Sobremesas Bolos de massa levedada 1 2 ou 3 2 Não automático Carne Assados 1 2 ou 3 2 Não automático Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são préconfigurados e não podem ser modificados manualmente. Pizza em 2 prateleiras Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas prateleiras Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira) Frango assado com batatas Cordeiro Cavala Lasanha Bignés em 2 prateleiras Biscoitos em 2 prateleiras Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras Tortas salgadas Cavala Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Chouriças Hambúrgueres Tostas (ou pão torrado) Frango no espeto giratório (se houver) Cordeiro no espeto giratório (se houver) Frango na grelha Chocas Frango no espeto giratório (se houver) Pato no espeto giratório (se houver) Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Cordeiro Descongelação Levitação Aquecimento de alimentos Pasteurização Pizza (vide a receita) Focaccia (massa de pão) Pão (vide a receita) 1+1 1 1 1 1 0, 7 0, 7 0, 7 0, 5 0, 8 0, 7 n. [. . . ] Economia e respeito do meio ambiente • Utilizando o forno nos horários a partir do fim da tarde, até as primeiras horas da manhã, estará contribuindo para reduzir a carga de absorção das empresas de fornecimento de electricidade. • Mantenha as guarnições eficientes e limpas, para poderem aderir bem na porta e não causar dispersão de calor. 67 Manutenção e cuidados PT Desligar a corrente eléctrica Antes de realizar qualquer operação , desligue o aparelho da alimentação eléctrica. Monte novamente o vidro realizando, na ordem contrária, as mesmas operações. [. . . ]