Manual do usuário MOULINEX OW220830

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MOULINEX OW220830 : Baixe o guia de usuário completo (8556 Ko)

Resumo do manual: guia do usuário MOULINEX OW220830

Instruções detalhadas para o uso estão no Guia do Usuário.

[. . . ] Recomenda-se a utilização de uma mistura pronta a utilizar. Recomenda-se a utilização de uma mistura pronta a utilizar. Este programa permite realizar uma receita de pão branco do tipo papo-seco. Este programa permite realizar mais rapidamente uma receita de pão branco do tipo papo-seco. [. . . ] Respeite com precisão a ordem dos ingredientes e as quantidades indicadas nas receitas. O fermento não deve entrar em contacto com os líquidos nem com o sal. Demasiado fermento fragiliza a estrutura da massa, que irá crescer muito e acaba por ir abaixo durante a cozedura. 28 Ordem geral a respeitar: ––Líquidos (manteiga derretida, óleo, ovos, água, leite) ––Sal ––Açúcar ––Primeira metade da farinha ––Leite em pó ––Ingredientes específicos sólidos ––Segunda metade da farinha ––Fermento 6. Durante um corte de corrente inferior a 7 minutos, a máquina guarda o seu estado e continua o funcionamento quando a corrente voltar. Se desejar encadear 2 ciclos de pão, espere cerca de 1 hora entre os 2 ciclos para permitir o arrefecimento da máquina e não dar origem a um impacto na realização do pão. Ao retirar o pão da cuba, pode acontecer que a pá fique presa no pão. Para isso, introduza o gancho no eixo da pá, depois puxe para retirar. PT M Recomendações para a utilização dos programas sem glúten Os menus 1, 2 e 3 devem ser utilizados para preparar pães ou bolos sem glúten. para cada um dos programas , está disponível apenas um peso. Os pães e bolos sem glúten são adequados para pessoas intolerantes ao glúten (doentes celíacos) presente em vários cereais (trigo, cevada, centeio, aveia, trigo khorasan, espelta, etc. Tenha especial cuidado para limpar a cuba, a pá, bem como todos os utensílios que sirvam para a confeção de pão ou bolos sem glúten. Certifique-se também de que o fermento utilizado não tem glúten. As receitas sem glúten foram desenvolvidas utilizando preparações (chamadas também de misturas prontas a utilizar) para pão sem glúten do tipo Schär ou Valpiform. € É necessário peneirar a mistura de farinhas com o fermento para evitar grumos. € No início do programa, tem de ajudar a amassar: Oriente os ingredientes que não tenham sido misturados nas paredes para o centro da cuba, com uma espátula sem ser de metal. € O pão sem glúten não cresce como um pão tradicional. Terá uma consistência mais densa e cor mais deslavada do que o pão normal. € Nem todas as marcas de pré-misturas dão os mesmos resultados: Poderá dar-se o caso de algumas receitas terem de ser ajustadas. Assim, recomendamos que faça experiências (consulte o exemplo mais abaixo). Demasiado líquido OK Demasiado seco Exceção: A massa para bolos deve permanecer mais líquida. INFORMAÇÕES ACERCA DOS INGREDIENTES Fermento: O pão é feito com fermento de padeiro. [. . . ] € EO1 aparece no ecrã a piscar, o aparelho emite um sinal sonoro: a máquina está demasiado quente. € EOO aparece no ecrã a piscar, o aparelho emite um sinal sonoro: a máquina está demasiado fria. Aguardar até a máquina voltar à temperatura ambiente. € HHH ou EEE aparece no ecrã a piscar, o aparelho emite um sinal sonoro: avaria, a máquina deve ser reparada por um Serviço de Assistência Técnica. [. . . ]

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