Manual do usuário SMEG CS19ID-5

[. . . ] ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E USO ______________ 100 INSTALAÇÃO DO APARELHO ____________________________ 102 DESCRIÇÃO DOS COMANDOS ___________________________ 104 PLACA DE COZINHA____________________________________ 111 UTILIZAÇÃO DO FORNO ________________________________ 116 ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS _____________________________ 117 CONSELHOS PARA A COZEDURA ________________________ 118 LIMPEZA E MANUTENÇÃO ______________________________ 126 MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA ________________________ 129 INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao técnico qualificado que deve fazer a instalação, a activação e os testes funcionais do aparelho. INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para usar o aparelho, descrevem os respectivos comandos e indicam o modo correcto de actuar durante as operações de limpeza e manutenção. 99 Apresentação 1. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E USO ESTE MANUAL FAZ PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E NUM LOCAL DE FÁCIL ACESSO DURANTE TODA A VIDA ÚTIL DO FOGÃO. [. . . ] Para desactivá-la é suficiente seguir o mesmo processo. 110 Instruções para o utilizador 4. PLACA DE COZINHA Objectos metálicos, tais como talheres ou tampas de panelas, não devem ser colocados sobre a superfície da placa de cozinha porque podem aquecer-se. 4. 1 Zonas de cozedura O aparelho possui 5 zonas de cozedura com diâmetro e potência diferentes. A sua posição está indicada de maneira clara pelas marcas circulares. A potência de aquecimento fornecida é marcada na superfície de vitrocerâmica. As 5 zonas de cozedura são do tipo HIGH-LIGHT e começam a funcionar poucos segundos depois de terem sido activadas. A intensidade de aquecimento de cada zona pode ser regulada, do ajuste mínimo ao máximo, com os botões de comando situados no painel frontal. Em baixo de cada zona de cozedura situa-se uma bobina denominada indutor que é alimentada por um sistema electrónico e que cria um campo magnético variável. Quando uma panela é colocada no interior deste campo magnético, as correntes de alta frequência concentram-se directamente no fundo da panela e produz-se o calor necessário para a cozedura dos alimentos. As 5 lâmpadas de sinalização situadas entre as zonas de cozedura acendem quando a temperatura de uma ou mais zonas ultrapassa o valor de 60 °C. Estas lâmpadas apagam quando a temperatura é inferior a 60 °C, aproximadamente. 4. 1. 1 Potências de funcionamento Fornecemos de seguida uma tabela com os valores de potência consumidos pelos elementos de calor em funcionamento. Número da Diâmetro da Potência consumida Zona: Zona Funcionamento normal: 2300 W 1 210 mm Com função Power: 3200 W Funcionamento normal: 1400 W 2 145 mm Com função Power: 1800 W Funcionamento normal: 1850 W 3 180 mm Com função Power: 2500 W Funcionamento normal: 1400 W 4 145 mm Com função Power: 1800 W Funcionamento normal: 2300 W 5 210 mm Com função Power: 3200 W Potência consumida total 9250 111 Instruções para o utilizador Ao utilizar a placa pela primeira vez é conveniente aquecê-la à máxima temperatura durante um tempo suficiente para queimar os eventuais resíduos oleosos de fabrico que podem dar aos alimentos um cheiro desagradável. 4. 1. 2 Tipos de panelas Os aparelhos deste tipo exigem o uso de panelas especiais para poderem funcionar. De facto, o fundo da panela deve ser de ferro ou aço/ferro para que possa ser criado o campo magnético necessário para o aquecimento. Não são adequados os recipientes de: - vidro; - cerâmica; - barro; - aço, alumínio ou cobre sem fundo magnético. Para verificar se a panela é adequada, basta aproximar um íman do fundo dela: se o íman for atraído, significa que a panela é adequada para a cozedura por indução. Se não tiver um íman, poderá colocar no recipiente uma pequena quantidade de água, colocá-lo sobre uma zona de cozedura e ligar o elemento de calor. Se no display aparecer o símbolo no lugar da potência, significa que a panela não é adequada. As panelas utilizadas para a cozedura devem ter diâmetros mínimos para garantir um funcionamento correcto do aparelho. Fornecemos de seguida uma tabela com os diâmetros mínimos das panelas para cada uma das zonas de cozedura. Número da Zona 1 2 3 4 5 Diâmetro mínimo da panela 140 mm 90 mm 110 mm 90 mm 140 mm Também é possível utilizar panelas maiores do que as zonas de cozedura, todavia é preciso tomar cuidado para que o fundo da panela não entre em contacto com outras zonas de cozedura e que fique sempre no centro do perímetro da zona de cozedura. 112 Instruções para o utilizador Utilize obrigatoriamente apenas recipientes projectados especificamente para a cozedura por indução, com fundo espesso e perfeitamente plano, ou, se não tiver panelas deste tipo, recipientes com fundo não abaulado (côncavo ou convexo). SIM NÃO NÃO 4. 1. 3 Sinal de presença de panelas Cada zona de cozedura possui um dispositivo que detecta a "presença de panelas" e só permite o início da cozedura quando sobre o elemento de calor estiver presente e bem colocado um recipiente com características adequadas. Se o recipiente não estiver bem colocado ou se o material dele não for adequado e, se mesmo assim, tentarmos ligar o elemento de calor, ao fim de alguns segundos da activação do elemento de calor aparecerá no display o símbolo que indica o erro. 4. 1. 4 Calor residual Cada elemento de calor está equipado com um dispositivo que assinala o calor residual. [. . . ] Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça. 8. 2. 2 Manchas de alimentos ou resíduos Evite terminantemente usar esfregões metálicos e raspadores cortantes para não danificar as superfícies. Utilize os produtos normais para aço, não abrasivos, servindose eventualmente de utensílios de madeira ou de plástico. Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça. [. . . ]