Manual do usuário SMEG SMRM01

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Resumo do manual: guia do usuário SMEG SMRM01

Instruções detalhadas para o uso estão no Guia do Usuário.

[. . . ] € Nunca tente reparar o acessório para ravióli sozinho ou sem a intervenção de um técnico qualificado. € Em caso de avaria do acessório para ravióli, faça com que o mesmo seja reparado exclusivamente por um técnico qualificado. € As crianças não devem brincar com o acessório para ravióli. [. . . ] Prepare a folha de massa utilizando o acessório acessório estendedor de massa SMPR01, rodando o botão para a posição 6, que corresponde a uma espessura de 1, 2 mm. Prepare a massa seguindo as sugestões apresentadas no parágrafo “Conselhos para uma massa estendida perfeita”. Dicas importantes para o utilizador • No caso de ser a primeira utilização, faça alguns testes inserindo a folha de massa sem adicionar o recheio para se familiarizar com o acessório e perfeicionar a técnica. € A folha de massa deve possuir uma largura uniforme para dar uma forma regular aos ravióli e evitar a abertura ou a introdução de sujidade no recheio. € Faça com que a folha de massa possua uma espessura homogénea de 1, 2 mm (rode o botão do acessório acessório estendedor de massa SMPR01 para a posição 6). • Certifique-se de que centrou corretamente a folha de massa entre os rolos. € Certifique-se de que utilizou todo o recheio antes que acabe a massa para evitar que o recheio se cole aos rolos. Risco de intoxicação alimentar • Não deixe ingredientes deterioráveis como ovos, produtos lácteos, etc. Fora do frigorífico por mais de uma hora. Insira a extremidade dobrada da folha de massa entre os rolos (3) e gire a manivela (4) para um quarto de volta para introduzir a folha de massa. Enfarinhe levemente a folha de massa e dobre-a pela metade. Insira a tremonha (5) na folha de massa e empurre-o até sentir um “clique”. Espalhe o recheio de forma homogénea até aos cantos da tremonha e pressione delicadamente no recheio com a colher. Conselhos para uma massa estendida perfeita • A humidade, a marca da farinha escolhida e o tamanho dos ovos podem influir na consistência da massa. [. . . ] Substitua o acessório estendedor de massa com o acessório para ravióli e adicione o recheio com a colher fornecida entre as duas partes da massa. Entretanto, faça dourar na manteiga o alho (facultativo) e as folhas de salva numa frigideira. Uma vez dourado, retire o alho e adicione os ravióli, certificandose de que estejam “al dente”. [. . . ]

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