Manual do usuário SOLAC FL6405

[. . . ] Depois de utilizar a fritadeira, desligue-a da rede eléctrica. Em caso de avaria do termóstato, a corrente é automaticamente interrompida, o que evita qualquer risco de sobreaquecimento e outros riscos. Evite deslocar ou mudar a fritadeira de lugar quando estiver em funcionamento. [. . . ] Nesse momento ilumina-se o piloto vermelho de ligado Fig1 (4) indicando que a fritadeira está a aquecer o óleo. Durante o tempo de fritura, o piloto de temperatura ilumina-se intermitentemente, indicando que o termostato está a funcionar regulando constantemente a temperatura ajustada. Durante o tempo de fritura, este piloto acender-se-á intermitentemente quando a resistência esta a trabalhar para regular a temperatura. Os alimentos devem ficar sempre cobertos de óleo. Para isso assegure-se de que o cesto está colocado de tal forma que o cabo esteja encaixado no espaço existente para o mesmo na própria tampa. Quando tiver terminado de fritar os alimentos, gire o comando regulador da temperatura Fig. 1 (3) até à posição de desligado (0). Quando o óleo estiver frio coloque o cesto no interior da fritadeira e coloque o cabo (11) dentro. Se tiver utilizado gordura sólida, deixe que solidifique no depósito e guarde a fritadeira com a gordura nela. A pega do cesto tem duas posições diferentes para facilitar o uso - Quando quiser utilizar o cesto pressione as varinhas metálicas e puxe para fora para conseguir uma maior extenção da pega o que se torna mais cómodo. - Quando quiser guardar a pega do cesto dentro da cuba volte a pressionar as varinhas e recolhas para dentro da pega plastica assim a pega fica mais curta o que permite fechar a tampa da fritadeira. Se utilizar gordura sólida para fritar (não anteriormente utilizada) deve tomar as seguintes precauções: - Derreta os pedaços da nova gordura sólida para fritar numa caçarola em lume brando. Vigie sempre a caçarola e mantenha-a fora do alcance das crianças. - Apague o lume quando a gordura tiver derretido. coloque a fritadeira na pia da banca e , com muito cuidado , deite a gordura derretida no interior da cuba. - Tenha cuidados para não ultrapassar o nível máximo indicado na cuba. [. . . ] Substitua o óleo quando este apresentar uma coloração escura, mau odor ou mau sabor nos alimentos. Não deixe o óleo/a gordura a uma temperatura elevada mais tempo do que o necessário. Guarde sempre a fritadeira com a tampa fechada para evitar que o pó ou outros elementos deteriorem o óleo ou a gordura. [. . . ]