Manual do usuário AEG-ELECTROLUX BS8304021M

[. . . ] PT LIVRO DE RECEITAS MANUAL DE INSTRUÇÕES 2 PARA RESULTADOS PERFEITOS Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um desempenho impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida mais fácil ­ funcionalidades que poderá não encontrar em aparelhos convencionais. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o máximo partido do produto. ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS Na loja web AEG, encontrará tudo aquilo de que necessita para manter os seus aparelhos AEG imaculados e a funcionarem na perfeição. A par de uma vasta gama de acessórios projectados e concebidos de acordo com os padrões de elevada qualidade que esperaria, de utensílios de cozinha especializados a cestos de talheres, de suportes para garrafas a delicados sacos para roupa. . . Visite a loja online em www. aeg. com/shop Índice 3 ÍNDICE 4 Sugestões, tabelas e recomendações 24 Receitas com Cozedura assistida Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual: Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a aparelhos. [. . . ] Adicione a farinha misturada com o fermento ao preparado e mexa. Por fim, adicione a água fria e misture bem. Deite a massa numa forma para bolos, alise-a e coloque no forno. ­ Tempo de cozedura no forno: 55 minutos ­ Nível do forno: 1 Biscoitos Ingredientes: · 4 ovos · 2 colheres de sopa de água quente · 50 g de açúcar · 1 pacote de açúcar baunilhado (aproximadamente 8 g) · 1 pitada de sal · 100 g de açúcar · 100 g de farinha · 100 g de farinha de milho · 2 colheres de chá rasas de fermento Outros: · Forma de mola redonda para bolos de 28 cm, preta, revestida no fundo com papel vegetal Preparação: Separe os ovos. Bata as gemas de ovo com água quente, 50 g de açúcar, açúcar baunilhado e sal. Bata as claras com 100 g de açúcar até formar picos. Peneire a farinha, a farinha de milho e o fermento em pó. 42 Receitas com Cozedura assistida Misture cuidadosamente as claras e as gemas de ovo. Em seguida, envolva cuidadosamente na mistura de farinha. Deite a massa numa forma para bolos, alise-a e coloque no forno. ­ Tempo de cozedura no forno: 30 minutos ­ Nível do forno: 3 Cheesecake Ingredientes para a base: · 150 g de farinha · 70 g de açúcar · 1 pacote de açúcar baunilhado (aproximadamente 8 g) · 1 ovo · 70 g de manteiga amolecida Ingredientes para o creme de queijo: · 3 claras de ovo · 50 g de uvas passas · 2 colheres de sopa de rum · 750 g de requeijão magro · 3 gemas de ovo · 200 g de açúcar · sumo de um limão · 200 g de crème fraîche · 1 pacote de pó para pudim, aroma de baunilha Outros: · Forma de mola preta para bolos com 26 cm de diâmetro, previamente untada Preparação: Peneire a farinha para uma tigela. Junte os restantes ingredientes e mexa com a batedeira. Em seguida, deixe o preparado repousar durante 2 horas no frigorífico. Cubra o fundo da forma de mola previamente untada com aproximadamente 2/3 da massa e pique várias vezes com um garfo. Com a restante massa, forme um rebordo com cerca de 3 cm de altura. Bata as claras com a batedeira até formar picos. Lave as uvas passas, deixe-as secar bem, salpique com rum e deixe repousar. Coloque o requeijão magro, as gemas de ovo, o sumo de limão, o crème fraîche e o pó para pudim numa tigela e misture bem. Para terminar, envolva cuidadosamente as claras em castelo e as uvas passas no preparado com requeijão. ­ Tempo de cozedura no forno: 85 minutos ­ Nível do forno: 1 Bolo de fruta Ingredientes: · 200 g de manteiga · 200 g de açúcar Receitas com Cozedura assistida 43 · 1 pacote de açúcar baunilhado (aproximadamente 8 g) · 1 pitada de sal · 3 ovos · 300 g de farinha · 1/2 pacote de fermento (aproximadamente 8 g) · 125 g de groselhas · 125 g de uvas passas · 60 g de amêndoas picadas · 60 g de casca de limão cristalizada ou casca de laranja cristalizada · 60 g de cerejas cristalizadas picadas · 70 g de amêndoas peladas inteiras Outros: · Forma de mola preta para bolos, 24 cm de diâmetro · Margarina para barrar · Pão ralado para polvilhar Preparação: Coloque a manteiga, o açúcar, o açúcar baunilhado e o sal numa tigela e misture bem. Em seguida, deite os ovos um de cada vez e continue a bater. Adicione a farinha com o fermento ao preparado e envolva. Deite o preparado na forma, colocando mais massa nas extremidades do que no centro. [. . . ] Prepare o pudim de baunilha com morangos. Misture as gemas e os ovos com o açúcar. Acrescente as sementes da vagem de baunilha. Encha as formas ou as taças com a mistura até 2/ 3 da capacidade. [. . . ]