Manual do usuário AEG-ELECTROLUX E37852-5-D

[. . . ] Eliminação Assistência técnica 22 22 23 29 31 32 32 33 34 34 34 35 35 35 36 37 38 40 43 44 47 1 3 2 Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual: Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a aparelhos. Informações gerais e conselhos úteis Informações ambientais Manual de instruções 3 Manual de instruções 1 Indicações de segurança Segurança eléctrica · O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. · No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis. · As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. [. . . ] Mexer de vez em quando por frigideira Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne estufada) fritar batatas 3 1 Aconselhamos a regular o grau de cozedura mais alto para ferver ou alourar e para alimentos com um tempo de cozedura mais longo, deixá-los cozer completamente no respectivo grau. Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Perigo de incêndio! Aplicações, tapelas e sugestões 23 Cozer no forno Funções do forno: Ventilado ou Tradicional Formas para bolos · Para Tradicional são adequadas as formas em metal escuro e com camadas. · Para Ventilado também poderão ser utlizadas formas de metal claro. Níveis de encaixe do forno · Cozer com Tradicional poderá ser efectuado neste nível. · Com Ventilado poderá assar simultaneamente até 3 tabuleiros: 1 Tabuleiro: z. Nível 3 de encaixe do forno 1 Forma para bolos: z. Nível 1 de encaixe do forno 2 Tabuleiro z. Níveis 1 e 3 de encaixe do forno 3 Tabuleiros: Níveis 1, 3 e 5 de encaixe do forno Indicações gerais · Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente!· Poderá assar com Tradicional ou Ventilado também com duas formas em simultâneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. 24 Aplicações, tapelas e sugestões 3 Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 Tabela Empadões e Gratinados Prato Guisado de massa Lasanha Vegetais gratinados1) Baguettes gratinadas 1) Preparação de molhos Preparação de peixe Vegetais recheados 1) Pré aquecer o forno Função do forno Tradicional Tradicional Gril ventilado Gril ventilado Tradicional Tradicional Gril ventilado Preparação em níveis 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura °C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tempo Hora: Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Aplicações, tapelas e sugestões 29 Tabela para alimentos pré-cozinhados congelados Alimento Funcionamento do forno Tradicional Utilização dos níveis 3 Temperatura °C Tempo Pizza congelada Batatas fritas1) (300-600 g) Baguettes de acordo com as de acordo com as indicações do fa- indicações do fabricante bricante 200-220 de acordo com as indicações do fabricante Gril ventilado 3 Tradicional 3 de acordo com as de acordo com as indicações do fa- indicações do fabricante bricante de acordo com as de acordo com as indicações do fa- indicações do fabricante bricante Bolos de fruta Tradicional 3 1) Nota: Mexer as batatas fritas pelo meio 2 a 3 vezes Assar Funcionamento do forno: Tradicional ou Gril ventilado Loiça para assar · Qualquer loiça resistente ao calor é apropriada para assar (verifique os dados do fabricante!). · Pode confeccionar assados grandes directamente no tabuleiro de captura ou na grelha com um tabuleiro de captura de gordura colocado por baixo. · Aconselhamos que asse todas as carnes magras numa assadeira com tampa. Deste modo, a carne fica mais suculenta. · Pode assar todos os tipos de carne que devem adquirir crosta numa assadeira sem tampa. 3 Indicações relativas às tabelas de assados Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. · Aconselhamos a assar carne e peixe com mais de 1kg no forno. · Para evitar queimaduras com salpicos de molho de carne ou gordura, é aconselhável acrescentar um pouco de líquido na assadeira. · Vire o assado conforme for necessário (após 1/2 - 2/3 do tempo de cozedura). · Quando fizer grandes assados e aves, regue-os com o respectivo molho várias vezes ao longo do tempo de cozedura. Deste modo, atingirá melhores resultados. [. . . ] Agarrar os vidros da porta, um após o outro, pelo rebordo superior e retirá-los da guia, puxando-os para cima. Limpar os vidros da porta Limpar bem os vidros da porta com água com detergente. Introduzir os vidros da porta inclinados por cima do perfil da porta, no rebordo inferior e baixar. Colocar primeiro os dois vidros mais pequenos e, a seguir, o maior. 3 2. Agarrar a cobertura da porta (B) pelos lados, colocar no lado de dentro do rebordo da porta e encaixar a cobertura da porta (B) no rebordo superior. 42 Limpeza e manutenção 3 No lado aberto da cobertura da porta (B) existe uma barra de guia (C). [. . . ]