Manual do usuário AEG-ELECTROLUX E4101-4-M EU R05

[. . . ] COMPETENCE E4101-4 Fogão eléctrico encastrável Manual de instruções Cara cliente, caro cliente, por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o por forma a efectuar consultas futuras. Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do aparelho. 1 3 2 No texto são utilizados os seguintes símbolos: Indicações de segurança Aviso!Indicações que visam a sua segurança pessoal. Indicações que visam evitar danos no aparelho. [. . . ] Através da função Final Fim ajuste a hora em que o alimento deverá estar pronto. Neste caso, 14:05 Horas. Os indicadores Duração e Fim acendem-se e o visor mostra a hora actual. O forno liga-se automaticamente quando se atinge a hora ajustada. Neste caso, 14:05 Horas. 24 Aplicações, tapelas e sugestões Tabela de cozedura Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. Nível Processo de co- de cozezedura dura 0 1 Manter quente Derreter Puré adequado para Calor residual, Desligado Para manter hortaliça quentes, Molho holandês, Derreter manteiga, chocolate, gelatina Omeletas, ovos mexidos, Deixar abrir arroz ou leite-creme, Aquecer alimentos prontos Guisar legumes, peixe Estufar peixe Se necessário 5-25 Min. tapar Mexer de vez em quando Cozinhar com tampa Adicionar pelo menos metade da quantidade de liquido ao arroz, pratos com leite mexer de vez em quando No caso dos legumes juntar poucos líquidos (algumas colheres) Utilizar poucos líquidos, p. ¼ l de água para 750 g de batatas Duração Dicas 1-2 2-3 Deixar abrir 25-50 Min. 3-4 Estufar Guisar 20-45 Min. Estufar batatas 4-5 Cozer 20-60 Min. Cozinhar grandes quantiAté 3 l de água mais indades de alimentos, en- 60-150 Min. gredientes sopados e sopas Moderado Assar Escalopes, cordon bleu, costeletas, almôndegas, salsichas, fígado, ovos, bolos de ovos, fritar donuts Panqueca de batata, fatias de lombo, bifes, massa 6-7 cozedura Mexer de vez em quanconsecutiva do 7-8 Intenso Assar ferver alourar fritar 5-15 Min. por frigideira Mexer de vez em quando 9 Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne estufada) fritar batatas 3 Aconselhamos a regular o grau de cozedura mais alto para ferver ou alourar e para alimentos com um tempo de cozedura mais longo, deixálos cozer completamente no respectivo grau. 25 1 Gorduras e óleos sujeitos a sobreaquecimento inflamam-se rapidamente. Se cozinhar alimentos em gordura ou óleo (p. ex. batatas fritas) não se afaste. Cozer bolos Função do forno: Ar quente , Turbo multiplo ou Tradicional . Formas para bolos · Para Tradicional use formas de metal escuro e revestidas. · Para Ar quente ou Turbo multiplo também se podem utilizar formas claras. Níveis do forno · É possível cozer no forno comTradicional e Ar quente num nível. · Com Turbo multiplo pode cozer até 3 tabuleiros ao mesmo tempo: 1 tabuleiro de forno: p. Nível 3 1 forma para bolos: p. Níveis 1 e 3 3 tabuleiros: Níveis 1, 3 e 5 26 3 Conselhos gerais · Coloque o tabuleiro com as inclinações viradas para a frente!· Com a Tradicional ou Ar quente podem colocar-se também duas formas, uma ao lado da outra na grelha. O tempo de cozedura é prolongado apenas um pouco. Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece. Indicações para as tabelas de cozedura Nas tabelas encontra, para uma selecção de alimentos, as indicações da temperatura necessária, tempos de cozedura e níveis do forno. [. . . ] Os vidros interiores podem ser retirados para limpeza. Em caso de actos violentos, sobretudo nos cantos do vidro frontal, este pode partir. Desmontar os vidros da porta 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. [. . . ]