Manual do usuário AEG-ELECTROLUX E4101-4-MEURO

[. . . ] COMPETENCE E4101-4 Fogão eléctrico encastrável Manual de instruções Cara cliente, caro cliente, por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o por forma a efectuar consultas futuras. Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do aparelho. 1 3 2 No texto são utilizados os seguintes símbolos: Indicações de segurança Aviso!Indicações que visam a sua segurança pessoal. Indicações que visam evitar danos no aparelho. [. . . ] tapar Mexer de vez em quando Cozinhar com tampa Adicionar pelo menos metade da quantidade de liquido ao arroz, pratos com leite mexer de vez em quando No caso dos legumes juntar poucos líquidos (algumas colheres) 1-2 2-3 Deixar abrir 25-50 Min. 3-4 Estufar Guisar 20-45 Min. Estufar batatas 4-5 Cozer Cozinhar grandes quantidades de alimentos, ensopados e sopas Moderado Assar Escalopes, cordon bleu, costeletas, almôndegas, salsichas, fígado, ovos, bolos de ovos, fritar donuts Panqueca de batata, fatias de lombo, bifes, massa Utilizar poucos líquidos, p. de água para 750 g de batatas 60-150 Min. Até 3 l de água mais ingredientes 6-7 cozedura consecutiva Mexer de vez em quando 7-8 Intenso Assar ferver alourar fritar 5-15 Min. por frigideira Mexer de vez em quando 9 Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne estufada) fritar batatas 25 3 1 Aconselhamos a regular o grau de cozedura mais alto para ferver ou alourar e para alimentos com um tempo de cozedura mais longo, deixálos cozer completamente no respectivo grau. Gorduras e óleos sujeitos a sobreaquecimento inflamam-se rapidamente. Se cozinhar alimentos em gordura ou óleo (p. ex. batatas fritas) não se afaste. 26 Cozer bolos Função do forno: Ar quente , Turbo multiplo ou Tradicional . Formas para bolos · Para Tradicional use formas de metal escuro e revestidas. · Para Ar quente ou Turbo multiplo também se podem utilizar formas claras. Níveis do forno · É possível cozer no forno comTradicional e Ar quente num nível. · Com Turbo multiplo pode cozer até 3 tabuleiros ao mesmo tempo: 1 tabuleiro de forno: p. Nível 3 1 forma para bolos: p. Níveis 1 e 3 3 tabuleiros: Níveis 1, 3 e 5 27 3 Conselhos gerais · Coloque o tabuleiro com as inclinações viradas para a frente!· Com a Tradicional ou Ar quente podem colocar-se também duas formas, uma ao lado da outra na grelha. O tempo de cozedura é prolongado apenas um pouco. Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece. Indicações para as tabelas de cozedura Nas tabelas encontra, para uma selecção de alimentos, as indicações da temperatura necessária, tempos de cozedura e níveis do forno. · Os valores da temperatura e os tempos de cozedura são aproximados, uma vez que dependem da massa, da quantidade e da forma. · Aconselhamos numa primeira vez a regular a temperatura mais baixa e em caso de necessidade, p. se pretender alourar mais ou prolongar o tempo de cozedura, escolher uma temperatura mais elevada. · Para uma receita própria não encontrará indicações concretas, por isso, oriente-se por uma receita semelhante. [. . . ] Atenção: O emprego de força, principalmente sobre os cantos do vidro frontal, pode fazê-lo quebrar. 1 1 Desmontar o vidro superior da porta 1. Desenganchar a porta do forno e colocá-la, com o puxador para baixo, sobre uma base macia e plana. Segurar o vidro superior pela borda inferior e enfiá-la contra a pressão da mola em direcção ao puxador da porta do forno, até que ela fique livre em baixo (á). Levantar leicht o vidro inferior e retirá-lo, em seguida (à). [. . . ]