Manual do usuário AEG-ELECTROLUX E4105-5-M

[. . . ] Eliminação Assistência técnica 17 17 18 24 26 27 28 28 29 29 30 30 30 30 31 32 33 34 37 38 39 1 3 2 Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual: Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a aparelhos. Informações gerais e conselhos úteis Informações ambientais Manual de instruções 3 Manual de instruções 1 Indicações de segurança Segurança eléctrica · O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. · No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis. · As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. [. . . ] Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Fim acenda. 2. lombo, bifes, massa por frigideira Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne estufada) fritar batatas 3 1 Aconselhamos a regular o grau de cozedura mais alto para ferver ou alourar e para alimentos com um tempo de cozedura mais longo, deixá-los cozer completamente no respectivo grau. Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Funções do forno: Ventilado ou Tradicional Formas para bolos · Para Tradicional são adequadas as formas em metal escuro e com camadas. · Para Ventilado também poderão ser utlizadas formas de metal claro. Níveis de encaixe do forno · Cozer com Tradicional poderá ser efectuado neste nível. · Com Ventilado poderá assar simultaneamente até 3 tabuleiros: 1 Tabuleiro: z. Nível 3 de encaixe do forno Cozer no forno 1 Forma para bolos: z. Nível 1 de encaixe do forno 2 Tabuleiro z. Níveis 1 e 3 de encaixe do forno Aplicações, tapelas e sugestões 19 3 Tabuleiros: Níveis 1, 3 e 5 de encaixe do forno 3 Indicações gerais · Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente!· Poderá assar com Tradicional ou Ventilado também com duas formas em simultâneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 Tabela de soufflés e gratinados Prato a ser preparado Torta de massa Lasanha Vegetais gratinados 1) Função do forno Tradicional Tradicional Ventilado Ventilado Nível de encaixe do forno 1 1 1 1 Temperatura °C 180-200 180-200 160-170 160-170 Tempo hora min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 Baguetes gratinadas 1) 24 Aplicações, tapelas e sugestões Prato a ser preparado Soufflés doces Soufflé de peixe Vegetais recheados 1) Aquecer previamente o forno Função do forno Tradicional Tradicional Ventilado Nível de encaixe do forno 1 1 1 Temperatura °C 180-200 180-200 160-170 Tempo hora min. 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Tabela de pratos pré-cozinhados congelados Alimento a cozinhar Pizza congelada Batatas fritas1) (500 g) Baguetes Função do forno Tradicional Nível 3 Temperatura °C seguir as indicações do fabricante 200-220 seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Tempo seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Ventilado 3 Tradicional 3 Bolo de fruta Tradicional 3 1) Nota: virar as batatas fritas 2 a 3 vezes durante a preparação Assar Funcionamento do forno: Tradicional ou Grill ventilado Loiça para assar · Qualquer loiça resistente ao calor é apropriada para assar (verifique os dados do fabricante!). · Pode confeccionar assados grandes directamente no tabuleiro de captura ou na grelha com um tabuleiro de captura de gordura colocado por baixo. · Aconselhamos que asse todas as carnes magras numa assadeira com tampa. Deste modo, a carne fica mais suculenta. · Pode assar todos os tipos de carne que devem adquirir crosta numa assadeira sem tampa. 3 Indicações relativas às tabelas de assados Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. · Aconselhamos a assar carne e peixe com mais de 1kg no forno. Aplicações, tapelas e sugestões 25 · Para evitar queimaduras com salpicos de molho de carne ou gordura, é aconselhável acrescentar um pouco de líquido na assadeira. · Vire o assado conforme for necessário (após 1/2 - 2/3 do tempo de cozedura). · Quando fizer grandes assados e aves, regue-os com o respectivo molho várias vezes ao longo do tempo de cozedura. Deste modo, atingirá melhores resultados. [. . . ] Agarrar a cobertura (B) existente no canto superior da porta e pressionar para soltar o fecho de encaixe. A seguir, retirar a cobertura da porta, puxandoa para cima. 5. Agarrar os vidros da porta, um após o outro, pelo rebordo superior e retirá-los da guia, puxando-os para cima. Limpar os vidros da porta Limpar bem os vidros da porta com água com detergente. A seguir secar com cuidado. 36 Limpeza e manutenção 3 Colocar os vidros da porta 1. [. . . ]