Manual do usuário AEG-ELECTROLUX E8871-5-M

[. . . ] E8871-5 Manual de instruções Fogão eléctrico encastrável 2 Índice Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade. Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário, recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietário do aparelho Esperamos que desfrute do seu novo aparelho. Índice Manual de instruções Indicações de segurança Descrição do aparelho Vista geral Painel de comando Equipamento do forno Acessórios do forno Antes da primeira utilização Ajustar a hora Primeira limpeza Comando dos focos de aquecimento Ajustar o grau de cozedura Cozinhar com cozedura automática Desconexão automática dos focos de cozedura Comando do forno Controlo electrónico do forno Menu aquez rápido Funções do forno Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras Colocar/retirar o Filtro de gordura Sonda térmica Funções adicionais 3 3 4 4 5 5 6 7 7 8 8 9 9 10 11 11 14 14 15 16 17 19 Outras funções Aplicações, tapelas e sugestões Tabela de cozedura Cozer no forno Assar Cozedura a baixa temperatura Grelhar carne Descongelar Secagem Conservas Limpeza e manutenção Aparelhos por fora Interior do forno Acessórios Filtro de gorduras Limpeza pirolítica Aviso de limpeza Grelha corrediça Iluminação do forno Porta do forno Vidro da porta do forno O que fazer, se . . . [. . . ] Não deve seleccionar-se qualquer função do forno. Manter premidas as teclas Escolha e em simultâneo até aparecer no visor "SAFE" A segurança para crianças está agora em funcionamento. Desligar a segurança para crianças 1. Ligar o aparelho com a tecla Ligar/Desligar. Manter premidas as teclas Escolha e em simultâneo até desaparecer no visor "SAFE". A segurança para crianças está agora desligada e o aparelho está novamente pronto a funcionar. 28 Comando do forno Bloqueio de teclas Para proteger todas as funções do forno reguladas contra um ajuste acidental. Ligar o aparelho com a tecla Ligar/Desligar . Seleccionar a função do forno. Manter premidas as teclas Escolha e em simultâneo até aparecer no visor "LOC". O bloqueio de teclas está agora activo. Desligar o bloqueio de teclas Manter premidas as teclas Escolha e em simultâneo até desaparecer no visor "LOC". O bloqueio de teclas é anulado automaticamente quando se desligar a função do forno. 3 Desconexão automática do forno Se o forno não for desligado após um determinado tempo, ou a temperatura não for alterada, ele desliga-se automaticamente. Na indicação da temperatura pisca o último ajuste de temperatura efectuado. O forno desliga-se a uma temperatura de forno de: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - max°C após após após após 12, 5 horas 8, 5 horas 5, 5 horas 3, 0 horas 3 Funcionamento após desconexão automática Desligue o forno completamente. Depois poderá ser novamente colocado em funcionamento. A desconexão automática é desligada, quando a função relógio Duração ou Fim estiver ligada. Aplicações, tapelas e sugestões 29 Aplicações, tapelas e sugestões Tabela de cozedura Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. Nível de cozedura 0 Manter quente 1-2 Derreter Puré Deixar abrir Processo de cozedura adequado para Calor residual, Desligado Para manter hortaliça quenSe necessário tes, Molho holandês, Derreter manteiga, chocolate, gelatina Omeletas, ovos mexidos, Deixar abrir arroz ou leitecreme, Aquecer alimentos prontos Guisar legumes, peixe Estufar peixe Estufar batatas 4-5 Cozer Cozinhar grandes quantidades de alimentos, ensopados e sopas Escalopes, cordon bleu, costeletas, almôndegas, salsichas, fígado, ovos, bolos de ovos, fritar donuts 5-25 Min. tapar Mexer de vez em quando Cozinhar com tampa Adicionar pelo menos metade da quantidade de liquido ao arroz, pratos com leite mexer de vez em quando No caso dos legumes juntar poucos líquidos (algumas colheres) Utilizar poucos líquidos, p. ¼ l de água para 750 g de batatas Até 3 l de água mais ingredientes Duração Dicas 2-3 25-50 Min. 3-4 Estufar Guisar 20-45 Min. 20-60 Min. 60-150 Min. 6-7 Moderado Assar Intenso Assar ferver alourar fritar cozedura consecutiva Mexer de vez em quando 7-8 9 Panqueca de batata, fatias de 5-15 Min. lombo, bifes, massa por frigideira Mexer de vez em quando Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne estufada) fritar batatas 3 1 Aconselhamos a regular o grau de cozedura mais alto para ferver ou alourar e para alimentos com um tempo de cozedura mais longo, deixá-los cozer completamente no respectivo grau. Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Perigo de incêndio! 30 Aplicações, tapelas e sugestões Cozer no forno Funções do forno: Ventilado ou Tradicional Formas para bolos · Para Tradicional são adequadas as formas em metal escuro e com camadas. · Para Ventilado também poderão ser utlizadas formas de metal claro. Níveis de encaixe do forno · Cozer com Tradicional poderá ser efectuado neste nível. · Com Ventilado poderá assar simultaneamente até 3 tabuleiros: 1 Tabuleiro: z. [. . . ] Agarrar a cobertura da porta (B) pelos lados, colocar no lado de dentro do rebordo da porta e encaixar a cobertura da porta (B) no rebordo superior. 3 No lado aberto da cobertura da porta (B) existe uma barra de guia (C). Esta tem de ser introduzida entre o vidro exterior da porta e o ângulo de guia (D). O fecho de encaixe (E) tem de estar engatado. 3. Abrir totalmente a porta do forno. 52 O que fazer, se . . . 4. [. . . ]