Manual do usuário AEG-ELECTROLUX EOB3610WELUXEUR

[. . . ] Forno eléctrico encastrável Manual de instruções EOB 3610 EU 822 923 287-B-220803-03 p Caro(a) cliente, Por favor, leia com atenção este manual de instruções. Observe principalmente o capítulo "Instruções de segurança" nas primeiras páginas. Guarde, por favor, estas instruções de utilização para consultas posteriores. Passe-as eventualmente ao novo proprietário do aparelho. [. . . ] · Em caso de loiça com pegas de plástico, certifique-se de que estas são resistentes ao calor (veja os dados do fabricante!). · Grandes assados devem ser preparados directamente no tabuleiro universal ou sobre a grelha com o tabuleiro universal colocado por baixo (por ex. peru, ganso, 3-4 frangos, 3-4 pernas de porco). · É aconselhável assar todos os tipos de carnes magras num tacho de assar com tampa (por ex. estufado de vitela, estufado com vinagre, estufado de carne de vaca, carne congelada). · Pode assar todos os tipos de carne que adquiram crosta num tacho de assar sem tampa (por ex. porco, carne picada, borrego, carneiro assado, pato, 1-2 pernas de porco, 1-2 frangos, aves pequenas, rosbife, lombo, caça). 3 Se assar em loiça, suja menos o forno!Indicações relativas às tabelas de assados Na tabela encontra informações sobre a função do forno apropriada para diferentes tipos de carne, para além do ajuste de temperatura, tempo de cozedura e níveis do forno. · É aconselhável assar carne e peixe com mais de 1kg. · Em geral, para as carnes muito magras, como peixe ou caça, a função mais adequada é a Tradicional ¡. Para todos os outros tipos de carne (em especial aves) aconselha-se a função Turbo múltiplo . · Para evitar queimar molhos de carne ou gordura, é aconselhável acrescentar um pouco de líquido na loiça de assar. · Vire o assado conforme for necessário (após 1/2 - 2/3 do tempo de cozedura). 3 2 Quando fizer grandes assados e aves, regue-os com o respectivo molho várias vezes ao longo do tempo de cozedura. Deste modo, atingirá melhores resultados. Desligue o forno cerca de 10 minutos antes do final do tempo de cozedura, para aproveitar o calor residual. 18 Tabela para assados Coloque o tabuleiro ou o tabuleiro universal na 1ª calha. Turbo múltiplo Temperatura em °C para utilização siTabuleiro multânea, com universal grelha no nível a no nível partir do fundo 1 calha 2 calhas Carne para assar 1 kg carne de porco (pá ou presunto, rôti), por cada cm de altura Costeletas fumadas, por cada cm de altura Carne picada Carne de boi, por cada cm de altura Lombo de boi, por cada cm de altura Rosbife, por cada cm de altura Vitela, por cada cm de altura Borrego (1800 g) Aves Frango Pato (2000-2500 g) Ganso (4500 g) Peru (5500 g) 1 kg rôti de peru, por cada cm de altura 160-180 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 2 ----------1 1 1 1 1 55-65 90-120 150-180 150-180 11-13 150-160 2 --1 14-20 Tempo em minutos (aproximado) Tipo de carne 150-160 160-170 150-160 200-210* 200-210* 170-180 170-180 2 2 2 2 2 2 2 --------------- 1 1 1 1 1 1 1 10-12 60 15-18 6-8 8-10 14-17 90 19 Turbo múltiplo Temperatura em °C para utilização siTabuleiro multânea, com universal grelha no nível a no nível partir do fundo 1 calha 2 calhas Assados rápidos no tabuleiro em 1 ou 2 calhas Salsichas Costeletas, panadas Almôndegas Trutas (200-250 g) 4 filetes de truta (200 g) Filetes de lúcio, panados (peso total cerca de 1 kg) * Aquecer previamente o forno Tipo de carne Tempo em minutos (aproximado) 220-230* 240-250* 220-230* 200-210 170-180 3 3 3 3 3 4+2 4+2 4+2 4+2 4+2 ----------- 10-15 13-15 15-20 15-20 10-20 Peixe no tabuleiro em 1 ou 2 calhas 190-200 3 4+2 --- 25-30 20 Grelhar 1 3 Para grelhar, utilize a função Grelha dupla ¸ ou Grelha º com a regulação de temperatura. Atenção: grelhe sempre com a porta do forno fechada. Com as funções do grelhador, pré-aqueça sempre o forno vazio durante 5 minutos!Loiça para grelhar · Para grelhar, utilize conjuntamente a grelha e o tabuleiro universal. Níveis do forno · Para grelhar alimentos com pouca altura, utilize preferencialmente o 4º nível a partir do fundo. Indicações relativas à tabela para grelhados Os tempos indicados para os grelhados são valores aproximados e dependem do tipo e da qualidade da carne ou do peixe. · Os grelhados adequam-se sobretudo a pedaços de carne e peixe com pouca altura. [. . . ] O fusível da instalação Se os fusíveis disparaeléctrica (caixa de fusí- rem repetidas vezes, veis) disparou. A lâmpada do forno está fundida. Substitua a lâmpada. 1 Se estas medidas não forem suficientes para conseguir resolver o problema, dirija-se ao seu revendedor ou à assistência técnica. Aviso: as reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados! [. . . ]