Manual do usuário AEG-ELECTROLUX EOB3637WELUXSPAIN

[. . . ] Forno eléctrico encastrável Manual de instruções EOB3637 822 923 667-A-230104-01 p Caro(a) cliente, Por favor, leia com atenção este manual de instruções. Observe principalmente o capítulo "Instruções de segurança" nas primeiras páginas. Guarde, por favor, estas instruções de utilização para consultas posteriores. Passe-as eventualmente ao novo proprietário do aparelho. [. . . ] Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece. Indicações para as tabelas de cozedura Nas tabelas encontra, para uma selecção de alimentos, as indicações da temperatura necessária, tempos de cozedura e níveis do forno. · Os valores da temperatura e os tempos de cozedura são aproximados, uma vez que dependem da massa, da quantidade e da forma para bolos. · Na primeira vez, é aconselhável seleccionar a temperatura mais baixa e, apenas em caso de necessidade, por ex. se pretender obter um resultado mais tostado ou se o tempo de cozedura for demasiado longo, seleccionar a temperatura mais elevada. · Para uma receita própria não encontrará indicações concretas, por isso, oriente-se por uma receita semelhante. · Quando cozer bolos em tabuleiros ou em formas em várias calhas, o tempo de cozedura pode prolongar-se em 10-15 minutos. · Pastelaria húmida (por ex. pizzas, bolos de fruta, etc. ) deve ser cozinhada numa única calha. · As diferenças de altura do alimento podem conduzir a diferentes graus de tostadura no início do processo de cozedura. Neste caso, não altere a selecção da temperatura. As diferenças no grau de tostadura desaparecem ao longo do processo de cozedura. 2 Com tempos de cozedura longos, pode desligar o forno cerca de 10 minutos antes do final do tempo de cozedura para aproveitar o calor residual. As tabelas são válidas para a colocação no forno frio, salvo indicação em contrário. 21 Tabela para cozer no forno Turbo múltiplo Tradicional ¡ Tempo de cozedura em minutos (aproximado) Tipo de pastelaria Tempera- Nível de Temperatura em °C encaixe tura em °C Nível de encaixe Pastelaria em forma Bolos de godé redondos Bolo alemão (meia forma) Bolos rei/bolos areados (tabuleiro) Bases para tartes Bolos de maçã finos Massa tenra Tarte de requeijão (750 g de requeijão) Tarte de maçã com cobertura Tartes de requeijão em tabuleiro Massa folhada Torta de maçã francesa 150-170* 1 180-200* 1 35-50 60-90 + 10 Min. calor residual 50-60 140-160 140-160 1 2 160-180 150-170 1 1 50-70 45-60 140-160 1 150-170 170-190* 170-190* 1 70-90 150-170 150-170 3 1 2 1 20-25 50-80 --- --- 170-190 1 150-170 1 170-190 160-180* 1 --- --- 3 60-80 22 Turbo múltiplo Tradicional ¡ Tempo de cozedura em minutos (aproximado) Tipo de pastelaria Tempera- Nível de Temperatura em °C encaixe tura em °C Nível de encaixe Massa para bolachas Biscoitos (DIN) Bases para tartes Rolo Massa levedada Bolos de godé redondos Trança/coroa Bolos de manteiga/açúcar, picado de abelha Bolos granulados Tartes de fruta ou bolos em tabuleiro polvilhados com grãozinhos de massa areada (DIN) Bolos de godé redondos Bolo alemão (meia forma) Tartes de requeijão (tabuleiro) 140-160 150-170 160-170 1 3 3 160-180 170-190* 180-200* 1 3 3 50-70 30-40 25-30 140-160 140-160* 150-170* 1 3 3 160-180 170-180* 180-200* 2 3 3 20-40 15-25 10-20 150-170 3 170-190 3 20-40 150-160 3 170-190 3 35-50 140-160 140-160 1 2 160-180 150-170 170-190* 1 1 50-70 45-60 140-160 3 3 50-70 23 Turbo múltiplo Tradicional ¡ Tempo de cozedura em minutos (aproximado) Tipo de pastelaria Tempera- Nível de Temperatura em °C encaixe tura em °C Nível de encaixe Pastelaria pequena Merengues Maçapão Bolachas com cobertura Bolos de noz Pastelaria com massa folhada Rolinhos de queijo e especiarias (aperitivos) Bolinhos de massa levedada 80-100* 120-140 140-160 --170-190* 180-190* 140-160* 3 3 3 --3 100-120 140-160 * 3 3 3 2 3 100-120 20-30 15-40 25-30 20-40 160-180* 170-180 190-210* 200-210* 170-190* 3 3 10-15 3 3 20-40 Pastelaria de claras Suspiros Massa ralada Tarte de maçã suíça Tarte de queijo suíço Tarte de espinafres, quiche Pão e pãezinhos Pães com passas Pães de leite 180-190 160-170 3 3 190-210 180-190 3 3 10-15 10-15 180-200* 180-200* 170-190 1 1 1 210-230* 210-230* 180-200 2 2 1 35-50 35-50 35-50 170-190* 3 190-210 3 25-40 24 Turbo múltiplo Tradicional ¡ Tempo de cozedura em minutos (aproximado) 45-65 40-45 15-25 Tipo de pastelaria Tempera- Nível de Temperatura em °C encaixe tura em °C Nível de encaixe Pão de seis cereais Pão de forma Fogaça, pita Empadão Torta de massa Gratinado de batatas Gratinados Tostas "Hawaii" 190-200 170-180 220-230* 2 ou 3 2 2 190-210 180-200 230-250* 2 2 1 180-200 180-200 2 2 190-210 190-210* 1 1 40-50 50-65 250 3 5-8 * Aquecer previamente o forno 25 Assar Para assar, utilize a função Turbo múltiplo ou Tradicional ¡. Loiça para assar · Qualquer loiça resistente ao calor é apropriada para assar (veja os dados do fabricante!). · Em caso de loiça com pegas de plástico, certifique-se de que estas são resistentes ao calor (veja os dados do fabricante!). · Grandes assados devem ser preparados directamente no tabuleiro universal ou sobre a grelha com o tabuleiro universal colocado por baixo (por ex. peru, ganso, 3-4 frangos, 3-4 pernas de porco). · É aconselhável assar todos os tipos de carnes magras num tacho de assar com tampa (por ex. estufado de vitela, estufado com vinagre, estufado de carne de vaca, carne congelada). · Pode assar todos os tipos de carne que adquiram crosta num tacho de assar sem tampa (por ex. [. . . ] Reparações mal realizadas podem constituir um perigo considerável para o utilizador. Em caso de utilização incorrecta, a visita do técnico da assistência técnica ou do revendedor poderá não ser gratuita, mesmo durante o prazo da garantia. Informações para aparelhos de frente metálica: Devido ao frio na frente do aparelho, pode acontecer que, após a abertura da porta durante ou imediatamente após ter cozido ou assado no forno, o vidro interno fique embaciado. 3 40 Dados técnicos Medidas interiores do forno Altura x largura x profundidade Volume (volume útil) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l Disposições legais, normas, directivas Este aparelho está em conformidade com as seguintes normas: · EN 60335-1 e EN 60335-2-6 relativas à segurança de aparelhos electrodomésticos e finalidades semelhantes e · EN 6035044546 / VDE 0875 parte 4454744548 relativas às características de uso doméstico de fogões eléctricos, placas de fogão, fornos e grelhadores. · EN 55014-2 · EN 55014 · EN 61000-3-2 · EN 61000-3-3 · relativas aos requisitos básicos de protecção referente à compatibilidade electromagnética (CEM). 5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE: · 73/23/CEE de 19. 02. 1973 (directiva de baixa tensão) · 89/336/CEE de 03. 05. 1989 (directiva referente à CEM, incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE). 41 Índice de palavras-chave A Acessórios . 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