Manual do usuário AEG-ELECTROLUX EOB5441AAX

[. . . ] Ns prometemos que lhe ir proporcionar uma experincia superior e confortante como utilizador. Boa sorte! 4 electrolux ndice ndice Indicaes de segurana Descrio do aparelho Antes da primeira utilizao Comando do forno Aplicaes, tapelas e sugestes Limpeza e manuteno O que fazer, se . . . Instrues de montagem Eliminao Garantia/Assistncia Tcnica Assistncia tcnica 5 7 10 12 22 38 48 49 54 55 59 Os smbolos que se seguem so utilizados no presente manual: 1 3 2 Informaes importantes relativas segurana de pessoas e preveno de danos a aparelhos. Informaes gerais e conselhos teis Informaes ambientais indicaes de segurana electrolux 5 Indicaes de segurana Segurana elctrica O aparelho dever ser ligado apenas por um tcnico autorizado. [. . . ] Poder assar com Tradicional ou Ar quente com unidades de aquecimento redondas tambm com duas formas em simultneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se grande diferena de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformao desaparece. Indicaes para a tabela Nas tabelas poder encontar uma seleco de pratos as respectivas indicaes de temperaturas necessrias, tempos de cozedura e nveis de encaixe. As temperaturas e tempos de cozedura so valores de referncia, dado que dependem da composio das massas, das quantidades e das formas para bolos. Aconselhamos que ajuste uma temperatura mais baixa na primeira utilizao, e que seleccione se necessrio, p. quando pretender tostar mais ou se o tempo de cozedura for muito moroso, uma temperatura mais elevada. requeijo, natas, etc. ) Pizza (com muito recheio)2) 3 3 190-2101) 150 0:15-0:30 0:35-0:50 3 170 0:35-0:50 Ar quente com unidades de aquecimento redondas Tradicional 3 160-170 0:40-1:20 3 160-1801) 0:40-1:20 Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas 1 180-2001) 0:30-1:00 Pizza (fina) 1 200-2201) 0:10-0:25 Po pita 1 200-220 0:08-0:15 Tartes suias 1 180-200 0:35-0:50 aplicaes, tapelas e sugestes electrolux 27 Tipo de bolo Bolos midos Bolachinhas de massa areada Bolachinhas (estendidas com saco de pasteleiro) Bolachinhas (estendidas com saco de pasteleiro) Bolachinhas de massa batida Pastelaria de claras, suspiros Bolachas de amndoa Funo de bolo Nvel de encaixe do forno 3 Temperatura C 150-160 Tempo hora min. Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Tradicional Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Tradicional Ar quente com unidades de aquecimento redondas Tradicional 0:06-0:20 3 140 0:20-0:30 3 3 1601) 150-160 0:20-0:30 0:15-0:20 3 80-100 2:00-2:30 3 100-120 0:30-0:60 Bolinhos de fermento 3 150-160 0:20-0:40 Bolinhos de massa folhada 3 170-1801) 0:20-0:30 Pezinhos 3 1601) 0:20-0:35 Pezinhos Small Cakes (20unidades/ tabuleiro) Small Cakes (20unidades/ tabuleiro) 3 3 1801) 1401) 0:20-0:35 0:20-0:30 3 1701) 0:20-0:30 1) Aquecer previamente o forno 2) Utilize o tabuleiro de recolha ou o tabuleiro para recolha de gorduras: 28 electrolux aplicaes, tapelas e sugestes Cozer bolos em mais de um nvel Ar quente Ar quente com unida- com unidades de des de aquecimen- aquecimento redondas to redondas Temperatura C Nvel de baixo 2 nveis Cozer no tabuleiro Sonhos/Eclairs Biscoitos secos Pastelaria pequena Bolachinhas amanteigadas Bolachas com cobertura Bolachinhas Suspiros, merengue Biscoitos de amndoa Biscoitos de massa levedada Biscoitos de massa amanteigada Pezinhos Bolinhos (20 unidades/tabuleiro) 1) Pr aquecer o forno Modo de cozedura Tempo Hora: Min. 3 nveis ----1/3/5 1/3/5 --------------160-1801) 140-160 150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801) 160 1401) 0:35-0:60 0:30-0:60 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:40 1/4 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/4 aplicaes, tapelas e sugestes electrolux 29 Dicas para cozer bolos Resultado da cozedura O bolo est muito claro por baixo Causa possvel Altura de cozedura errada Soluo Colocar o bolo mais em baixo Regular para uma temperatura de cozedura mais baixa Prolongar o tempo de cozedura O tempo de cozedura no pode ser reduzido a uma temperatura elevada Utilizar menos lquidos Tenha em ateno o tempo de mistura, principalmente se usar batedeira elctrica O bolo desfaz-se (mal co- Temperatura de cozedura demazido, com buracos, agua- siado elevada do) Tempo de cozedura demasiado curto Massa demasiado liquida O bolo est demasiado seco Temperatura de cozedura dema- Regular para uma temperatura siado baixa mais elevada Tempo de cozedura demasiado longo Diminuir o tempo de cozedura O bolo no est tostado uniformemente Temperatura demasiado elevada Regular para uma temperatura e tempo de cozedura demasiado mais baixa e prolongar o tempo curto de cozedura A massa no est distribuda uni- Distribuir a massa uniformemenformemente te pelo tabuleiro O filtro de gordura est colocado Retirar o filtro de gordura O bolo no ficou pronto durante o tempo de cozedura Temperatura de cozedura dema- Regular para uma temperatura siado baixa mais elevada O filtro de gordura est colocado Retirar o filtro de gordura 30 electrolux aplicaes, tapelas e sugestes Tabela de souffls e gratinados Nvel de Temperaencaixe tura do forC no 1 1 1 180-200 180-200 160-170 Prato a ser preparado Funo do forno Tempo hora min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 Torta de massa Lasanha Vegetais gratinados1) Tradicional Tradicional Ar quente com unidades de aquecimento redondas Ar quente com unidades de aquecimento redondas Tradicional Tradicional Ar quente com unidades de aquecimento redondas Baguetes gratinadas 1) Souffls doces Souffl de peixe Vegetais recheados 1) Aquecer previamente o forno 1 1 1 1 160-170 180-200 180-200 160-170 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Tabela de pratos pr-cozinhados congelados Alimento a cozinhar Pizza congelada Batatas fritas1) (500 g) Baguetes Funo do forno Tradicional Ar quente com unidades de aquecimento redondas Tradicional Nvel 3 Temperatura C seguir as indicaes do fabricante 200-220 seguir as indicaes do fabricante seguir as indicaes do fabricante Tempo seguir as indicaes do fabricante seguir as indicaes do fabricante seguir as indicaes do fabricante seguir as indicaes do fabricante 3 3 Bolo de fruta Tradicional 3 1) Nota: virar as batatas fritas 2 a 3 vezes durante a preparao aplicaes, tapelas e sugestes electrolux 31 Assar Funcionamento do forno: Tradicional ou Grelhar com ar quente Loia para assar Qualquer loia resistente ao calor apropriada para assar (verifique os dados do fabricante!). Pode confeccionar assados grandes directamente no tabuleiro de captura ou na grelha com um tabuleiro de captura de gordura colocado por baixo. Aconselhamos que asse todas as carnes magras numa assadeira com tampa. Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metlicas no so apropriados. Para fazer compotas utilize o 1 nvel de baixo. Para fazer conservas, utilize o tabuleiro. Em cima deste cabem at seis frascos de conservas com 1 litro de capacidade. Tabela para fazer conservas Os tempos e as temperaturas fornecidos so aproximados Tipo de alimento Frutos vermelhos Morangos, amoras, framboesas, groselhas maduras Groselhasverdes Fruta de caroo Pras, marmelos, ameixas Legumes Cenouras1) Pilze1) Pepinos Pickles mistos Couve-rbano, ervilhas, espargos Gro 1) Deixar ficar com o forno desligado Os frascos de conservas devem estar cheios at ao mesmo nvel e bem fechados. Coloque os frascos no tabuleiro, de forma que no se toquem entre si. de 1/2 litro de gua no tabuleiro, para que haja humidade suficiente no forno. Assim que o lquido nos primeiros frascos comece a fazer bolhas (em frascos de 1 -litro aps cerca de 3560 minutos), desligue o forno ou reduza a temperatura para 100 C (ver tabela). Temperatura em C Cozinhar at ponto de prola em Min. Continuar a cozinhar at aos 100C em Min. 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 35-45 35-45 35-45 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 --10-15 10-15 5-10 10-15 --15 15-20 --- 38 electrolux limpeza e manuteno Limpeza e manuteno Compartimento interior do forno Limpe o aparelho aps cada utilizao. Assim conseguir remover mais facilmente toda a sujidade e os restos incrustados no ficaro queimados. Desligar a iluminao do forno para limpar. Limpe o forno com detergentes aps cada utilizao e seque bem. Aviso: Antes de limpar, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer. [. . . ] ASSISTNCIA TCNICA OFICIAL 21 440 39 39 SERVIO DE APOIO AO CLIENTE 21 440 39 00 (de 2a a 6a feira. das 10H13H e das 14H17H) EXCLUSES DE GARANTIA Substituies de peas danificadas por mau manuseamento, instalao incorrecta, danos de transporte e danos provocados por condies atmosfricas adversas; Intervenes por pessoal tcnico no autorizado pelo ELECTROLUX SERVICE; substituies de lmpadas, filtros, juntas de borracha, vidros, botes, puxadores e acessrios de aspiradores; Todos os servios de manuteno provocados pelo desgaste ou pela utilizao do aparelho; Pedidos de demonstrao de montagem e explicaes de funcionamento; Danos no esmalte e/ou na pintura provocados por cortes ou pancadas; Uso intensivo em locais pblicos ou profissionais, a menos que se trate de um produto adequado para o efeito; Desobstruo de bombas de limpeza e filtros. MANIPULAO nos dados da placa de Matrcula do presente aparelho ou deste certificado. INSTALAO INCORRECTA E NO REGULAMENTAR (tenso, presso de gs ou de gua, ligaes elctricas ou hidrulicas no adequadas). [. . . ]