Manual do usuário AEG-ELECTROLUX EOC68200X

[. . . ] Tabelas, Sugestões e Receitas Forno 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Saiba mais sobre a nossa filosofia em www. electrolux. com Índice Sugestões, tabelas e recomendações 2 Sujeito a alterações sem aviso prévio Receitas com Cozedura assistida 11 Sugestões, tabelas e recomendações Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança". Nota relativa ao acrilamido Importante De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar alimentos (especialmente alimentos que contenham amido), o acrilamido pode representar um risco para a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe tostar demais os alimentos. [. . . ] Deite a massa na forma previamente untada e polvilhada com o pão ralado, alise e leve ao forno. Quando o bolo estiver cozido, misture o sumo de limão e o açúcar em pó. Desenforme o bolo sobre uma folha de alumínio. Levante a folha de alumínio nos lados do bolo para que a cobertura não possa escorrer. Pique o bolo com um palito e pincele com a Ingredientes: · 5 ovos · 340 g de açúcar · 100 g de manteiga derretida · 360 g de farinha · 1 pacote de fermento · 1 pacote de açúcar baunilhado · 1 pitada de sal · 200 ml de água fria Outros: · Forma de mola redonda para bolos de 28 cm, preta, revestida no fundo com papel vegetal Preparação: Coloque o açúcar, os ovos, o açúcar baunilhado e o sal numa tigela e bata durante 5 minutos. Em seguida, adicione a manteiga derretida à mistura e envolva. Adicione a farinha misturada com o fermento ao preparado e mexa. Por fim, adicione a água fria e misture bem. Deite a massa numa forma para bolos, alise-a e coloque no forno. ­ Tempo de cozedura no forno: 55 minutos ­ Nível do forno: 1 Biscoitos Ingredientes: · 4 ovos · 2 colheres de sopa de água quente · 50 g de açúcar · 1 pacote de açúcar baunilhado · 1 pitada de sal · 100 g de açúcar · 100 g de farinha · 100 g de farinha de milho · 2 colheres de chá rasas de fermento Outros: · Forma de mola redonda para bolos de 28 cm, preta, revestida no fundo com papel vegetal Preparação: Separe os ovos. Bata as gemas de ovo com água quente, 50 g de açúcar, açúcar baunilhado e sal. Bata as claras com 100 g de açúcar até formar picos. Peneire a farinha, a farinha de milho e o fermento em pó. electrolux 21 Misture cuidadosamente as claras e as gemas de ovo. Em seguida, envolva cuidadosamente na mistura de farinha. Deite a massa numa forma para bolos, alise-a e coloque no forno. ­ Tempo de cozedura no forno: 30 minutos ­ Nível do forno: 3 Cheese Cake Ingredientes para a base: · 150 g de farinha · 70 g de açúcar · 1 pacote de açúcar baunilhado · 1 ovo · 70 g de manteiga amolecida Ingredientes para o creme de queijo: · 3 claras de ovo · 50 g de uvas passas · 2 colheres de sopa de rum · 750 g de requeijão magro · 3 gemas de ovo · 200 g de açúcar · sumo de um limão · 200 g de crème fraîche · 1 pacote de pó para pudim, aroma de baunilha Outros: · Forma de mola preta para bolos com 26 cm de diâmetro, previamente untada Preparação: Peneire a farinha para uma tigela. Junte os restantes ingredientes e mexa com a batedeira. Em seguida, deixe o preparado repousar durante 2 horas no frigorífico. Cubra o fundo da forma de mola previamente untada com aproximadamente 2/3 da massa e pique várias vezes com um garfo. Com a restante massa, forme um rebordo com cerca de 3 cm de altura. Bata as claras com a batedeira até formar picos. Lave as uvas passas, deixe-as secar bem, salpique com rum e deixe repousar. [. . . ] Vire depois de decorrida metade do tempo. Vire depois de decorrida metade do tempo. ------------------Também é possível bater as natas quando ainda estão ligeiramente congeladas. ------- Carne, 1 000 g Carne, 500 g Truta, 150 g Morangos, 300g Manteiga, 250g Natas, 2 x 200 g 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 Bolos, 1 400 g Secar 60 60 · Cubra as grelhas com papel vegetal. [. . . ]