Manual do usuário AEG-ELECTROLUX KB9800E-M

[. . . ] COMPETENCE KB9800E Forno eléctrico encastrável Instruções de utilização e instalação Cara cliente, caro cliente, por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o por forma a efectuar consultas futuras. Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do aparelho. 1 3 2 No texto são utilizados os seguintes símbolos: Indicações de segurança Aviso!Indicações que visam a sua segurança pessoal. Indicações que visam evitar danos no aparelho. [. . . ] Desta forma, obterá um melhor resultado de confecção. · Desligue o forno quando faltarem aproximadamente 10 minutos para terminar o tempo de confecção, a fim de aproveitar o calor residual. 35 Tabela para assados TURBO MULTIPLO Tipo de carne Utilização dos níveis Temperatura °C Tempo Hora: Min. Carne de porco Pá, cachaço, presunto (1000-1500 g) Costeletas, entrecosto (1000-1500 g) Carne picada (750-1000 g) Carnede porco, pré-cozinhada (750-1000 g) Carne de vaca Carne estufada (1000-1500 g) Rosbife ou lombo, dependendo dos cm Altura Carne de vitela Vitela assada (1000 g) Carne de vitela (1500-2000 g) Cordeiro Borrego assado, perna de borrego (1000-1500 g) Costelas de borrego (1000-1500 g) Assados rápidos no tabuleiro Salsichas "Cordon bleu" Salsichas fritas Costeletas, panadas Almôndegas Peixe (estufado) Peixe inteiro (1000-1500 ) 1 210-220 0:45-1:15 1 1 1 1 220-230* 220-230* 220-230* 210-220* 0:05-0:08 0:12-0:15 0:15-0:20 0:15-0:20 1 1 170-190 180-200 1:15-2:00 1:00-1:30 1 1 170-190 170-190 1:30-2:00 2:00-2:30 1 1 180-200 210-230* 2:00-2:30 0:06-0:09 dependendo dos cm Altura 1 1 1 1 170-190 180-200 180-200 170-190 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 36 TURBO MULTIPLO Tipo de carne Utilização dos níveis Temperatura °C Tempo Hora: Min. Aves Frango, pombo (1-1, 5 kg) Metade de frango (cada 400-500 g) Aves (cada 200-250 g) Pato (1500-2000 g) Caça Costelas de lebre (até 1000 g Costelas de corça/veado (1500-2000 g) Perna de corça/veado (1500-2000 g) * Pré aquecer o forno 1 1 1 1 190-210 200-220 200-220 180-200 0:45-1:15 0:35-0:50 0:35-0:50 1:15-1:45 1 1 1 220-230* 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 37 Cozer a baixa temperatura Funções do forno: COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA . Através da função do forno COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA o assado fica macio e bastante sucolento. COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA recomendamos para pedaços de carne macia, magra epeixe. COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA não é indicado para, p. O forno aquece até à temperatura seleccionada, ou até à temperatura pré-ajustada. Quando esta temperatura for atingida, ouve-se um sinal acústico. De seguida o forno altera automaticamente para o grau de cozedura mais baixo. Atenção: Para assar coloque o filtro de gordura! 1 3 Com a função do forno COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA deverá efectuar a cozedura sempre aberta sem tampa. Pré-cozinhar o assado numa frigideira bem quente. Colocar o assado num tabuleiro próprio ou directamente em cima da grelha, colocando o tabuleiro de recolha de gorduras por baixo. Seleccione a função de forno COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA , evtl. Altere a temperatura e termine a cozedura (ver Tabela). Tabela para cozer a baixa temperatura Alimentos a cozinhar Rosbife Lombo de vaca Vitela assada Bifes Peso gr. 1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Regulação Nível de alTempo total em da temperatura no minutos tura forno 120 120 120 120 2 2 2 2 90-110 90-110 100-120 20-30 (antes de proceder à cozedura, alourar ligeiramente na frigideira) 38 GRELHADOR 1 Funções do forno: GRELHADOR temperatura com regulação máxima da Atenção!Grelhe sempre com a porta do forno fechada. · Para grelhar, utilize conjuntamente a grelha e o tabuleiro universal. · Os tempos para grelhar são aproximados. · Os grelhados adequam-se sobretudo a pedaços de carne e peixe com pouca altura. Tabela para grelhados Alimento a grelhar Nível de colocação Tempo para grelhar 1. lado Almôndegas Lombo de porco salsichas, Bife de vaca, bife de vitela Lombo de vaca, Rosbife (ca. 1 kg) Pão torrado1) Pão torrado com guarnição 1) Utilizar a grelha sem o tabuleiro 3 2 3 3 2 3 2 8-10 Min. --- 39 GRELHADOR TURBO Funções do forno: GRELHADOR TURBO Prato a ser preparado Frango (900-1000 gr. ) Rolo de porco recheado (2000 gr. ) Massa no forno Empadão de batata gratinado Gnocchi gratinado Couve-flor com molho holandês Temperatura em °C 160 160 180 200 180 200 Tabuleiro Grelha Tempo em minutos 50-60 90-95 30 20-23 20-23 15 após. . . minutosvirar 25-30 45 --------- Nível de altura 1 1 --------2 2 2 2 2 2 40 Descongelar Funções do forno: DESCONGELAR/SECAGEM temperatura 30°C) (Regulação de · Colocar os alimentos sobre um prato e, seguidamente, sobre a grelha. [. . . ] Volte a colocar ambas as peças de aperto das charneiras da porta na posição original. Feche a porta do forno. 62 O que fazer, se . . . Problema O forno não aquece Possível causa O forno não estáligado A hora do dia não está regulada Não foram efectuadas as regulações necessárias Ajuda Ligar o forno Introduzir a hora actual Verificar as regulações O interruptor de segurança do Consultar Interruptor de Seforno disparou gurança A segurança para crianças en- Desactivar a segurança para contra-se activada. crianças O fusível da instalação eléctri- Verificar o fusível. Caso os ca doméstica (quadro eléctri- fusíveis disparem repetidaco) disparou mente, contacte um técnico electricista autorizado A iluminação do forno falhou No mostrador é apresentada a indicação "d" e o forno não aquece O ventilador não funciona A lâmpada do forno está fundida A função de teste está ligada Substituir a lâmpada do forno Desligar o aparelho Manter pressionadas em simultâneo, as teclas e até que seja audível o sinal acústico e se apague a indicação "d" 1 3 3 Se não conseguir resolver a avaria através das ajudas acima referidas, poderá contactar o revendedor ou a Assistência Técnica. [. . . ]