Manual do usuário BALTUR PRIMAVERA CA 25 IONO SCHEMA ELEC

[. . . ] Sulle confezioni riportate le indicazioni sul contenuto e sulla data di congelamento. Per riporre la bacinella, inserire la parte superiore nell'apposita sede e, una volta messa in verticale, lasciarla ricadere. 4 5 I Guida all'utilizzo del reparto freezer Carni e pesci Tipo Arrosto e bollito di manzo Agnello Arrosto di maiale Arrosto e bollito di vitello Bistecche e braciole di maiale Confezionamento Frollatura (giorni) 2/3 Conservazione (mesi) 9 / 10 Scongelamento Avvolto in foglio di alluminio Non necessario Avvolto in foglio di alluminio Avvolto in foglio di alluminio 1/2 1 6 6 Non necessario Non necessario Avvolto in foglio di alluminio 1 8 Non necessario Ogni fetta avvolta in politene e quindi in foglio di alluminio in numero di 4-5 6 Non necessario Fettine e cotolette di agnello o manzo Ogni fetta avvolta in politene e quindi in foglio di alluminio in numero di 4-5 In contenitori di alluminio ricoperti con politene In sacchetti di politene In fogli di politene o alluminio Avvolti in fogli di alluminio In fogli di alluminio 1/3 1/4 Freschissima 6 Non necessario Carne macinata 2 Lentamente in frigorifero Cuore e fegato Salsicce Polli e tacchini Anatre e oche Anatre selvatiche, fagiani e pernici Conigli e lepri Cervo e capriolo Pesci grossi Pesci piccoli Crostacei 3 2 9 6 Non necessario A seconda dell’uso Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero In fogli di alluminio 1/3 9 Lentamente in frigorifero In fogli di alluminio In fogli di alluminio o politene In fogli di alluminio o politene In buste di politene In buste di politene In contenitori di alluminio o plastica ricoperti con acqua e sale In fogli di alluminio o politene In sacchetti di politene 3/4 5/6 6 9 4/6 2/3 3/6 Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Non necessario Non necessario Molluschi 3 Lentamente in frigorifero Pesci cotti Pesci fritti 12 4/6 In acqua calda Direttamente in padella I 6 Frutta e verdura Tipo Mele e pere Preparazione Sbucciare e tagliare a pezzetti Scottatura Confezionamento (min) 2’ 1’ / 2’ In contenitori ricoperti di sciroppo In contenitori ricoperti di sciroppo In contenitori ricoperti di zucchero In contenitori, aggiungere 10% di zucchero In contenitori, zucchero a piacere 2’ In sacchetti di politene Conservazione Scongelamento (mesi) 12 12 10 / 12 Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Albicocche, pesche, Snocciolare e pelare ciliege e prugne Fragole, more e mirtilli Frutta cotta Pulire, lavare e lasciare asciugare Tagliare, cuocere e passare Lavare, tagliare e schiacciare Spezzettare e scottare in acqua e succo di limone Pulire e lavare (spezzettare) Sbucciare e lavare Lavare e tagliare a pezzetti 12 Lentamente in frigorifero Succhi di frutta 10 / 12 Lentamente in frigorifero Cavolfiori 12 Non necessario Cavolo e cavolini Piselli Fagiolini 1’ / 2’ 2’ 2 3’ / 4’ 3’ / 4’ 2’ 3’ In sacchetti di politene In sacchetti di politene In sacchetti di politene In sacchetti di politene In sacchetti o contenitori In sacchetti di politene In sacchetti in piccole porzioni 10 / 12 12 10 / 12 12 6 12 6/7 A temperatura ambiente Non necessario Non necessario Non necessario A temperatura ambiente A temperatura ambiente A temperatura ambiente Carote, peperoni e Tagliare a fette, rape pelare, lavare Funghi e asparagi Spinaci Verdure varie per minestra Cibi vari Pane Torte Panna Burro Cibi cotti, minestrone Uova Lavare e tagliare Lavare e tagliuzzare Lavare e tagliare a pezzetti Preparazione Scottatura Confezionamento In sacchetti di politene In fogli di politene In contenitori di plastica Nel suo incarto originale avvolto in alluminio Suddiviso in contenitori di plastica o vetro Congelare senza guscio in piccoli contenitori Conservazione Scongelamento (mesi) 4 6 6 6 3/6 10 A temperatura ambiente o nel frigorifero A temperatura ambiente e cuocere a 100/200°C A temperatura ambiente o nel frigorifero In frigorifero A temperatura ambiente e in acqua calda A temperatura ambiente o nel frigorifero 7 I Consigli per risparmiare - Installatelo bene E cioè lontano da fonti di calore, dalla luce diretta del sole, in un locale ben aerato e con le distanze indicate nel paragrafo "Installazione/L'aerazione". Allarmi sonori e visivi Allarme per porta aperta Nel caso in cui la porta del frigorifero rimane aperta per un tempo superiore ai due minuti viene emesso un segnale acustico. [. . . ] H I J K L M Prateleira extraível com tampa Manteigueira Prateleira para enlatados Prateleiras intermediarias C Luz amarela de refrigeração rápida Esta luz amarela acende-se quando for activada a refrigeração rápida pressionado o botão "A" Prateleira para garrafas Contenitores para a produção de gelo D N Lâmpada verde Quando estiver acesa indica que o aparelho está ligado à rede de alimentação Pezinhos de regulação O P Q R S T Compartimentos para a conservação E Sinalizador de congelação rápida Este indicador luminoso amarelo acende-se quando for carregado o botão de congelamento rápido "G" Compartimento que se utilizam para congelar e a conservação Gaveta para frutas e verduras Observação: estas três luzes também servem para avisar um aumento anormal da temperatura do compartimento congelador (veja o parágrafo "Alarmes sonoros e visuais"). Compartimento "Fresh box" para carnes e peixe Prateleiras extraíveis e de altura regulável F Manípulo para regulação da temperatura do compartimento congelador Este botão possibilita regular a temperatura do congelador em diferentes posições: o frigorífico e o congelador estão desligados; 1 menos frio; 5 mais frio Temperatura ideal com baixos consumos Além disso, lembre-se que é possível interromper o funcionamento do inteiro aparelho (inclusive o frigorífico) se o botão for colocado na posição " ". Lâmpada de iluminação do compartimento frigirífico P 22 A B C D E F G H T I S J R Q K L P MAX WATER LEVEL MAX WATER LEVEL M O N N 23 P Como pôr em funcionamento o aparelho ATENÇÃO Depois do transporte, colocar o aparelho verticalmente e aguardar cerca de 3 horas antes de ligá-lo na tomada eléctrica, para assegurar o seu bom funcionamento. Antes de guardar alimentos no frigorífico ou no congelador, limpar bem o seu interior com água morna e bicarbonato de sódio. Tempo de protecção do motor Este modelo é dotado de um controlo de protecção do motor, portanto se depois de ligado o compressor não partir imediatamente, não se preocupe porque se activará automaticamente depois de aproximadamente 8 minutos. Será assim depois de cada interrupção da alimentação, quer por causa de um corte na rede, quer desligue-o de propósito (por exemplo para limpeza ou degelo do congelador). 2 Utilização do compartimento "Fresh box" para carnes, peixe e queijo Este compartimento foi concebido para possibilitar prazos de conservação mais longos para carnes e peixe frescos (até mesmo uma semana). Isto é possível porque no interior deste compartimento há a temperatura mais fria do inteiro frigorífico. a portinhola transparente protectora do compartimento evita fenómenos de oxidação ou de escurecimento , características da carne e do peixe expostos à circulação de ar. Além disso, o compartimento "Fresh box" também poderá ser utilizado para esfriar pratos que normalmente são comidos "frios"; como melão com presunto, figos com presunto, mozarela e tomate. P 24 Como utilizar melhor o compartimento congelador Para confeccionar alimentos a serem congelados, consulte um manual especializado. Depois que gelo tiver se formado, será suficiente bater o recipiente numa superfície dura, para que os cubos de gelo soltem-se das formas e possam sair através do mesmo furo por onde a água foi deitada. Para facilitar a saída dos cubos de gelo, molhe com água a parte de fora do recipiente. ATENÇÃO: todas as vezes que for deitar água no recipiente, assegure-se antes que o mesmo esteja inteiramente vazio e não haja dentro restos de gelo. O prazo mínimo necessário para a melhor formação de gelo é de aproximadamente 8 horas. mAX WATER LEVEL WATER LEVEL MAX Fig. 4 25 P Guia para utilização do compartimento de congelação Parne e peixe Tipo de alimentos Vaca assada e cozida Carneiro Porco assado Vitela assada ou cozida Bifes ou costeletas de porco ou vitela Fatias ou costeletas de carneiro ou vaca Carne picada Coração e figado Salsichas Frango e perú Pato e ganso Pato bravo, faisão, perdiz, (caça) Coelho e lebre Veado, cabrito Peixe grande (grosso) Peixe miúdo Crustáceos Molúscos Peixes cozidos Peixes fritos Acondicionamento Envolta em folha de aluminio Envolto em folha de aluminio Envolto em folha de aluminio Envolta em folha de aluminio Cada peça envolta em película de polietileno e em seguida em folha de aluminio, em conjuntos de 4 e 6 Cada peça envolta em pelicula de polietileno e em seguida em folha de aluminio, em conjuntos de 4 e 6 Em sacos de aluminio, coberto com pelicula de polietileno Em saquetas de polietileno Envolto em folha de aluminio ou pelicula de polietileno Envolto em folha de aluminio Envolto em folha de aluminio Envolto em folha de aluminio Envolto em folha de aluminio Envolto em folha de aluminio ou pelicula de polietileno Envolto em folha de aluminio ou pelicula de polietileno Em sacos de polietileno En sacos de polietileno Em embalagens de aluminio ou plástico, cobertos com água salgada Envolto em folha de aluminio ou pelicula de polietileno Em saquetas de polietileno 1/3 1/4 1/3 3/4 5/6 Fresquíssima Maturação (dias) 2/3 1/2 1 1 Conservação (meses) 9 / 10 6 6 8 Descongelação Não necessária Não necessária Não necessária Não necessária 6 Não necessária 6 Não necessária 2 3 2 9 6 9 6 9 4/6 2/3 3/6 3 12 4/6 Lentamente no frigorífico Não necessária Em função do uso Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Não necessária Não necessária Lentamente no frigorífico Em água quente Directamente na frigideira P 26 Fruta e verdura Tipo Maçãs e peras Alperces, pêssegos, cerejas e ameixas Morangos, amoras e mirtilo Fruta cozida Preparação Descascar e cortar em pedaços Tirar os caroços e a pele Tirar o pé, lavar e deixar secar Cortar, cozer e coar a água Lavar, cortar e espremer os frutos Cortar em pedaços e escaldar em água e sumo de liimão Arranjar e lavar 2' Fervura 2' Acondicionamento Em recipientes, cobertas de calda de açúcar Em recipientes, cobertas de calda de açúcar Em recipientes, cobertas de calda de açúcar Em recipientes, adicionar 10% de açúcar Em recipientes, juntar açúcar a gosto Em sacos de polietileno Conservação (meses) 12 Descongelação Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Lentamente no frigorífico Não necessária 1' / 2' 12 10 / 12 12 Sumos de frutos 10 / 12 Couve flor 12 Couves e grelos 1' / 2' Em sacos de polietileno 10 / 12 À temperatura ambiente Ervilhas Feijão verde Cenouras, pimentos e nabos Cogumelos e espargos Espinafres Legumes diversos para sopa Outros alimentos Pão Bolos Descascar e lavar Lavar e cortar em pedaços Cortar em tiras, descascar e lavar Lavar e cortar Lavar e cortar em pedaços Lavar e cortar em pedaços Preparação 2' 2 Em sacos de polietileno Em sacos de polietileno 12 10 / 12 Não necessária Não necessária 3' / 4' Em sacos de polietileno 12 Não necessária 3' / 4' Em sacos ou recipientes 6 À temperatura ambiente 2' 3' Em sacos de polietileno Em sacos com pequenas porções Acondicionamento Em sacos de polietileno Em pelicula de polietileno Em recipientes de plástico Na embalagem envolto em aluminio Repartido por recipientes de plastico ou vidro Congelar sem casca 12 6/7 Conservação (meses) 4 6 À temperatura ambiente À temperatura ambiente Fervura Descongelação À temperatura ambiente e no forno À temperatura ambiente e cozer a 100/200°C À temperatura ambiente ou no frigorífico No frigorífico À temperatura ambiente ou em água quente À temperatura ambiente ou no frigorífico Natas 6 Manteiga Alimentos cozidos, sopa Ovos 6 3/6 10 27 P Conselhos para poupar energia - Instale-o bem. Ou seja, longe das fontes de calor, da luz directa do sol, num local bem ventilado e com as distâncias indicadas no parágrafo "Instalação/A ventilação" - O frio justo. Demasiado frio aumenta os consumos - Não o encher demasiado Para conservar bem os alimentos, o ar frio deve circular livremente no interior do frigorífico. Enchê-lo muito significa impedir esta circulação o que obriga o compressor a trabalhar continuamente. - A porta fechada Abra o seu aparelho o menor número de vezes possível, porque cada vez que o faça sai para o exterior grande parte do ar frio. Para restabelecer a temperatura o compressor terá que trabalhar durante muito tempo, consumindo muita energia. [. . . ] Se não fizer isto, poderá haver uma condição de alarme. ATENÇÃO: este alarme não é sintoma de uma anomalia. Para restabelecer o correcto funcionamento do aparelho, coloque o selector “F” na posição “ ” e em seguida na posição que quiser. Limpeza e manutenção Antes de limpar o frigorífico, coloque em “ ” o selector “F” e em seguida tire a ficha da tomada. [. . . ]