Manual do usuário BOSCH HBC34D554B

[. . . ] Forno a vapor combinado HBC34D. 54. [pt] Instruções de serviço ì Índice [pt]Insruçõeçde servio Indicações de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Indicações de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Causas de danos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 O seu novo aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Painel de comandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Modos de funcionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Interior do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessórios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Calibração automática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Antes da primeira utilização. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Acertar a hora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Regular a dureza da água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Primeira colocação em funcionamento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Limpar previamente os acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Utilizar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] 3 mm de espessura tamanho médio, em quartos, peso por unidade 30 - 40 g tamanho médio, Ø 4 - 5 cm máx. 0, 75 kg Peso total 0, 7 - 1, 5 kg Peso individual 0, 04 - 0, 35 kg Acessórios recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente perfurado + perfurado + perfurado + perfurado + perfurado + perfurado + perfurado + perfurado + não perfurado Altura 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 2 2 2 2 3 1 2 2 2 2 2 2 2 3 1 3 1 ˜ ‚* ˜ ƒ* ˜ „* ˜ …* ˜ †* ˜‡ ˜ ˆ* ˜ ‰* ˜Š ˜‚‹ ˜‚‚ ˜‚ƒ ˜‚„ Cozinhar raminho couve-fl vapor Cozinh. raminhos brócolos a vapor Cozinhar feijão verde a vapor Cenouras rodela cozinhar a vapor Espargos brancos, cozinhar a vapor Cozinhar a vapor mistura de legumes congelada Batatas cozidas Batatas cozidas, com pele Arroz agulha Arroz Basmati Frango fresco Frango fresco em pedaços recipiente não perfurado grelha + tabuleiro grelha + tabuleiro recipiente perfurado + tabuleiro tabuleiro tabuleiro grelha + tabuleiro grelha + tabuleiro grelha + tabuleiro tabuleiro tabuleiro recipiente perfurado + tabuleiro recipiente perfurado + tabuleiro Cozinhar peito de frango fresco a vapor Peso total 0, 2 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Peso total 1 - 2 kg 1 - 2 kg 1 - 2 kg 0, 8 - 2 kg 1 - 2 kg Peso total 0, 5 - 2 kg 0, 3 ­ 2 kg máx. 2, 5 cm de espessura ˜‚…* Carne para estufar fresca ˜‚† Assar lentamente rosbife fresco (no ˜‚‡* ˜‚ˆ* ˜‚‰* Carne de porco para assar fresca ˜‚Š ˜ƒ‹ ˜ƒ‚ ˜ƒƒ ponto) Carne de vitela magra e fresca para assar Peito de vitela recheado (cachaço) sem osso Perna de borrego fresca sem osso, assar lentamente (no ponto) Rolo de carne picada fresca Cozinhar a vapor peixe fresc inteir Cozinhar a vapor filete de peixe fresco * É possível adiar a hora de fim deste programa 12 Programa Observações 0, 6 - 1, 8 kg 0, 6 - 2 kg 0, 6 - 2 kg Peso individual 0, 05 ­ 0, 1 kg - Acessórios Altura ˜ƒ„ ˜ƒ… ˜ƒ† ˜ƒ‡ Mexilhões Trança levedada Arroz doce Frascos de iogurte recipiente perfurado + 3 tabuleiro 1 tabuleiro + papel próprio para 2 forno tabuleiro 2 frascos + 2 recipiente perfurado tabuleiro + papel próprio para 2 forno tabuleiro + papel próprio para 2 forno tabuleiro + papel próprio para 2 forno Grelha 2 tabuleiro tabuleiro grelha + tabuleiro grelha + tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente tabuleiro recipiente perfurado + perfurado + perfurado + perfurado 2 2 3 3 3 1 3 1 3 1 2 3 1 3 1 ˜ƒˆ* Cozer pão de mistura ˜ƒ‰* Cozer pão de centeio ˜ƒŠ* Cozer pãezinhos frescos ˜„‹* ˜„‚* ˜„ƒ* ˜„„* ˜„…* ˜„† ˜„‡ ˜„ˆ Aquecer 1 dose Aquecer acompanhamento cozinhado Aquecer legumes cozinhados Aquecer pizza pré-confeccionada (base de massa fina) Aquecer pizza pré-confeccionada (base de massa alta) Descongelar filete de peixe máx. 2, 5 cm de espessura Descongelar aves inteiras Descongelar frutos de baga máx. 1, 5 kg em frascos de 1 litro Ovos de tamanho M, máx. 1 kg ˜„‰* Desinfectar biberões ˜„Š Fazer compotas ˜…‹* Ovos mal cozidos * É possível adiar a hora de fim deste programa recipiente perfurado + tabuleiro recipiente perfurado + tabuleiro Fecho de segurança para crianças Para que as crianças não liguem o aparelho acidentalmente ou alterem uma regulação, o aparelho dispõe de um fecho de segurança. prolongadamente a tecla n, regular o alarme e desligar o sinal sonoro. Activar o fecho de segurança para crianças Mantenha a tecla D premida durante aprox. 4 segundos até aparecer o símbolo D. O painel de comandos está bloqueado. Apesar de a segurança para crianças estar activa, pode desligar o aparelho com a tecla % ou premindo Desactivar o fecho de segurança para crianças Mantenha a tecla D premida até o símbolo se apagar. Agora poderá efectuar novas regulações. Regulações base O seu aparelho tem diferentes regulações base, que foram previamente definidas de fábrica. Pode, no entanto, alterar essas regulações base, conforme as suas necessidades. Se quiser anular todas as alterações, é possível repor as regulações de fábrica. 1. Se necessário, rode o selector de modos de funcionamento 3. Prima a tecla 0 as vezes necessárias até surgir a regulação base pretendida. 4. Prima a tecla A ou @ para alterar a regulação base. Mantenha a tecla 0 premida para sair das regulações base. A alteração foi memorizada. É possível alterar as seguintes regulações base: para Û, para desligar o aparelho. 2. Mantenha a tecla 0 premida, até surgir ™‹ „ (Luminosidade do visor = claro) no visor. 13 Regulação base Função Luminosidade do visor Ajustes possíveis ™‹ „ ™‹ ‚ = escuro ™‹ ƒ = médio ™‹ „ = claro ™‚ ‚ = curto (10 segundos) ™‚ ƒ = médio (2 minutos) ™‚ „= longo (5 minutos) ™ƒ ‹ = desligado ™ƒ ‚ = ligado ™„ ‹ = desligado ™„ ‚ = ligado ™‚ ƒ Sinal sonoro de tempo de duração: Regular o tempo durante o qual é emitido o sinal sonoro quando o aparelho termina o seu funcionamento Indicar as horas quando o aparelho está desligado Prosseguir com o funcionamento depois de fechar a porta. O aparelho não é reiniciado depois de abrir a porta ™ƒ ‚ ™„ ‚ ™… ƒ Tempo até que as alterações sejam automaticamente memo- ™… ‚ = curto (2 segundos) rizadas ™… ƒ = médio (5 segundos) ™… „ = longo (10 segundos) Regular a dureza da água para a indicação de descalcifica- ™† ‹ = ção ™† ‚ = ™† ƒ = ™† „ = ™† … = Sinal de aquecimento do modo Cozinhar a vapor Repor as regulações de fábrica do aparelho: ■ ■ ™† ƒ descalcificada macia (I) média (II) dura (III) muito dura (IV) ™‡ ‹ ™ˆ ‹ ™‡ ‹ = desligado ™‡ ‚ = ligado ™ˆ ‹ = não repor ™ˆ ‚ = repor todas as alterações das regulações base são anuladas a calibração automática é novamente efectuada Corte automático de segurança Se não tiver alterado as regulações no seu aparelho durante várias horas, o corte automático de segurança é activado. Prima uma tecla à escolha, para desactivar o corte automático de segurança. [. . . ] Coloque os frutos de baga no recipiente perfurado e insira-o no nível 3. Para recolher o sumo, insira o tabuleiro no nível 1. Por fim, coloque as bagas num pano e esprema-as para extrair o resto do sumo. Altura 3 1 3 1 Modo de funcionamento Cozinhar a vapor Cozinhar a vapor Temperatura em °C 100 100 Tempo de cozedura em min. [. . . ]