Manual do usuário BOSCH PIE375C14E

[. . . ] Sempre que se cozinhar alimentos em banho-maria deve-se evitar que as vasilhas, os boiões de vidro ou outro material, se apoiem directamente sobre a base do recipiente que contém a água para evitar a ruptura do vidro da placa e do recipiente devido a um reaquecimento da zona de cozedura. Evite sempre que as crianças se aproximem do aparelho. Se por debaixo da placa vitrocerâmica houver uma gaveta, não devem guardar-se aí objectos inflamáveis ou sprays. bases dos recipientes e zonas de cozedura molhadas Perigo de lesões! [. . . ] O fabricante sabe indicar quais os recipientes que são aptos para indução. nunca utilizar recipientes de: H aço fino normal H vidro H barro H cobre H alumínio Características da base do recipiente As características da base dos recipientes podem influenciar a homogeneidade do resultado da cozedura. Os recipientes fabricados com materiais que ajudam a difundir o calor, como os recipientes "sandwich" de aço inoxidável, distribuem o calor uniformemente, poupando tempo e energia. Verificar os recipientes com um íman Recipientes não adequados 34 Ausência de recipiente ou tamanho não adequado Quando não se põe um recipiente sobre a zona de cozedura seleccionada ou este não é do material ou do tamanho adequado, piscará a fase de cozedura que se visualiza no indicador da zona de cozedura. Colocar o recipiente adequado para que a indicação deixe de piscar. se demorar mais de 90 segundos , a zona de cozedura desliga-se automaticamente. Não aquecer recipientes vazios nem utilizar recipientes com uma base fina. A placa vitrocerâmica está equipada com um sistema interno de segurança, mas um recipiente vazio pode aquecer tão depressa que a função "automática de desligar" não tenha tempo para ser activada e a temperatura atinja níveis muito elevados. inclusive , a base do recipiente pode até derreter e danificar o vidro da placa. Neste caso, não tocar no recipiente e desligar a zona de cozedura. Se depois de arrefecer, a zona de cozedura não funcionar, contacte o Serviço de Assistência Técnica. cada zona de cozedura possui um limite mínimo de detecção de recipiente , que varia em função do material do recipiente que se está a utilizar. Por este motivo, deve-se utilizar a zona de cozedura que mais se adeque ao diâmetro do seu recipiente. estas zonas podem reconhecer recipientes de diferentes tamanhos. Dependendo do material e das propriedades do recipiente, a zona se adaptará automaticamente, activando-se somente a zona simples ou a sua totalidade fornecendo a potência adequada para obter bons resultados de cozedura. Recipientes vazios ou com uma base fina Detecção de recipiente Zona de cozedura dupla ou tripla 35 Familiarizar-se com o aparelho As instruções de utilização são válidas para diferentes placas vitrocerâmicas. Na página 2 é mostrada uma visão geral dos modelos. O painel de comandos Comandos para seleccionar a zona de cozedura e a fase de cozedura Superfície de comando para % interruptor principal Superfície de comando para boost ± função Powerboost Indicações para operatividade 0 fase de cozedura 1 Ć 9 calor residual H/h função Powerboost n 36 As zonas de cozedura Zona de cozedura Ę Zona de cozedura simples l Zona de cozedura dupla Activar e desactivar Utilizar um recipiente com o tamanho adequado. A zona liga-se de forma automática se utilizar um recipiente cuja base seja do mesmo tamanho que a zona exterior. Utilizar somente recipientes adequados para a cozedura por indução (ver o ponto Recipientes adequados"). Indicador de calor residual A placa vitrocerâmica dispõe de um indicador de calor residual em cada zona de cozedura, que mostra quais as zonas que ainda estão quentes. evitar tocar na zona de cozedura que mostrar esta indicação. [. . . ] Estes assobios desaparecem ou tornam-se mais fracos assim que se diminuir a potência. Para uma utilização adequada do sistema electrónico, a placa vitrocerâmica deve funcionar a uma temperatura controlada. Para tal, a placa vitrocerâmica está equipada com um ventilador que, depois de cada temperatura detectada mediante níveis de potência diferentes, se coloca em funcionamento. O ventilador também pode funcionar por inércia, depois de se ter desligado a placa vitrocerâmica, se a temperatura detectada for todavia demasiado elevada. [. . . ]