Manual do usuário BOSCH SPS53E12GB INSTALLATION INSTRUCTIONS

[. . . ] O Esvaziar o interior do tomate, retirando todas as sementes. Nesta receita, à hora de programar o forno, ter-se-á em conta o peso total dos tomates com ovo preparados para levar ao forno. fåÖêÉÇáÉåíÉë=Q=ê~´Éë 4 Tomates vermelhos médios e maduros 4 ovos 4 Fatias de queijo Mozzarella Alho em pó Migalhas de pão Salsa picada Azeite Sal P Rechear cada tomate com um ovo. Polvilhar com sal, migalhas de pão, alho e salsa. Q Cobrir a parte superior do tomate com uma fatia de queijo Mozzarella. R Pesar os tomates com o ovo e o queijo. S Os pesos que pode programar estão limitados: mínimo de 700 g e máximo de 2000g. ^ÅÉëëêáçë=É=ÅçåÇá´Éë Tabuleiro esmaltado Posição: 2º nível `çåëÉäÜçë · É importante que o tomate seja de tamanho médio e que esteja maduro. Se não for o caso, o tempo de cozedura do tomate pode não ser suficiente. T mêçÖê~ã~=MQ fåÖêÉÇáÉåíÉë OJQ ê~´Éë _ÉëìÖç=Äê~åÅç=åç=Ñçêåç N Pesar o besugo já limpo para poder programar o peso. Nesta receita, à hora de programar o forno, só se terá em conta o peso do besugo branco já limpo. Besugo branco 1100 g 2 Limões 2 Dentes de alho 1 Ponta de uma malagueta Pimenta branca moída Azeite Sal O Colocar o besugo limpo no tabuleiro esmaltado, deitar-lhe sal e pimenta branca moída. P Descascar os alhos e cortá-los em lâminas. Cortar a ponta da malagueta em pequenos pedaços. Q Fritar os alhos e a malagueta numa frigideira. Quando começarem a ficar dourados, retirá-los do lume e deixar arrefecer. R Cortar os dois limões em rodelas e colocálos em cima e em volta do besugo. S Regar o besugo com o preparado de azeite com o alho e a malagueta. T Os pesos que pode programar estão limitados: mínimo de 500 g e máximo de 2100 g. ^ÅÉëëêáçë=É=ÅçåÇá´Éë Tabuleiro esmaltado Posição: 2º nível `çåëÉäÜçë · É importante deixar arrefecer o azeite antes de regar o besugo com o mesmo, para evitar que a pele do besugo se abra. · Evitar deitar as sementes da malagueta no molho, para que não fique demasiado picante. U mêçÖê~ã~=MR açìê~Ç~=~ç=ë~ä Nesta receita, à hora de programar o forno, só se terá em conta o peso da dourada depois de limpa. fåÖêÉÇáÉåíÉë O ê~´Éë N Pesar a dourada limpa para programar o peso. Dourada 600 g 1 1/2 ou 2 Kg de sal grosso O Juntar ao tabuleiro uma base de sal grosso, proporcional ao tamanho da dourada. P Colocar a dourada limpa sobre o sal e cobrir o peixe com o resto do sal grosso. [. . . ] Junte tudo e deite sobre a pescada. Q Os pesos que pode programar estão limitados: mínimo de 500 g e máximo de 2000 g. ^ÅÉëëêáçë=É=ÅçåÇá´Éë Tabuleiro esmaltado Posição: 3º nível `çåëÉäÜçë · Informar na peixaria que arranjem a pescada com a espinha num dos lados, para ser cozinhada no forno. NM mêçÖê~ã~=MT `çëíÉäÉí~ë=ÇÉ éçêÅç=åç=Ñçêåç N Pesar as costeletas de porco para programar o peso. Nesta receita, à hora de programar o forno, só se terá em conta o peso das costeletas de porco. fåÖêÉÇáÉåíÉë=QJS ê~´Éë 1600 g de costeletas de porco 500 g de batatas 6 Alhos Salsa Sal Azeite O Juntar um pouco de azeite ao tabuleiro do forno e colocar as batatas já lavadas e cortadas em rodelas. Deitar sal em cima das batatas. P Salgar as costeletas e colocá-las em cima das batatas. Q Cortar os alhos em lâminas e a salsa em pedaços pequenos. Deitar por cima das costeletas e das batatas e regar com azeite. R Os pesos que pode programar estão limitados: mínimo de 1200 g e máximo de 2000 g. ^ÅÉëëêáçë=É=ÅçåÇá´Éë Tabuleiro esmaltado Posição: 3º nível `çåëÉäÜçë · É importante colocar a parte do osso para baixo, de modo a que a carne asse melhor. · Ter também em conta a quantidade de sal e de azeite, sem que haja excessos. NN mêçÖê~ã~=MU fåÖêÉÇáÉåíÉë=QJS ê~´Éë cê~åÖç=Åçã=äÉÖìãÉë N Lavar o frango e esvazie-o por completo. Tempere com sal e pimenta. Nesta receita, à hora de programar o forno, só se terá em conta o peso do frango depois de limpo. 1700 g de frango 400 g de batatas 400 g de cebola 250 g de cenoura 1 ramo de salsa 50 g de manteiga ou de margarina Pimenta branca moída Sal Azeite O Pesar o frango para programar o peso. P Introduzir metade da manteiga ou margarina no interior do frango com um ramo de salsa. Com a restante manteiga ou margarina, unte o frango por fora. Q Cortar as batatas já descascadas em rodelas muito finas, com uns 5 mm de espessura. R Lavar a cenoura e cortá-la em rodelas. S Lavar a cebola e cortá-la em rodelas muito finas. T Por último, salgar os legumes e regá-los com um pouco de azeite. U Os pesos que pode programar estão limitados: mínimo de 1000 g e máximo de 2000 g. ^ÅÉëëêáçë=É=ÅçåÇá´Éë Tabuleiro esmaltado Posição: 2º nível `çåëÉäÜçë · É necessário ter em conta a espessura das batatas. NO mêçÖê~ã~=MV fåÖêÉÇáÉåíÉë=QJS ê~´Éë ^Ũã=tÉääáåÖíçå N Untar um pouco de margarina no tabuleiro. Bater até que não haja grumos. Q Pesar a mistura líquida para programar o peso. R Deitar a mistura numa forma que já tinha sido untada e alisar a superfície com uma espátula. S Os pesos que pode programar estão limitados: mínimo de 600 g e máximo de 1200 g. ^ÅÉëëêáçë=É=ÅçåÇá´Éë Grelha Posição: 1º nível `çåëÉäÜçë · É importante seguir a ordem indicada na receita, porque terá influência no volume final do pão-de-ló. · Podem-se juntar raspas de casca de limão para lhe dar mais sabor a pão-de-ló. · Recomenda-se para esta receita: - Para pesos entre 600 g e 800 g, uma forma de 20 cm Ø. - Para pesos entre 900 g e 1200 g, uma forma de 26 cm Ø. · O molde deve de ser de cor preta ou escura e não de alumínio. NV mêçÖê~ã~=NP fåÖêÉÇáÉåíÉë=QJS ê~´Éë mìÇáã=ÇÉ=çîçë N Para fazer o caramelo, deitar os 50 g de açúcar numa frigideira a lume médio. Quando estiver em ponto de caramelo, deitar numa forma de pudim e deixe arrefecer. O Deitar o leite num recipiente e juntar-lhe os ovos, um a um, à medida que se batem. P Juntar-lhe o açúcar e bater. Q Pesar a mistura líquida para programar o peso. R Deitar a mistura na forma de pudim já preparada. S O pudim faz-se em banho-maria, por isso, há que colocar um recipiente metálico, com água, que se possa levar ao forno e introduzir no mesmo a forma do pudim. [. . . ] T Os pesos que pode programar estão limitados: mínimo de 300 g e máximo de 1300 g. ^ÅÉëëêáçë=É=ÅçåÇá´Éë Nesta receita, à hora de programar o forno, só se terá em conta o peso da mistura líquida. 1/2 l de leite 4 ovos 100 g de açúcar Para o caramelo: 50 g de açúcar Grelha e forma para se fazer o pudim Posição: 1º nível `çåëÉäÜçë · É importante que o recipiente metálico seja mais profundo do que a forma do pudim. Não é necessário juntar mais de dois litros de água. · O caramelo também se pode comprar ou cozinhar numa caçarola. OM mêçÖê~ã~=NQ fåÖêÉÇáÉåíÉë SJU ê~´Éë q~êíÉ=ÇÉ=èìÉáàç N Misturar todos os ingredientes da massa para a base. O Amassar à mão e formar uma bola. [. . . ]