Manual do usuário BOSCH TAS 5544/05 SHORT INSTRUCTIONS

[. . . ] PEDIMOS-LHE POR ISSO, QUE VOLTE A LÊ-LAS ATENTAMENTE ANTES DE INSTALAR E UTILIZAR O APARELHO A utilização deste aparelho é muito simples. No entanto, a fim de obter os melhores resultados, deve lerse atentamente este manual, bem como seguir todas as suas instruções antes da primeira utilização. O manual fornece as indicações adequadas sobre a instalação, o uso, a manutenção, e ainda outros conselhos úteis. Este aparelho foi projectado para ser utilizado por adultos. [. . . ] No caso contrário, um alimento que esteja muito seco, deveria ter estado menos tempo no forno mas com uma temperatura superior. Para assar peixe Os peixes pequenos devem ser assados a uma temperatura elevada, desde o princípio até ao fim. Nos peixes médios deve-se iniciar a confecção a alta temperatura e depois, baixar gradualmente. Os grandes, devem ser assados do princípio ao fim a uma temperatura moderada. Vá verificando o avanço da confecção do peixe levantando com cuidado o ventre; o peixe deve ser uniformemente branco ou opaco, a menos que se trate de salmão, truta ou outro tipo de peixe. Siga atentamente as indicações da receita: Para grelhar Na grelha cozinham-se sobretudo: carnes ou peças de carne (não convém que sejam de grande espessura); aves abertas ao meio e espalmadas; peixe; algumas verduras (ex: abóbora, beringela, tomate, etc. ); espetadas de carne, peixe e frutos do mar. A carne e o peixe que vão à grelha devem ser untadas com óleo e são sempre colocadas na grelha; ponha sal na carne quando acabar de grelhar; o peixe, pelo contrário, deve ser salgado internamente antes de grelhar. Conforme a espessura da carne e para evitar que se coza por dentro e fique crua por fora, coloque a grelha mais perto ou mais longe. Deite um ou dois copos de água no tabuleiro para evitar que se faça fumo quando a carne começar a escorrer. Pode utilizar o grelhador para gratinar, torrar o pão e grelhar certos tipos de fruta, por exemplo: banana, toranjas cortadas ao meio, rodelas de ananás, maçãs, etc. A fruta não deve ser colocada perto da fonte de calor. Para assar A carne para assar no forno deve pesar, pelo menos, um Kg, evitando-se assim que seque demasiado. Se desejar assados tostadinhos, use poucas gorduras. Os tempos de confecção já incluem um pré-aquecimento de cerca de 15 minutos. As indicações do guia, referem-se á confecções em apenas um plano, mesmo quando vàrios planos são aconselháveis. Os tempo referem-se á confecção em apenas um plano, para mais planos aumente o tempo de confecção em 5 a 10 minutos. Para os assados de carne de novilho, vitela, porco e peru com osso ou enrolados aumente o tempo de confecção em 20 minutos. 11 Manutenção Antes de qualquer operação desligar o aparelho da electricidade. Limpeza do fogão Os pingos dos molhos, os salpicos, os sumos das frutas, etc. devem ser limpos imediatamente com um pano húmido. Se ficarem durante muito tempo podem provocar a perda de brilho do esmalte. Para fazer desaparecer as manchas do esmalte, utilize detergentes normais em pó que sejam ligeiramente abrasivos. Não utilize palha de aço nem facas para tirar as incrustações. Para a limpeza diária utilize água e detergente, ou então, um dos muitos produtos que existem no mercado. As grelhas inox dos bicos podem ser esfregadas ligeiramente com uma palha de aço com sabão. Lave as grelhas esmaltadas com água e detergente; estas, podem também ser lavadas na máquina de lavar louça. [. . . ] 21) 3) Se transformar de Gás de Botija a Gás Natural, desaperte cerca de 1/4 a válvula de passagem, até se obter uma chama regular. Recoloque os componentes seguindo a operação inversa. No fim, verifique se, rodando rapidamente a torneira do máximo até ao mínimo, não se extingue o bico. 21 FO 0794 17 Substituição dos injectores do forno 1) Extraia o fundo do forno. [. . . ]