Manual do usuário DE DIETRICH DOC1110X

[. . . ] Ir permitir-lhe uma navegao perfeita por todos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre que necessitar, recomendamos-lhe que o guarde num lugar seguro. E por favor passe-o, a um futuro proprietrio do aparelho, caso venha a existir. Esperamos que disfrute do seu novo electrodomstico. 1 3 2 Os smbolos que se seguem so utilizados no presente manual: Informaes importantes relativas segurana de pessoas e preveno de danos a aparelhos. [. . . ] A massa est distribuda de forma irregular Distribuir a massa de forma regular pelo tabuleiro O bolo no fica cozido Temperatura de cozedura demasia- Aumentar ligeiramente a tempedurante o tempo indica- do baixa ratura de cozedura do Aplicaes, tapelas e sugestes 23 Tabela Empades e Gratinados Prato Guisado de massa Lasanha Vegetais gratinados 1) Funo do forno Tradicional Tradicional Grelhador turbo Grelhador turbo Tradicional Tradicional Grelhador turbo Preparao em nveis 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tempo Hora: Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Baguettes gratinadas 1) Preparao de molhos Preparao de peixe Vegetais recheados 1) Pr aquecer o forno Tabela para alimentos pr-cozinhados congelados Alimento Funcionamento do forno Tradicional Utilizao dos nveis 3 Temperatura C Tempo Pizza congelada Batatas fritas1) (300-600 g) Baguettes de acordo com as de acordo com as indicaes do fa- indicaes do fabricante bricante 200-220 de acordo com as indicaes do fabricante Grelhador turbo 3 Tradicional 3 de acordo com as de acordo com as indicaes do fa- indicaes do fabricante bricante de acordo com as de acordo com as indicaes do fa- indicaes do fabricante bricante Bolos de fruta Tradicional 3 1) Nota: Mexer as batatas fritas pelo meio 2 a 3 vezes 24 Aplicaes, tapelas e sugestes Assar Funcionamento do forno: Tradicional ou Grelhador turbo Loua para confeco de assados Para assar pode ser utilizado qualquer tipo de loua resistente ao calor (ter em ateno as indicaes fornecidas pelo fabricante!). Recomendamos que asse todos os tipos de carne magra em recipientes com tampa. Desta forma, a carne permanecer mais suculenta. Todos os tipos de carne que devam ser confeccionados com crosta podero ser assados em recipientes sem tampa. 3 Indicaes sobre a tabela de assados Os dados apresentados na tabela que se segue servem apenas como valores indicativos. Recomendamos que asse as peas de carne e peixe no forno, apenas quando o seu peso corresponder, no mnimo, a 1kg. Para evitar que o suco ou gordura das carnes assadas se queime, recomendamos que junte algum lquido no recipiente do assado. Virar o assado (aps 1/2 - 2/3 do tempo de confeco), conforme necessrio. Regar a intervalos regulares as peas de carne ou aves com o molho formado, durante a sua confeco. Desta forma, obter um melhor resultado de confeco. Desligue o forno quando faltarem aproximadamente 10 minutos para terminar o tempo de confeco, a fim de aproveitar o calor residual. Aplicaes, tapelas e sugestes 25 Tabela para assados Tipo de carne Carne de vaca Carne estufada Rosbife ou lombo vermelha no interior cor-de-rosa no interior bem passado Carne de porco P, cachao, presunto Costeletas, entrecosto Carne picada Carnede porco (pr-cozinhada) Carne de vitela Vitela assada Carne de vitela Cordeiro Borrego assado, perna de borrego Costelas de borrego 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Grelhador turbo Grelhador turbo 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg Grelhador turbo Grelhador turbo 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 dependendo dos cm Altura dependendo dos cm Altura dependendo dos cm Altura Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo 190-2001) 1-1, 5 kg Tradicional 1 200-250 2:00-2:30 dependendo dos cm de altura 1 0:05-0:06 Quantidade Funcionamento do forno Utilizao dos nveis Temperatura C Tempo Hora: Min. 1 180-190 0:06-0:08 1 170-180 0:08-0:10 26 Aplicaes, tapelas e sugestes Tipo de carne Caa Costelas de lebre, Pernas de lebre Costelas de cora/ veado Perna de cora/veado Aves Aves Metade de frango Frango, pombo Pato Ganso Per/Perua Per/Perua Peixe (estufado) Peixe inteiro 1) Pr aquecer o forno Quantidade Funcionamento do forno Utilizao dos nveis Temperatura C Tempo Hora: Min. at 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Tradicional Tradicional Tradicional 3 1 1 220-2501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 cada 200250g cada 400500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo Grelhador turbo Tradicional 1 1 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 Aplicaes, tapelas e sugestes 27 Grelhar carne 1 3 Funcionamento do forno: Grelha mxima ou Grelha duplo com temperatura Ateno!Continuar a cozinhar at aos 100C em Min. Limpeza e manuteno 31 Limpeza e manuteno 1 Aviso: Antes de limpar, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer. Aviso: Por razes de segurana, no limpe o aparelho com jacto de vapor ou com aparelhos de limpeza de alta presso. Ateno: No use agentes abrasivos, ferramentas afiadas ou esfreges. No utilize esfreges abrasivos ou raspadores de metal afiados para limpar a porta de vidro do forno, pois podem riscar a superfcie. Tal pode estilhaar o vidro. Aparelhos por fora Limpar a parte frontal do aparelho com um pano hmido e soluo de limpeza morna. Em aparelhos com frentes de metal utilize produtos de tratamento venda no mercado. No utilize esfreges nem esponjas abrasivas. Compartimento interior do forno Limpe o aparelho aps cada utilizao. Assim conseguir remover mais facilmente toda a sujidade e os restos incrustados no ficaro queimados. Desligar a iluminao do forno para limpar. Limpe o forno com detergentes aps cada utilizao e seque bem. Elimine a sujidade persistente com produtos de limpeza especiais para fornos. [. . . ] Se durante o perodo de garantia o seu electrodomstico tiver uma avaria, contacte o Servio Tcnico Oficial. ASSISTNCIA TCNICA OFICIAL 21 440 39 39 SERVIO DE APOIO AO CLIENTE 21 440 39 00 (de 2a a 6a feira. das 10H13H e das 14H17H) CONDIES DE GARANTIA 1. 4. O aparelho que acaba de adquirir possui uma garantia de dois anos a partir da data de aquisio. [. . . ]