Manual do usuário DE DIETRICH DOP790BH

[. . . ] Atenção: Informações destinadas a evitar danos no aparelho. Informações e sugestões prácticas Informações relativas ao meio ambiente 1. Estes números servirão de orientação, passo a passo no manuseio do aparelho. Estas instruções de utilização contém informações sobre como você mesmo pode eliminar falhas, que possam surgir eventualmente. [. . . ] 5 segundos a luz deixa de piscar e o relógio exibe a hora do dia regulada. O aparelho está pronto para funcionar. 21 Aplicações, tapelas e sugestões Cozer no forno Para cozer utilize a função do forno Tradicional ¡. Formas para bolos Para a função Tradicional ¡ são indicadas formas de metal escuro e revestidas. Níveis do forno Só é possível cozer com a função Tradicional ¡ num único nível. 1 tabuleiro: Nível do forno 3 1 forma para bolos: Nível do forno 1 22 3 Indicações gerais · Certifique-se de que os níveis de colocação são contados de baixo para cima. · Colocar o tabuleiro com a parte inclinada para a frente!· Colocar os bolos em formas, sempre no meio da grelha. · Também pode cozer em duas formas ao mesmo tempo com a função Tradicional ¡. Neste caso, coloque as formas sobre a grelha, ao lado uma da outra. Assimo tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. · Aconselhamos, assar no forno carne e peixe só a partir de 1 kg. · Para evitar queimar molhos de carne ou gordura, aconselhamos deitar um pouco de líquido na loiça de assar. · Vire o assado se for caso disso (após 1/2 - 2/3 do tempo de cozedura). Dica: Vá regando os assados grandes e as aves com o molho que se forma. Consegue, desta maneira, melhores resultados. Desligue o forno cerca de 10 minutos antes do final do tempo de cozedura, para aproveitar o calor residual. 27 Tabela de assados Espécie de carne Carne de vaca Estufados Rosbife ou lombo - vermelho por dentro - rosado por dentro - bem passado Carne de porco Mãopescoço perna Costeletas, Kassler Carne picada Perna de porco (pré cozida) Carne de vitela Assado de vitela Perna de vitela Borrego Perna de borrego, borrego assado Lombo de borrego Caça Costas de coelho pernas de coelho Costas de corça e de veado Perna de corça e de veado até 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 220-250* 210-220 200-210 0:25-0:40 1:00-1:30 1:15-1:50 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 210-220 210-220 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 210-220 210-225 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g -1 kg 750 g -1 kg 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 por cada cm de altura por cada cm de altura por cada cm de altura 1-1, 5 kg 1 1 1 1 1 230-250* 230-250* 210-230* 200-250 2:00-2:30 por cada cm de altura 0:06-0:08 0:08-0:10 0:10-0:12 Quantidade peso Nível de Temperatura colocação ºC inferior Tempo h. :min. 28 Espécie de carne Aves Partes de ave 4 a 6 unidades Metades de frango 2 a 4 unidades Frango galinha Pato Ganso Peru/perua Peixe (cozer) Peixes inteiros * Aquecer previamente o forno. Quantidade peso Nível de Temperatura colocação ºC inferior Tempo h. :min. por cada 200-250g por cada 400-500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 3 3 1 1 1 1 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 1-1, 5 kg 2/3 210-220 0:45-1:15 29 Grelhados superficiais na chapa 1 3 Para grelhar, use a função do forno Grill ¸ ou Grelhador duplo º com a regulação da temperatura È. Atenção: Grelhar sempre com a porta do forno fechada. Pré-aqueça sempre o forno vazio na função Grill durante 5 minutos!Loiça para grelhar · Para grelhar utilize conjuntamente a grelha e o tabuleiro universal. Níveis de colocação · Para grelhar alimentos com pouca espessura 4. utilizede preferênciaos planos de baixo. [. . . ] repetidas vezes, contacte um electricista qualificado. A lâmpada do forno está fundida. Substitua a lâmpada (vide Limpeza e manutenção). 1 Se estas medidas não forem suficientes para conseguir resolver o problema, dirija-se ao seu revendedor ou à assistência técnica. Aviso: As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados! [. . . ]