Manual do usuário DELONGHI F603

[. . . ] NÃO DEIXE O APARELHO AO ALCANCE DAS CRIANÇAS. · Não transporte a fritadeira quando o óleo estiver quente, dado o risco de queimaduras graves. · Nunca toque na janela de visualização enquanto frita, pois ela fica muito quente. · Para deslocar o aparelho, utilize apenas as respectivas pegas. [. . . ] Faça um aquecimento prévio de 15 minutos. Levante o cesto até à posição mais elevada. Coloque os alimentos a fritar no cesto, com o mínimo de água ou gelo possível. NÃO ENCHA EXCESSIVAMENTE A FRITADEIRA. Regule o tempo de cozedura desejado com o conta-minutos. Mergulhe lentamente o cesto no óleo a ferver, baixando a pega suavemente. Se baixar o cesto de forma demasiado rápida, o óleo a ferver poderá transbordar. COMEÇAR A FRITAR 1. Evite o contacto com as partes metálicas da fritadeira, pois ficam muito quentes. Quando atingir a temperatura desejada, mergulhe o cesto lentamente no óleo a ferver, baixando a pega suavemente. Se baixar o cesto de forma demasiado rápida, o óleo a ferver poderá transbordar. Para fritar, utilize sempre o cesto fornecido. Deve manter a tampa sempre fechada enquanto frita os alimentos. A janela de visualização permite controlar a cozedura sem abrir a tampa. É absolutamente normal que, nos primeiros minutos de cozedura, a parede interna da janela de visualização fique coberta de vapor, o qual desaparecerá progressivamente. Também é normal que saia vapor muito quente pelos filtros da tampa. IMPOSTAZIONE DEL CONTAMINUTI (FIG. 6) É necessário regular o conta-minutos para ligar e aquecer previamente a fritadeira. O conta-minutos deve, depois, ser novamente regulado para o tempo de cozedura desejado antes de mergulhar o cesto e os alimentos no óleo a ferver. O conta-minutos indicará o fim do tempo de cozedura com a emissão de um sinal sonoro. 35 Os tempos de cozedura recomendados são indicativos e devem ser adaptados à quantidade e à espessura dos alimentos. Nota: o aparelho não entra em funcionamento se o conta-minutos não tiver sido regulado. TABELA DOS TEMPOS E DAS TEMPERATURAS DE COZEDURA Os tempos de cozedura recomendados são meramente indicativos: deverão ser adaptados à quantidade e à espessura dos alimentos e ao seu gosto pessoal. Tipo de alimento Batatas frescas 1 kg Batatas congeladas 500 g Peixe Petingas, em quantidade suficiente para cobrir o fundo do cesto Pescada e arinca fresca panada Pescada e arinca congelada panada Solha congelada Hambúrgueres congelados Panados de frango de pequena e média dimensão Panados de frango de grande dimensão Escalopes de vitela congelados Coxas de frango panadas congeladas Temperatura °C 190 170 190 190 170 190 150 170 170 170 170 Tempo (em minutos) 10-15 9-12 5-8 10-8 18-25 10-6 5-8 5-20 20-30 5-8 15 O conta-minutos não desliga o aparelho nem afecta a temperatura. FRITAR ALIMENTOS CONGELADOS · Os alimentos congelados têm temperaturas muito baixas. Por consequência provocam, inevitavelmente, uma diminuição significativa da temperatura do óleo. Para obter um bom resultado ao fritar, recomendamos que não ultrapasse as quantidades máximas de alimentos recomendadas na tabela seguinte. [. . . ] Limpe-a regularmente para garantir a máxima visibilidade durante a cozedura. (SUGESTÃO: para prevenir a formação de condensação, esfregue a superfície interna da janela de visualização com sumo de limão ou vinagre) IMPORTANTE: nunca mergulhe a fritadeira, o cabo ou a ficha em água ou noutros líquidos. Não lave a tampa na máquina de lavar loiça. Não utilize produtos abrasivos ou esfregões metálicos para limpar o aparelho. [. . . ]