Manual do usuário DELONGHI MW 314

[. . . ] Consentir o uso do forno pelas crianças sem vigilância apenas depois de lhes ter sido ensinado como utilizar o forno em segurança e que as mesmas tenham compreendido os perigos ligados a uma utilização inadequado. Não deixar aproximar as crianças quando o forno está a funcionar (perigo de queimaduras). 5) Não tentar pôr o forno a funcionar com a porta aberta, violando os dispositivos de segurança. 6) Não pôr o forno a funcionar no caso em que tenham ficado objectos entalados entre a parte frontal do forno e a porta. [. . . ] 5) Se se cozem várias porções do mesmo alimento, por exemplo, batatas cozidas, colocá-las em forma de anel em um prato de pirex para ter uma cozedura uniforme (fig. 6) Menor é a temperatura na qual o alimento é colocado no forno a microondas e maior é o tempo necessário. O alimento com temperatura ambiente cozerá mais rapidamente que o alimento com temperatura de frigorífico. 8) A formação de condensação no interior do forno e na zona de saída de ar é perfeitamente normal. para reduzi-la , cobrir o alimento com película transparente , papel plastificada , tampas de vidro ou simplesmente um prato virado para baixo. E os alimentos com grande conteúdo de água cozem melhor se estiverem cobertos. Cobrir os alimentos possibilita também manter limpo o interior do forno. B: não se deve pré-aquecer o forno. Terminado o tempo programado, um sinal acústico indica que a cozedura terminou. A qualquer momento é possível interromper o funcionamento, basta colocar o botão do timer na posição STOP e é possível variar a duração da cozedura (quando está a ser feita) girando o botão para frente ou para trás. Durante a cozedura é possível controlar o seu desenvolvimento abrindo a porta e controlando o alimento. Outras informações, também sobre outros testes de rendimento segundo a norma IEC 705 encontram-se na tabelinha da pág. O aquecimento dos alimentos é uma função na qual o seu forno a microondas demonstra toda a sua utilidade e eficácia. Em relação aos métodos tradicionais, de facto, utilizando as microondas tem-se uma evidente poupança de tempo e, consequentemente, de energia eléctrica. Não será possível comer logo o alimento porque estará muito quente, mas será garantida a sua completa esterilização. Para aquecer os alimentos pré-cozidos ou congelados, observar sempre as seguintes condições: - retirar o alimento dos recipientes metálicos; - cobrir com película transparente (apropriada para fornos a microondas) ou papel oleado; desta maneira todo o sabor natural será conservado e o forno ficará mais limpo; é possível utilizar também um prato virado para baixo; - se possível, misturar ou girar frequentemente para acelerar o processo de aquecimento; - seguir com muita cautela o tempo indicado na embalagem; lembrar-se que, em certas condições, o tempo indicado deverá ser aumentado; · Os alimentos congelados devem ser descongelados antes de começar o aquecimento. Menor é a temperatura inicial do alimento e maior será o tempo necessário para o aquecimento. 1 1 1 1 chávena de água chávena de leite chávena de café prato de caldo de carne 180 150 100 300 cc cc cc cc " " " " 1. Virar e girar os pedaços grandes que podem ser misturados. Atenção para não se deixar enganar do aspecto da carne, (durante e no final da cozedura) que não poderá ser corada como em um forno tradicional; em compensação são mantidas o mais alto nível das propriedades nutritivas e de sabor dos pratos. O peixe coze muito rapidamente e com óptimos resultados. Naturalmente se estiver com a pele, esta deve ser furada; os filetes devem ser colocados uniformemente. [. . . ] Existem à venda também molhos especialmente estudados para colorir os alimentos cozidos a microondas. Visto que não formam a casca, é preferível ornar a superfície com creme ou glace (ex. : com chocolate); devem ser mantidos cobertos após a cozedura porque se secam mais rapidamente do que os cozidos no forno tradicional. A fruta deve ser furada se cozida com a casca e deve ser mantida coberta: é importante observar o tempo de repouso (3 - 5 minutos). [. . . ]