Manual do usuário DELONGHI MW 600

[. . . ] PT-5719131700 16-12-2003 13:49 Pagina 26 P COMO OBTER OS MELHORES RESULTADOS DO SEU FORNO Qual função escolho?Somente microondas Somente microondas Istruções para o uso Tab. quantitade/tem po O que quero fazer ? · Manter quentes os alimentos · Descongelar · Amaciar chocolate/glace · Derreter manteiga e amaciar queijos · Cozer doces Pot. 36 85 w 33 36 37 Pot. 125 w Somente microondas 300 w Pot. ou 33 36 38 42 37 39 42 MICROONDAS 425 w · Cozinhar carne à jardineira, peito de frango · Descongelar, aquecer, cozer em duas alturas simultaneamente · Cozer fruta, verdura, arroz, sopa, peixe · Aquecer todos os alimentos já cozidos ou congelados Somente microondas Pot. 600 w 33 40 41 Somente microondas com GRELHA DISTANCIADORA BAIXA (Não para todos os modelos). 34 35 2 1 MICROONDAS Somente microondas Pot. 850 w 33 40 36 41 37 · Cozer todos os tipos de assados, aves carne no espeto, etc. [. . . ] · Seguir com cautela o tempo citado nas confecções dos congelados porque não sempre são correctos. É aconselhável usar tempos de descongelação levemente abaixo dos tempos aconselhados. A duração de descongelação variará em função do grau de congelação. 36 PT-5719131700 16-12-2003 13:49 Pagina 37 Tempo de descongelação Selector de potência MICROONDAS Tipo CARNE · Assados (porco, boi, novilho, etc) · Bifes, costeletas, fatias · Carne à jardineira, goulasch · Carne picada " · Hamburger · Chouriço AVES DE CAPOEIRA · Pato, peru · Frango inteiro · Frango em pedaços · Peito de frango VERDURA · Beringela em cubos · Pimentão em pedaços · Ervilhas em grãos · Coração de alcachofra · Espargo em pedaços · Vagens cortadas · Brócolos inteiros · Couve de Bruxelas · Cenouras fatiadas · Couve-flor em pedaços · Verdura mista · Espinafre cortado PEIXE · Filetes · Fatias · Inteiro · Camarões PRODUTOS DE LEITE/DE QUEIJO · Manteiga · Queijo · Nata Quantidade 1 kg 200 500 500 250 200 300 gr gr gr gr gr gr Timer (minutos) 25 - 28 Observações Tempo de repouso (minutos) 20 5 10 15 10 10 10 20 20 10 10 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 7 7 7 7 Retirar o papel alumínio ou as partes metálicas. A nata deve ser retirada do seu recipiente e colocada em um prato. " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " 6-8 14 - 16 11 - 13 5-7 7-9 9 - 11 35 35 14 13 40 40 16 15 (*) 1, 5 kg 1, 5 kg 500 gr 300 gr 500 500 500 300 500 500 500 500 500 450 300 300 300 400 500 400 gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr Ao terminar o tempo de repouso, lavar sob a água quente para retirar, se presente, o gelo. 16 - 19 15 - 18 12 - 15 9 - 11 14 - 16 15 - 18 15 - 17 15 - 17 14 - 16 13 - 15 8 - 10 9 - 11 9 - 11 10 - 12 13 - 15 10 - 12 5-7 6-8 8 - 10 Para facilitar a descongelação, misturar de vez em quando as verduras. 250 gr 250 gr 200 ml 10 15 5 PÃO · 2 pãezinhos médios · 4 pãezinhos médios · Pão em fatia · Pão integral em fatia FRUTA · Morangos, ameixas, cerejas, groselhas, damascos · Framboesas · Amoras 150 300 250 250 gr gr gr gr " " " " " " 1 4 4 4 - 2 6 6 6 Colocar o pão directamente no prato rotativo 3 3 3 3 10 10 6 500 gr 300 gr 250 gr 12 - 14 8 - 10 6-8 Misturar 2 - 3 vezes. Misturar 2 - 3 vezes. ( ) Estas indicações são adequadas para fazer o teste de descongelação de carne picada segundo a Norma * 60705, Par. Vire os alimentos a meio do tempo programado. Coloque o alimento a descongelar directamente sobre o prato rotativo. 2 fornece mais informações, também no que diz respeito a outros Testes de Rendimento segundo a Norma 60705. 37 PT-5719131700 16-12-2003 13:49 Pagina 38 MICROONDAS U T I L I Z A R A F U N Ç Ã O S Ó M I C R O O N D A S PA R A A Q U E C E R O aquecimento dos alimentos é uma função na qual o seu forno a microondas demonstra toda a sua utilidade e eficácia. Em relação aos métodos tradicionais, de facto, utilizando as microondas tem-se uma evidente poupança de tempo e, consequentemente, de energia eléctrica. · Aconselha-se aquecer os alimentos (especialmente se congelados) a uma temperatura de pelo menos 70ºC (deve queimar!). Não será possível comer logo o alimento porque estará muito quente, mas será garantida a sua completa esterilização. · Para aquecer os alimentos pré-cozidos ou congelados, observar sempre as seguintes condições: - retirar o alimento dos recipientes metálicos; - cobrir com película transparente (apropriada para fornos a microondas) ou papel oleado; desta maneira todo o sabor natural será conservado e o forno ficará mais limpo; é possível utilizar também um prato virado para baixo; - se possível, misturar ou girar frequentemente para acelerar o processo de aquecimento; - seguir com muita cautela o tempo indicado na embalagem; lembrar-se que, em certas condições, o tempo indicado deverá ser aumentado; · Os alimentos congelados devem ser descongelados antes de começar o aquecimento. Menor é a temperatura inicial do alimento e maior será o tempo necessário para o aquecimento. · Alimentos e bebidas podem ser aquecidos por breve tempo em recipientes de papel ou de plástico. Mas estes recipientes podem deformar-se se o tempo de cozedura for longo. 38 PT-5719131700 16-12-2003 13:49 Pagina 39 Tempos de aquecimento Type AMACIAR OS ALIMENTOS · Chocolate/glacê · Manteiga · Yogurt · Biberão Quantidade Função MICROONDAS tempo potência (minutos) Observações " " ALIMENTOS COM A TEMP. DO FRIGORÍFERO (5/8 ºC) até 20/30 ºC 125 gr 240 gr " " " 100 gr 50 -70 gr MW Colocar num prato. Misturar o glacê 4-5 0. 5-0. 10 1 vez. 0. 15-0. 20 Retirar o papel metálico. Aquecer o 0. 30-0. 35 biberão sem o bico e misturar logo após ter aquecido para homogeneizar a temperatura. Verificar a temperatura do conteúdo antes do consumo. Se o leite estiver com a temperatura ambiente, reduzir ligeiramente o tempo indicado. Se usar leite em pó, misturar muito bem, pois o pó residual poderia incendiar-se. Usar leite já esterilizado. ALIMENTOS PRÉ-COZIDOS COM A TEMP. INICIAL 5/8 ºC) ATÉ 70 ºC APROXIMADAMENTE · Embalagem de lasanha ou de massa recheada · Embalagem de carne com arroz e/ou verduras · Embalagem de peixe e/ou verduras · Pratos de carne e/ou verdura · Prato de massas, cannelloni ou lasanhas · Prato de peixe e/ou arroz 400 gr 400 gr 300 gr 400 gr 400 gr 300 gr " " " " " " " " " " " 4-6 4-6 3-5 5-7 5-7 4-6 Entendem-se embalagens de qualquer tipo de alimento pré-cozido vendidos no comércio a ser aquecido a uma temperatura de 70 ºC. [. . . ] Recomendamos também nunca usar álcool, palha de aço ou detergentes abrasivos para limpar as superfícies internas e principalmente externas da porta. Não usar detergentes à base de amoníaco. Para garantir um fecho perfeito, manter sempre limpo o lado interno da porta, evitando que sujidades e resíduos de alimento permaneçam fechados entre a porta e o batente da porta. Limpar regularmente as grelhas de entrada de ar que se encontram na parte posterior do forno de modo que com o tempo não fiquem obstruídas pelo pó e por depósitos de sujidades. [. . . ]