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Resumo do manual: guia do usuário FLORABEST FKG 48 A1
Instruções detalhadas para o uso estão no Guia do Usuário.
[. . . ] Uma utilização incorrecta pode provocar ferimentos e danos materiais. Coloque o grelhador durante o funcionamento em cima de uma base estável e sólida para não virar. Caso contrário pode ocorrer uma formação excessiva de calor devido a deflagrações. [. . . ] Coloque uma a duas acendalhas sobre a camada de carvão de madeira existente e as acendalhas com um fósforo ou isqueiro. Após 20 minutos, forma-se uma camada branca de cinzas sobre o carvão de madeira. As condições ideais para grelhar foram agora alcançadas. A peça é grelhada directamente sobre a fonte de calor (carvão), ou seja, é grelhada normalmente. A emissão de calor sobre a peça a grelhar é, com este método, mais forte e tem um tempo de cozedura baixo. Ao grelhar directamente, pode retirar a tampa, podendo visualizar então a sua peça a grelhar. Com a tampa fechada e o disco com orifícios de ventilação aberto na tampa e bandeja para carvão, o tempo de cozedura pode ser ainda mais reduzido. Ao grelhar directamente existe, no entanto, a possibilidade de a gordura ou escabeche que escorre entrar em contacto com a fonte de calor e aí serem queimados. No caso de uma peça a grelhar com muita gordura ou em escabeche, recomenda-se a utilização de um tabuleiro apara gotas de alumínio ou de uma chapa de aço esmaltada. No entanto, a diferença consiste no facto de a peça ser grelhada e, assim, obter um melhor aroma e aspecto do que no forno de assar. Aplique os métodos indirectos para grelhar a peça, a qual deverá demorar mais de 25 minutos a grelhar, ou no caso de uma peça que seja demasiado sensível para grelhar directamente, já que, de outra forma, fica seca ou carbonizada como, p. Para preparar o grelhador para grelhar indirectamente, os separadores do carvão devem ser colocados sobre a grelha para carvão (ver fig. encaixar separadores do carvão). Os separadores de carvão não podem ser aplicados em paralelo às pegas mas sim com uma rotação de 90°. [. . . ] Apenas deste modo pode ser garantido um envio gratuito do seu produto. NOTA A garantia abrange apenas defeitos de material e de fabrico, mas não as peças de desgaste ou danos em peças frágeis, por ex. Em caso de utilização incorrecta ou indevida, exercício de força excessiva e de intervenções não efectuadas pelo nosso representante autorizado de assistência técnica, perderá o direito à garantia. [. . . ]
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