Manual do usuário GAGGENAU VG441210

[. . . ] Manual de operação e montagem VG 441-110/110F VG 441-210 Placa de fogão a gás VG 441-110/110F VG 441-210 1. Indicações importantes Quanto à segurança Antes da primeira colocação em serviço Recomendações acerca do uso 2. Descrição do equipamento Descrição do equipamento Botão de comando Peças dos bicos 3. Recomendações para as panelas 7. [. . . ] Isto ajudará a evitar a formação de ferrugem. Como cozinhar com o Wok No Wok será possível assar, guisar, fritar, refogar ou simplesmente cozer "normalmente". O método peculiar do Wok para a preparação de alimentos é o 'assar em movimento': os ingredientes cortados miúdo são rapidamente cozinhados sob o 10 8. Limpeza e cuidados Montagem do bico bico para panela Wok Tampa do bico Com o passar do tempo, a cor metálica clara das peças do bico (tampa e anel) altera-se e escurece. Esta alteração de cor não afetará a eficiência do funciona mento dos bicos. Antes da primeira colocação em serviço, bem como após cada utilização, faça uma limpeza completa do aparelho. Para a limpeza, nunca utilize produtos abrasivos ou quimicamente corrosivos (por exemplo, sprays para limpeza de fornos) ou produtos de polimento à base de nitro. Além disso, nunca use esponjas de limpeza abrasivas. Antes de fazer a limpeza, aguarde até que o aparelho tenha arrefecido o suficiente para se poder tocar com as mãos. · Levante primeiramente o apoio para panelas, usando ambas as mãos (atenção para não riscar a placa de fogão). · Retire a tampa, o anel e a cabeça do bico. · Importante: Faça a limpeza das peças dos bicos só quando elas estiverem arrefecidas. · Eventuais restos de alimentos calcinados deverão ser previamente amolecidos com um pouco de água e produto de lavagem. Deste modo será possível eliminar mesmo as sujidades mais endurecidas. Nunca use produtos de polir ou esponjas abrasivas. · Aplique só pequenas quantidades de água para lim par a placa de fogão a gás. Preste atenção para que nenhuma água penetre nas partes inferiores dos bicos. · Devido ao calor desenvolvido, poderão aparecer ligeiras colorações na superfície de aço inoxidável da placa. Nunca tente eliminar semelhantes colorações com produtos de polir ou abrasivos, pois isto só poderá danificar a superfície da placa. Aplique um produto de limpeza próprio para aço inoxidável, espalhando uniformemente uma fina película sobre toda a placa. Assim, obterá uma superfície com brilho uniforme e a placa manterá um bom aspecto durante muito tempo. · Seque muito bem as peças dos bicos. O aparelho só deverá ser colocado em funcionamento com peças secas. [. . . ] · Verifique se a conexão ficou perfeitamente estanque. Nota: Em todas as ligações à rede eléctrica ou após uma falha de energia ouve-se um ruído, que resulta do arranque das válvulas de gás. 21 Troca de difusores Modificação para outro tipo de gás A mudança para um tipo de gás diferente só pode ser realizada pelo Serviço de Apoio ao Cliente autorizado da Gaggenau. Os difusores necessários para o tipo de gás em causa estão disponíveis como kit de adaptação. Informe sempre o tipo do aparelho e o tipo de gás desejado. [. . . ]