Manual do usuário GAGGENAU VP421610

[. . . ] Manual de operação e montagem VP 421 Grelhador Teppan Yaki VP 421 1. Informações importantes Página 3-4 Acerca da segurança Página 3 Antes da primeira colocação em serviço Página 4 Acerca da utilização Página 4 2. Equipamento Página 5 Equipamento Página 5 Acessório especial Página 5 Funcionamento Página 5 3. Utilização Página 6-9 Para ligar Página 6 Para desligar Página 6 Aviso de calor residual Página 6 Ajuste "Manter quente" Página 7 Segurança para ausências prolongadas Página 7 Indicações Página 8 Tabela de ajustes Página 9 4. [. . . ] Limpe o aparelho (só depois do mesmo ter arrefecido) após cada utilização. A placa possui um dispositivo de protecção térmica que evita um sobre-aquecimento (altas temperaturas) no aparelho e no móvel onde estiver encastrado. No caso do aparelho não funcionar, verifique antes de mais nada a condição do respectivo fusível na instalação eléctrica da casa. Se o defeito não for devido à ausência de corrente eléctrica, avise a loja onde adquiriu o aparelho ou então o serviço de assistência a clientes da Gaggenau. 4 2. Equipamento Equipamento 1 1 Superfície de grelhar (em cromado duro) 2 3 2 Botão de comando para escolha da zona de aquecimento: ambas as zonas de aquecimento só a zona de aquecimento da frente só a zona de aquecimento de trás 3 Botão de comando para ajuste da temperatura Para virar os alimentos, utilize os dois raspadores que acompanham o aparelho. Acessório especial Pode ser encomendado o seguinte acessório especial: VV 400-000 Régua de união VZ 400-000 Régua de união com temporizador VD 400-000 Cobertura do aparelho Funcionamento "Teppan Yaki" significa a arte de assar e refogar segundo uma velha tradição japonesa. A preparação dos alimentos torna-se por si própria uma fascinante experiência: trabalha-se diretamente sobre a superfície de grelhar, sem panelas ou frigideiras. Para virar os alimentos utilizam-se os raspadores que acompanham o aparelho, os quais servem também para eliminar restos queimados. 5 3. Durante os trabalhos de grelhar ocorrem temperaturas elevadíssimas. Nunca ligue o aparelho com a tampa do aparelho (acessório especial) fechada. Para ligar Para ligar Pressione o botão de comando esquerdo para dentro e escolha a zona de aquecimento desejada. Pode-se utilizar toda a superfície disponível, ou então escolher apenas a zona da frente ou a zona de trás. Pressione o botão de comando direito para dentro e vire-o para a esquerda ou para a direita, até à temperatura desejada (entre 120 e 240° C). O anel luminoso por trás do botão de comando direito ficará a piscar durante todo o tempo que o aparelho estiver a aquecer. Depois de alcançada a temperatura previamente ajustada, o anel luminoso ficará aceso continuamente. Faça sempre um pré-aquecimento do aparelho. Após o pré-aquecimento do aparelho, espalhe um pouco de óleo ou manteiga uniformemente sobre a superfície de grelhar, com o raspador ou com um pincel de cozinha do tipo resistente ao calor (por exemplo, pincel de pelos de silicone). Depois coloque os alimentos diretamente sobre a superfície de grelhar, sem panelas ou frigideiras. Para virar os alimentos, utilize os raspadores que acompanham o aparelho. Importante: Evite golpear a superfície de grelhar com o raspador, pois isto pode provocar entalhes na superfície de grelhar. Para desligar Para desligar Vire o botão de comando direito para a posição "0". Aviso de calor residual Após se desligar o aparelho, o aviso de calor residual é dado pelo anel luminoso por trás do botão de comando direito, o qual fica a piscar durante todo o tempo que o aparelho não tiver arrefecido o suficiente para poder ser tocado com as mãos, sem perigo de queimaduras. O aparelho só deve ser tocado com as mãos após o aviso de calor residual ter apagado. [. . . ] Preste também atenção às "Instruções importantes" nas páginas 3 e 4. Reservados os direitos de introdução de alterações técnicas sem aviso prévio. 12 Preparação do móvel para a encastração 220 8 70* 380 510** 76 140 280 · Abra o recorte (para um ou mais aparelhos da série Vario) no tampo, segundo o diagrama de encastramento. O diagrama de encastramento já prevê o espaço necessário para a régua de união entre os aparelhos. Os aparelhos também podem ser montados em recortes individuais; nesse caso, deverá ser mantida uma separação lateral mínima de 50 mm entre os aparelhos. [. . . ]