Manual do usuário GAGGIA ACHILLE

[. . . ] Qualquer intervenção de assistencia ou conserto exceto as operações de limpeza e normal manutenção, deve ser efetuada por pessoal tecnico autorizado. Nunca utilizar água morna ou quente para encher o tanque da água. Não mexer com as mãos as partes quentes da maquina e o cabo de alimentação durante o funcionamento. Não utilizar detergentes corrosivos ou apetrechos que podem provocar riscos. [. . . ] aconselhamos esperimentar um dos vários tipos de café vendidos. E' possível assim descubrir o aroma mais agradavel. 3 As maquinas espresso de bomba precisam de uma mistura muito fina. na hora de comprar o café pedir este tipo de mistura. Se desejar moer o café em casa é melhor utilizar um moedor de molas que um de lámina porqué produz muito pó de café e uma mistura irregular. 4 O verdadeiro espresso é reconhecível pela cor escura, o gosto rico e o tipico "creme". 5 O cappuccino é uma combinação de café espresso e leite quente emulsionado. Pode ser servido com uma pulverização de canela, noz moscada ou cacau. Repetir a operação e deixar sair a água até encher a xícara. Agora a máquina está pronta para ser usada. Posicionar uma ou duas xícaras sob o portafiltro (9) conforme o número de cafés que se deseje fazer. Com uma das mãos levar a alavanca para saída/fornecimento (2) para cima. Importante: recomenda-se utilizar a outra mão para segurar a alça do porta-filtro a fim de manter firme a máquina durante a saída do café. Para obter uma saída uniforme do café é preciso exercer, sobre a alavanca (2) uma pressão constante e proporcional à resistência encontrada durante a saída. repetir a operação até obter a quantidade desejada de cafés. Um bom café preparado de acordo com o procedimento certo terá o aspecto típico de "Creme" marrom. Para preparar mais café, repetir as fases de 3 a 7, prestando atenção para tirar de modo lento e delicado o porta-filtro deslocando-o para o lado esquerdo e com cuidado para não se queimar com a água que permanece no fundo. Ao tirar o portafiltro é normal que pingue um pouco d'água. Isto se deve à pressão da água no sistema. Aconselhamos limpar o Disco "creme perfeito" todos os dias, antes do uso, para evitar que o furo de passagem obture-se. se for necessario utilizar um alfinete para limpálo. Quando a moagem do café não está correta, o utilizo do disco "creme perfeito" produz o tipico creme do espresso. [. . . ] Limpar o portafiltro e o filtro com água morna e com regularidade. 6 Soltar e limpar periodicamente, em relação à frequencia de uso, a ducha (17) 7 Se a máquina não é utilizada por longos períodos, descarregar a água da caldeira, girando em sentido anti-horário o botão do vapor (7) e pressionando a tecla do vapor (5) até o esgotamento. Fechar o botão do vapor (7), girando-o em sentido horário e desligar a máquina. : E' normal que uma maquina deixe sair vapor ou gotas de água de tanto em tanto porque a pressão da água muda du- Entrada do ar que deve ser mantida limpa e livre de resíduos Colocar no reservatório (6) o restante da solução (cerca de 1 litro) e recolocá-lo no devido lugar. [. . . ]