Manual do usuário HOTPOINT CP 78S F8

[. . . ] ) 6 5 -75 7 0 -75 7 0 -80 1 5 -20 3 0 -35 2 0 -30 4 0 -45 4 0 -50 2 5 -30 3 0 -35 2 0 -25 1 5 -20 2 0 -25 2 0 -25 180 12 20 3 0 -35 25 35 2 5 -30 1 5 -20 2 0 -25 1 5 -18 45 1 0 -12 1 5 -20 3 0 -35 4 0 -45 6 0 -70 3 0 -35 4 0 -50 2 0 -25 1 0 -15 1 5 -20 2 0 -25 2 5 -30 1 5 -20 2 5 -30 6 0 -70 8 -1 0 6 -8 10 1 0 -15 1 5 -20 1 5 -20 7 -1 0 1 5 -20 2 -3 5 5 -60 3 0 -35 1 Tra d izio n a le a A n a tra A rro s to d i vite llo o m a n zo A rro s to d i m a ia le B is c o tti (d i fro lla ) C ros tate C ros tate T o rta d i fru tta P lu m -ca k e P a n di s pa g n a C rep s fa rcite (su 2 rip ia n i) C a ke p ic c o li (su 2 rip ia n i) S a la tin i d i sfo glia a l form a gg io (s u 2 rip ia n i) B ig n è (s u 3 rip ia n i) B is c o tti (s u 3 rip ia n i) M e rin g h e (s u 3 rip ia n i) S u rg e la ti P iz z a M isto z uc c h in e e g a m b e ri in p a s te lla T o rta ru s tica d i sp in a c i P a n z e rotti L a sa g n e P a n e tti d ora ti B o c c on c in i d i p ollo P rec o tti A li d i p o llo d o ra te C ib i F res c h i B is c o tti (d i fro lla ) P lu m -ca k e S a la tin i d i sfo glia a l form a gg io 1 1 1 1 0 . Voltage and Frequency of Power Supply: see data plate Burners: adaptable for use with all the types of gas indicated on the data plate. € solicite sempre o emprego de peças de reposição originais 1 Este aparelho foi concebido para um uso não profissional no interior de uma morada. 2 Estas instruções são válidas somente para os países de destino cujos símbolos constarem no livrete e na placa de identificação do aparelho. [. . . ] observação: No modo de “Fast cooking” a ventoinha activa-se automaticamente somente com o forno quente. Atenção: este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais mau funcionamentos. Utilização do forno Observação: Se a porta do forno estiver trancada (por exemplo, logo depois de terminar uma ‘FAST CLEAN’) não será possível iniciar a cozer, por causa da alta temperatura dentro do forno. o display comunicará este estado mediante a escrita “HOT”. Somente depois do símbolo da “chave” apagar-se será possível começar uma nova cozedura. se rodar o selector “L” será possível seleccionar o programa de cozedura que desejar. O forno imediatamente passará à fase de pré-aquecimento, durante a qual o ícone m permanecerá acesso intermitente no display e será indicada a temperatura de cozedura associada ao programa seleccionado: se esta temperatura não for a que deseja, é possível mudá-la, é suficiente rodar o selector “M”. Depois de completar-se o aquecimento, tocarão três sinais sonoros consecutivos e será mostrado o ícone m aceso de maneira permanente. Neste ponto será possível colocar dentro do forno bem quente o alimento a ser cozido. Observação: para as funções FAST COOKING e GRILL não há uma fase de pré-aquecimento. lembre-se que durante a cozedura sempre é possível: • modifique a temperatura mediante o selector “L”; • modificar a temperatura mediante o selector “M”; • programe a durada e a hora para terminar (veja o pará7 • • grafo “Programar a cozedura”). Interrompa-a a qualquer momento se colocar novamente o selector “L” na posição 0. Atenção: Utilize a primeira prateleira de baixo, e coloque o tabuleiro fornecido para colectar molhos e/ou gordura, somente no caso de cozeduras no grill ou com o espeto giratório (existente apenas em alguns modelos). Para as demais cozeduras nunca utilize a primeira prateleira de baixo e nunca encoste objectos no fundo do forno enquanto estiver a cozer porque poderá causar danos à pintura. Coloque sempre os seus recipientes de cozedura (recipientes resistentes ao fogo, películas em alumínio etc. Nesta posição acendem-se os dois elementos aquecedores o inferior e o superior. É o clássico forno da vó que entretanto foi melhorado a um nível excepcional de distribuição da temperatura e de diminuição dos consumos. O forno tradicional continua insuperável se for cozer pratos cujos ingredientes forem constituídos por dois ou mais elementos que ajuntam-se para formar um prato único como por exemplo: couves com costeleta de porco, bacalhau com hortaliças, peixe com hortaliças, carne de vitela com arroz etc. Obtêm-se óptimos resultados na preparação de pratos a base de carne de vaca ou vitela, tais como: carne na brasa, febras, gulasch, caça, coxa e lombo de porco etc. Em todo o caso continua a ser o melhor sistema de cozedura para doces, frutas e para pratos com recipientes tampados específicos para assar no forno. Na cozedura com forno tradicional, utilize apenas uma prateleira, porque com mais de uma prateleira haverá má distribuição da temperatura. Se utilizar mais de uma prateleira, a disposição das prateleiras poderá equilibrar a quantidade de calor entre a parte superior e a inferior. [. . . ] Não é necessário tira ao mesmo tempo prateleiras colocadas contemporaneamente Cozedura de peixe ou carne Para carnes brancas, aves e peixe utilize temperaturas entre 180 °C e 200 °C. Para a carne ficar bem cozida por fora e conservar o suco por dentro, é melhor começar com uma temperatura alta (200°C-220°C) por pouco tempo, para depois diminuí-la sucessivamente. Em geral, quanto maior for o pedaço de carne a ser assado, menor deverá ser a temperatura e mais longo o tempo de cozedura. Coloque a carne a ser cozida no meio da grelha e o tabuleiro que recolhe a gordura debaixo da grelha. [. . . ]