Manual do usuário HOTPOINT FB 52 C.2 IX/HA

[. . . ] • os painéis adjacentes ao forno devem ser de material resistente ao calor; • no caso de móveis de madeira contraplacada, as colas devem ser resistentes à temperatura de 100°C. • para encaixar o forno, quer no caso de instalação sob uma banca (veja a figura) quer em coluna, o móvel deve ter as seguintes medidas: 560 mm . Colocar no centro e prender Regule os 4 calços situados aos lados do forno, em correspondência aos 4 furos na moldura ao redor, em função da espessura da lateral do móvel: 20 mm. de espessura: retire a parte móvel do calço (veja a figura); 18 mm. [. . . ] Para todos os programas pode ser regulada uma temperatura entre 60°C e MÁX. Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições das prateleiras 1 e 5: que recebem directamente ar quente porque poderão provocar queimaduras em alimentos delicados. • É aconselhável configurar o nível de energia no máximo. Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato; PIZZA • Para cozer bem uma pizza utilize o programa de COZEDURA MÚLTIPLA. Utilize uma forma de alumínio leve , apoie-a na grelha do forno. Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante. • No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura. = Programa de FORNO TRADIÇÃO Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e superior. Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de uma prateleira haverá má distribuição da temperatura. É possível utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente. A temperatura muito alta e directa do grill possibilita corar imediatamente a superfície dos alimentos que, como obstruem a saída dos líquidos, mantém o interior mais macio. a cozedura no grill é especialmente aconselhada para os pratos que necessitarem de alta temperatura na superfície: bifes de vitela ou vaca , entrecôte , filés , hambúrgueres et , . Alguns exemplos de utilização estão apresentados na parágrafo “Conselhos práticos para a cozedura”. E Programa de GRATIN Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar a ventoinha. une a irradiação térmica unidirecional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor. 16 Tabela de cozedura Duração da cozedura (minutos) 65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 8-10 6-8 10 10-15 15-20 15-20 7-10 15-20 2-3 55-60 30-35 PT Pré aquecimento (minutos) 15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15 15 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Programas Alimentos Pato Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos (de massa tenra) Tortas doces Pizza (em 2 prateleiras) Lasanha Cordeiro Frango assado com batatas Cavala Plum cake Bignés (em 2 prateleiras) Biscoitos (em 2 prateleiras) Pão-de-ló (em 1 prateleira) Pão-de-ló (em 2 prateleiras) Tortas salgadas Peso (Kg. 3 3/4 4 4 4 3o4 4 4 4 4 4 2 2 Temperatura aconselhada 200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200 220 Max Max Max Max Max Max Max Max Max 200 200 Forno Tradicional Cozedura Múltipla Forno de cima Retoques na cozedura Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Costeletas Hambúrgueres Cavala Tostas Frango na grelha Chocas Grill Gratinado 17 O programador de cozedura electrónico PT Possibilita programar o forno ou o grill nos funcionamentos: • início posterior da cozedura com duração estabelecida; • início imediato com duração estabelecida; • contador de minutos. Ao fim da programação, no display, depois de 4 segundos, aparece a hora actual: Função das teclas : H : contador de minutos horas, minutos $ : duração da cozedura % : final da cozedura ( : comutação manual ) : programação adiantar tempos * : programação atrasar tempos. Como acertar o relógio digital Depois da ligação à rede eléctrica ou depois de falta de corrente, o mostrador piscará com: 0. 00 • Carregue contemporaneamente nas teclas $ e % , solte e sucessivamente (dentro de 4 segundos) mediante as teclas ) e * acerte a hora exacta. É possível, se for preciso, acertar novamente a hora de duas maneiras: 1. [. . . ] • Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar a aparelhagem. Substituição da lâmpada Para substituir a lâmpada de iluminação do forno: Limpeza da porta Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos não abrasivos e enxugue com um pano macio; não use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e quebrar o vidro. Para uma limpeza mais cuidadosa, é possível retirar a porta do forno. Abra a porta inteiramente (veja a figura); 1. [. . . ]