Manual do usuário HOTPOINT FZ 103 C.1 IX/HA

[. . . ] • la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge; • la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto); • la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche (vedi sotto); • la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). • Infornare a forno freddo o caldo • Lanciare la cottura PIZZA Programma PANE Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate: • rispettare la ricetta; • il peso massimo per leccarda; • non dimenticare di mettere 1dl di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 5; • la lievitazione del impasto va fatto a temperatura ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio del impasto. Mettere l’insalatiera nel forno alla funzione manuale BASSA TEMPERATURA a 40°C e lasciar lievitare per circa 1 ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare) • Dividere la palla per ottenere i diversi pani. [. . . ] É também possível colocar os pratos no forno já quente. É também possível colocar os pratos no forno já quente. Programa PIZZA Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo: • respeitar a receita; • o peso da massa deve ser entre 500 g e 700 g. passar um pouco de manteiga na bandeja pingadeira. Receita para a PIZZA: 1 Bandeja pingadeira, prateleira baixa, forno frio ou quente Receita para 3 pizzas de aproximadamente 550g: 1000g Farinha, 500g Água, 20g Sal, 20g Açúcar, 10cl Azeite de Oliva, 20g lêvedo fresco (ou 2 envelopes em pó) • Levedação no ambiente: 1 hora. • Iniciar a cozedura PIZZA Programa PÃO Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo: • respeitar a receita; • o peso máximo por bandeja pingadeira; • não esqueça de colocar 1 dl de água fria na bandeja pingadeira na posição 5; • a levedação da massa deve ser feira com a temperatura ambiente por 1 hora ou 1 hora e meia, em função da temperatura da cozinha, e em prática, até a massa dobrar o seu volume. Receita para o PÃO: 1 Bandeja pingadeira de 1000g Máx, prateleira baixa 2 Bandejas pingadeiras de 1000g Máx, prateleiras baixa e média Receita para 1000 g de massa: 600g Farinha, 360g Água, 11g Sal, 25g lêvedo fresco (ou 2 envelopes em pó) Procedimento: • Misturar a farinha e o sal em um grande recipiente. • Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma por 10 minutos. • Forme uma bola, coloque a massa numa tigela e cubra-a com uma película transparente para evitar que a superfície da massa se seque. Coloque a tigela no forno na função manual BAIXA TEMPERATURA a 40ºC e deixe fermentar por aproximadamente uma hora (o volume da massa deve dobrar). • não esqueça de colocar 1 dl de água fria na bandeja pingadeira na posição 5; Para a limpeza, aconselha-se o uso de água e vinagre. • Iniciar a cozedura PÃO • No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre uma grelha até que esfriem completamente. PT 59 PT Programação da cozedura  É possível programar somente depois de ter seleccionado um programa de cozedura. Quando tiver alcançado a duração desejada, aguarde 10 segundos para memorizar a selecção ou para fixar a carregue novamente na tecla programação. Em seguida, carregue na tecla e regule a hora do fim da cozedura com as teclas "+" e "-" ; se manter pressionadas as teclas, os números passarão mais rapidamente para facilitar a configuração. Quando tiver alcançado a hora de fim da cozedura desejada, aguarde 10 segundos para memorizar a selecção ou carregue novamente na tecla para fixar a programação. As teclas e piscam para avisar que foi efectuada uma programação. Após a programação, no período de espera do início da cozedura, o display dos TEMPOS visualiza alternadamente a duração e a hora do fim da cozedura. para anular uma programação , carregue na tecla "STOP".  Se seleccionar uma cozedura estará activa a tecla , mas não a tecla . Se configurar a duração, activa-se e será possível planear uma a tecla cozedura posterior. Conselhos práticos para a cozedura  Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5: recebem directamente ar quente que poderia provocar queimaduras em alimentos delicados. [. . . ] Se houver danos, contacte o Centro de Assistência Técnica mais próximo (veja a Assistência técnica). É aconselhável não usar o forno antes do mesmo ter sido reparado. PT Limpeza do aparelho • As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e as guarnições de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com água morna e sabão neutro. se for difícil remover as manchas , empregue produtos específicos. [. . . ]