Manual do usuário INDESIT IF88KGPAIX

[. . . ] A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos pessoais, materiais e a animais. Encaixe Para garantir um bom funcionamento do aparelho é necessário que o móvel seja de características adequadas. • os painéis adjacentes ao forno devem ser de material resistente ao calor; • no caso de móveis de madeira contraplacada, as colas devem ser resistentes à temperatura de 100°C. [. . . ] O timer é um contador de minutos: quando tiver passado o tempo, toca um sinal acústico. 46 Programas Programas de cozedura !Para todos os programas pode ser regulada uma temperatura entre 60°C e MÁX. Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de uma prateleira haverá má distribuição da temperatura. É possível utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente. A temperatura muito alta e directa do grill possibilita corar imediatamente a superfície dos alimentos que, como obstruem a saída dos líquidos, mantém o interior mais macio. a cozedura no grill é especialmente aconselhada para os pratos que necessitarem de alta temperatura na superfície: bifes de vitela ou vaca , entrecôte , filés , hambúrgueres et , . Alguns exemplos de utilização estão apresentados na parágrafo “Conselhos práticos para a cozedura”. Programa de GRATIN Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar a ventoinha. une a irradiação térmica unidirecional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentarse o poder de penetração do calor. pT Conselhos práticos para cozedura !Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições das prateleiras 1 e 5: que recebem directamente ar quente porque poderão provocar queimaduras em alimentos delicados. • É aconselhável configurar o nível de energia no máximo. Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato; PIZZA • Para cozer bem uma pizza utilize o programa de COZEDURA MÚLTIPLA. Utilize uma forma de alumínio leve , apoie-a na grelha do forno. Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante. • No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura. 47 PT Tabela de cozedura Duração da cozedura (minutos) 65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 8-10 6-8 10 10-15 15-20 15-20 7-10 15-20 2-3 55-60 30-35 Programas Alimentos Pato Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos (de massa tenra) Tortas doces Pizza (em 2 prateleiras) Lasanha Cordeiro Frango assado com batatas Cavala Plum cake Bignés (em 2 prateleiras) Biscoitos (em 2 prateleiras) Pão-de-ló (em 1 prateleira) Pão-de-ló (em 2 prateleiras) Tortas salgadas Peso (Kg. 3 3/4 4 4 4 3o4 4 4 4 4 4 2 2 Pré aquecimento (minutos) 15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15 15 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Temperatura aconselhada 200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200 220 Max Max Max Max Max Max Max Max Max 200 200 Forno Tradicional Cozedura Múltipla Forno de cima Retoques na cozedura Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Costeletas Hambúrgueres Cavala Tostas Frango na grelha Chocas Grill Gratinado 48 O programador de cozedura electrónico Possibilita programar o forno ou o grill nos funcionamentos: • início posterior da cozedura com duração estabelecida; • início imediato com duração estabelecida; • contador de minutos. A escrita “auto” acesa recorda-nos que foi realizada a programação da duração e do final da cozedura com funcionamento automático. Nesta altura, o forno acendese automaticamente às 12:30 de modo que termine depois de 30 minutos. [. . . ] É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. não empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas. • O interior do forno deve ser sempre limpado de preferência depois de cada utilização, enquanto ainda estiver morno. Utilize água quente e detergente, enxagúe e enxugue com um pano macio. [. . . ]