Manual do usuário MOULINEX OW5023

[. . . ] Não ponha o aparelho a funcionar vazio se a grelha e a lâmina não estiverem lubrificadas. Montagem da cabeça picadora 1a - Segure no corpo (A1) através da chaminé, colocando a abertura mais larga virada para cima. De seguida, introduza o parafuso (A2) (eixo comprido em primeiro lugar) no corpo (A1). 1d - Aperte até ao fundo, sem bloquear, a porca (A5) no corpo (A1). [. . . ] Caso contrário, comece de novo as operações anteriores. Bloqueie a cabeça picadora até ao fundo no bloco do motor. - Volte a colocar a chaminé na vertical, até esta ficar bloqueada. - Coloque um recipiente por baixo da cabeça picadora. - Prima a posição “I” da tecla (F). - Introduza a carne na chaminé, bocado por bocado, com a ajuda do calcador (C). - Nunca empurre com os dedos nem com qualquer outro tipo de utensílio. - Não utilize o seu aparelho mais de 14 minutos enquanto estiver a picar carne. Dica: no final da operação, pode passar alguns pedaços pequenos de pano de modo a fazer sair toda a carne picada. Importante: aguarde até o aparelho parar por completo antes de accionar o comando “Ligar” (F) ou o comando “Reverse” (G). - Posicione o funil (K) e, depois, a porca (A5) e aperte-o com muita força. - Coloque a cabeça montada desta forma no bloco do motor, tal como indicado no passo 2A. Utilização - Este acessório destina-se a ser usado depois de ter picado a carne e de ter temperado o picado a seu gosto. - Depois de ter deixado a tripa embebida em água morna de modo a que recupere a sua elasticidade, enfie-a no funil (K), deixando passar cerca de 5 cm. - Encha de carne picada a chaminé do corpo (A1) da cabeça picadora (A), ponha a funcionar e pressione com o calcador de modo a fazer com que a carne picada chegue à extremidade do funil. - Volte a ligar o aparelho e continue a colocar a carne picada. Para evitar que esta última fique excessivamente esticada, não faça salsichas demasiado grossas. - Este trabalho é levado a cabo com mais facilidade com duas pessoas: uma que vá assegurando a presença de carne picada e a outra que segure na tripa que se vai enchendo. - Depois de ter passado toda a carne picada, desligue o aparelho, retire o picado que tenha permanecido no funil e faça um nó. - Puxe a chaminé para a esquerda, até ficar na vertical. [. . . ] - Puxe a chaminé para a esquerda, até ficar na vertical. 7b - Pegue no tambor escolhido (L3) e insira-o na caixa, fazendo-o rodar ligeiramente de modo a que fique devidamente colocado até ao fundo do seu habitáculo. - Coloque um recipiente por baixo da caixa (L1). Ponha-o a funcionar premindo a posição “ I ” da tecla (F). [. . . ]