Manual do usuário PHILIPS HD4487

[. . . ] Quando em serviço, o grelhador fica muito quente. Depois de ligado, não coloque nada sobre o aparelho ou encostado a ele. Vigie as crianças, principalmente quando o grelhador está quente. Antes de utilizar, encha o tabuleiro exterior com água até à indicação "MAX", mas nunca deite mais de 1, 5 litros. [. . . ] Não se sirva da mesma faca nem da mesma tábua para cortar os alimentos crus e os alimentos grelhados. Não tempere a carne, o frango ou o peixe com sal antes de os grelhar para evitar a formação de muito líquido. Os alimentos só devem ser temperados de sal depois de grelhados. Utilize sempre carne, frango ou peixe de boa qualidade, corte em pedaços/fatias com 1, 5 a 2 cm de espessura, sem trinchar nem bater. Use sempre o grelhador com uma camada de água no tabuleiro exterior. só assim evitará a formação de fumos e facilitará a limpeza posterior do tabuleiro. Se for necessário, vá acrescentando mais água durante a cozedura dos alimentos. atenção: Não deite água sobre a resistência!A água só deve ser deitada através da abertura de enchimento. Se quiser grelhar salsichas, não se esqueça de as picar antes de as pôr na grelha. (Assim, as salsichas não rebentam, não salpicam a gordura quente nem ficam secas). Vá virando os alimentos enquanto grelham para ficarem tostados e passados por igual dos dois lados. - Certifique-se que o interruptor de segurança, localizado na parte de baixo do painel, está ligado durante o funcionamento do grelhador ("Clique"!Antes de começar a grelhar peixe, convém envolvê-lo primeiro em papel de alumínio. Para evitar que os alimentos se peguem à grelha, a carne deverá secar-se primeiro com papel de cozinha antes de se colocar sobre a grelha. O tempo de cozedura depende, prioritariamente, da espessura da carne, do frango ou do peixe (e não do seu peso). Atenção: A carne de porco, a carne picada e o peixe devem ser muito bem passados. Para obter o melhor resultado quando usar o grelhador dentro da casa, aconselhamos não usar o pára-vento. [. . . ] - Com o passar do tempo, as paredes interiores do tabuleiro exterior poderão apresentar alguma descoloração devida à formação de calcário. Não representa nenhum tipo de risco. Marinadas Uma boa marinada poderá conferir ao seu barbecue, seja de carne seja de peixe, um sabor muito especial. Nas linhas que se seguem, damos algumas sugestões de marinadas. [. . . ]