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Resumo do manual: guia do usuário RYOBI ETS1526ALSCHEMA
Instruções detalhadas para o uso estão no Guia do Usuário.
[. . . ] Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones: • seguir los pasos de la receta; • respetar el peso máximo por bandeja; • no olvidar colocar 50g (0, 5 dl) de agua fría en la bandeja en la posición 5; • la subida de la masa se realiza a temperatura ambiente durante 1 hora o 1 hora y media según la temperatura de la habitación y hasta que alcance el doble de la masa inicial. * Presente sólo en algunos modelos. 9
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Receta para el PAN : 1 Bandeja de 1000g como máximo, Nivel bajo 2 Bandejas de 1000g como máximo, Niveles bajo y medio Receta para 1000g de masa: 600g de Harina, 360g de Agua, 11g de Sal, 25g de levadura fresca (o 2 sobrecitos de levadura en polvo) Proceso: • Mezcle la harina y la sal en un recipiente grande. ESTAMOS A SU SERVICIO
ES
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Instruções para a utilização
PT
FORNO Índice
Instalação, 21-22
ES
Espanol, 1
PT
NL
Portuges, 20 Nederlands, 39
Posicionamento Ligação eléctrica Placa de identificação
GR
ÅëëçíéêÜ, 58
Descrição do aparelho, 23
Vista de conjunto Painel de comandos Display em programação Display em cozedura
Início e utilização, 24-26
Acender pela primeira vez Itens do menu das configurações Bloqueio comandos Regule o relógio Programe o conta-minutos Início do forno Modo DEMO Restabelecimento configurações de fábrica Standby
FK 1041 L . [. . . ] Quando alcançar a fase de cozedura, o forno emitirá um sinal acústico. Não abra a porta do forno para evitar de alterar os tempos e as temperaturas de execução das cozeduras. programa PÃO Utilizar esta função para preparar o pão. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo: • respeitar a receita; • o peso máximo por bandeja pingadeira; • não esqueça de colocar 50g (0, 5 dl) de água fria na bandeja pingadeira na posição 5; • a fermentação da massa deve ser feira com a temperatura ambiente por 1 hora ou 1 hora e
* Presente apenas em alguns modelos. 28
meia, em função da temperatura da cozinha, e em prática, até a massa dobrar o seu volume. , prateleira baixa 2 Bandejas pingadeiras de 1000g Máx, prateleiras baixa e média Receita para 1000 g. Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma 10 minutos. Forme uma bola, coloque a massa numa tigela e cubra-a com uma película transparente para evitar que a superfície da massa se seque. Coloque a tigela no forno na função manual FERMENTAÇÃO e deixe fermentar por aproximadamente uma hora (o volume da massa deve dobrar). PÃO • Iniciar a cozedura • No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre uma grelha até que esfriem completamente. É também possível colocar os alimentos no forno já quente. cubra a bandeja pingadeira com papel de alumínio. Programa IOGURTE Activa-se o elemento aquecedor circular e começa a funcionar a ventoinha somente na fase de aquecimento. a temperatura de 50 °C é ideal para a preparação de iogurtes. Receita básica para preparar um litro de iogurte: um litro di leite gordo UHT, um pote de iogurte branco Procedimento: • Esquentar o leite numa panelinha de aço até ferver. • Eliminar a camada de nata superficial e deixar arrefecer. Misturar 3 ou 4 colherzinhas de leite com o iogurte até que fique bem misturado. No final da cozedura, conserve o iogurte na geladeira por não mais de uma semana. É possível modificar a receita adaptando-a ao próprio gosto pessoal. 30
Programação da cozedura
!É possível programar somente depois de ter seleccionado um programa de cozedura. Gire o selector para configurar a duração; se manter o selector em posição, os números passarão mais rapidamente para facilitar a configuração. [. . . ] Segure a porta dos dois lados exteriores e feche-a novamente devagar mas não inteiramente; Em seguida puxe a porta para a frente e retire-a do seu lugar (veja a figura). Para montar novamente a porta realize, na ordem contrária, as mesmas operações. Verificação das guarnições Verifique periodicamente o estado da guarnição ao redor da porta do forno. Se houver danos, contacte o Centro de Assistência Técnica mais próximo (veja a Assistência técnica). [. . . ]
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