Manual do usuário SANUS ELM402

[. . . ] Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che: • la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge; • la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato della targhetta caratteristiche; 3 IT • sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso per poter controllare il suo stato di conservazione; • abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm; • sia ben calzato alle sue due estremità, dove va fissato con fascette di serraggio conformi alle norme nazionali in vigore. Regolare la potenza della fiamma desiderata, ruotando in senso antiorario la manopola BRUCIATORE: sul minimo +, sul massimo - o su una posizione intermedia. IT Impostare l’orologio  Si può impostare sia quando il forno è spento che quando è acceso, ma non si è programmata la fine di una cottura. Premere più volte il tasto finchè non e i primi due digit numerici lampeggiano l’icona sul DISPLAY; 2. [. . . ] Premir várias vezes a tecla três algarismos do display dos TEMPOS piscarem; 2. Premir outra vez a tecla Em seguida será mostrada a contagem regressiva no final da qual tocará o sinal acústico. Utilização do forno  Quando o acenderem pela primeira vez, aconselhamos de fazer funcionar a vácuo o forno pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à temperatura máxima e a porta fechada. Em seguida, pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala. Quando o indicador de pré-aquecimento apagar-se e ouvir-se um sinal acústico, o préaquecimento terá terminado: colocar dentro os alimentos. No DISPLAY aparecerá o ícone o nível para colocar a forma. Depois de passarem duas horas, o forno apagase automaticamente: este prazo é pré-configurado por motivos de segurança em todos os programas de cozedura. No caso de uma interrupção do fornecimento eléctrico, se a temperatura do forno não baixar demais, o aparelho é equipado com um sistema que reactiva o programa desde o ponto em que tiver sido interrompido. Por outro lado, as programações para início posterior não serão reiniciadas quando a alimentação eléctrica for restabelecida, mas deverão ser programadas novamente. Ventilação de arrefecimento Para obter uma redução das temperaturas externas, uma ventoinha de arrefecimento gera um jacto de ar que sai entre o painel de comandos e a porta do forno. No início do programa FAST CLEAN a ventoinha funciona com velocidade baixa. Depois que terminar o prazo, no DISPLAY aparecerá escrito END e tocará um sinal acústico. Programar o fim de uma cozedura  Uma programação para cozedura posterior é possível somente depois de ter definido uma duração para a cozedura. Rodar o selector da CONFIGURAÇÃO dos TEMPOS para “+” ou “-” para regular a hora; e os PT Programa PÃO Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo: • respeitar a receita; • o peso máximo por bandeja pingadeira; • não esqueça de colocar 1 dl de água fria na bandeja pingadeira na posição 5; • a levedação da massa deve ser feira com a temperatura ambiente por 1 hora ou 1 hora e meia, em função da temperatura da cozinha, e em prática, até a massa dobrar o seu volume. • Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma 10 minutos. • Forme uma bola e deixe-a fermentar na temperatura ambiente por 1h00-1h30 (até dobrar o seu volume), cobrindo-a com um filme de plástico. De água destilada fria no fundo do forno. PÃO • Iniciar a cozedura • No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre uma grelha até que esfriem completamente. Depois que terminar o prazo, no DISPLAY aparecerá escrito END e tocará um sinal acústico. E acesos avisam que foi realizada Os ícones uma programação. no DISPLAY são mostradas a hora de final de cozedura e a duração alternadas. Para anular uma programação rodar o selector PROGRAMAS até a posição “0”. [. . . ] Montar novamente a tampa, prestar atenção para colocar correctamente a guarnição (vide a figura). Manutenção das torneiras do gás Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apresente dificuldades na rotação, portanto será necessário substituir a torneira mesma. 58 Limpeza automática FAST CLEAN Com o programa FAST CLEAN a temperatura interna do forno chega a 500°C e activa-se o processo de pirólise, ou seja, a carbonização dos resíduos. a sujidade é literalmente incinerada. [. . . ]