Manual do usuário SCHOLTES DFS 1032ELS P

[. . . ] ATENÇÃO: Assegure-se de que o aparelho esteja desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choques eléctricos. Quando inserir a grelha, assegure-se de que o bloqueio esteja voltado para cima e na parte posterior da cavidade. Advertências ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis aquecem muito durante a utilização. É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos que aquecem. [. . . ] Não abra a porta do forno para evitar de alterar os tempos e as temperaturas de execução das cozeduras. É também possível colocar os alimentos no forno já quente. Programa FILÉ DE PEIXE Esta função é ideal para cozinhar filés de peixe de pequenas e médias dimensões. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo: • respeitar a receita; • o peso máximo por bandeja pingadeira; • não esqueça de colocar 50 g (0, 5 dl) de água fria na bandeja pingadeira na posição 5; • a levedação da massa deve ser feira com a temperatura ambiente por 1 hora ou 1 hora e meia, em função da temperatura da cozinha, e em prática, até a massa dobrar o seu volume. , prateleira baixa 2 Bandejas pingadeiras de 1000g Máx, prateleiras baixa e média Receita para 1000 g. € Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma 10 minutos. € Forme uma bola, coloque a massa numa tigela e cubra-a com uma película transparente para evitar que a superfície da massa se seque. Coloque a tigela no forno na função manual BAIXA TEMPERATURA a ; * Há somente em alguns modelos. € • • • • 40ºC e deixe fermentar por aproximadamente uma hora (o volume da massa deve dobrar). Quando a cozedura tiver terminado, no display da TEMPERATURA aparecerá escrito “END” e tocará um sinal acústico. PT • Iniciar a cozedura PÃO • No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre uma grelha até que esfriem completamente. É também possível colocar os alimentos no forno já quente. Programa TARTES Esta função é ideal para todas as receitas de tartes (que normalmente precisam de uma boa cozedura na parte inferior). É também possível colocar os alimentos no forno já quente. conselhos práticos para cozedura !Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5: que recebem directamente ar quente porque poderão provocar queimaduras em alimentos delicados. Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, principalmente se realizadas com o espeto rotatório, coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura). Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato. pIZZA • Utilize uma forma de alumínio leve , apoie-a na grelha do forno. Se utilizar o tabuleiro de recolha aumentará os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante. € No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura. programação da cozedura ! [. . . ] Os ícones e piscam para avisar que foi realizada uma programação. Após a programação, no período de espera do início do Fast Clean, o display dos TEMPOS visualiza alternadamente a duração e a hora do fim do FAST CLEAN. Para anular uma programação, carregue na tecla No final da limpeza automática Para poder abrir a porta do forno será necessário aguardar que o ícone se apague: indica que a temperatura do forno desceu a um nível aceitável. Neste ponto será possível constatar a presença de alguns depósitos de poeira branca no fundo e nas paredes do forno: retire-a com uma esponja húmida, com o forno frio. [. . . ]