Manual do usuário SIEMENS HB44255

[. . . ] Com este fogão, cozinhar será um prazer. Para que possa tirar proveito de todas as vantagens técnicas, deverá ler atentamente as instruções de serviço. No início das instruções de serviço, damos lhe algumas informações importantes sobre segurança. Ficará a conhecer melhor os vários componentes do seu novo fogão. [. . . ] O vapor de água pode se condensar sobre os comandos ou sobre a parte frontal dos móveis vizinhos e escorrer como água da condensação. Isto é condicionado por uma lei da física. Ao cozer bolos sumarentos haverá formação de vapores. 23 Carne, aves, peixe Loiça Poderá utilizar qualquer recipiente resistente à temperatura. Para assados de maior dimensão, poderá utilizar, também, o tabuleiro universal. Colocar sempre o recipiente no centro da grelha. Recipientes de vidro quentes devem ser colocados sobre um pano de cozinha. Se estes recipientes forem colocados sobre uma superfície fria ou molhada, o vidro pode estalar e partir se. Indicações sobre assar O resultado do assado depende do tipo e da qualidade da carne. No caso de carne magra, adicione 2 a 3 colheres de sopa de líquido e, para estufar, 8 a 10 colheres, conforme o tamanho da peça. Peças de carne a partir de 1, 5 kg devem ser voltadas, depois de decorrido metade do tempo. Depois do assado estar pronto, deixe o repousar durante 10 minutos, com o forno desligado e fechado. Deste modo, haverá uma melhor distribuição do suco da carne. Indicações sobre grelhar Faça os seus grelhados sempre com o forno fechado. Grelhe, se possível, alimentos com a mesma espessura. Elas devem ter, pelo menos, 2 a 3 cm de espessura. Deste modo, eles tostam de forma uniforme e mantêm se suculentos. Os bifes só devem ser temperados com sal, depois de grelhados. Coloque a peça a grelhar directamente sobre a grelha. Se grelhar uma única peça, o grelhado resultará melhor, se a mesma for colocada no centro da grelha. Coloque, ainda, o tabuleiro universal no nível 1. O suco da carne é recolhido e o forno fica mais limpo. 24 A grelha pode ser colocada com a curvatura para cima 8 ou para baixo (. Poderá, deste modo, alterar a distância relativamente à resistência do grelhador. Decorridos dois terços do tempo indicado, volte a peça que está a ser grelhada. [. . . ] Poderá adquirir vedantes suplentes junto dos Serviços Técnicos. É favor fornecer a referência E e FD do seu aparelho. 40 Assistência Técnica Se o seu aparelho tiver que ser reparado, então os nossos Serviços Técnicos estão ao seu dispor. Na lista telefónica encontrará o endereço e o número de telefone do Posto de Assistência mais próximo. Os Centros de Assistência Técnica também lhe podem indicar o Posto de Assistência Técnica mais próximo da sua área de residência. [. . . ]